ဘယ်လောက်ကြာနှင့်မည်သို့ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ရန်: ဓါတ်ပုံနှင့်ဗီဒီယိုနှင့်အတူ COB ချက်ပြုတ်နည်းများ

soft နှင့်အရသာချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူးမူရင်းပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသုပ်ဖို့ထည့်သွင်းဖို့သုံးနိုငျတဲ့သရေစာအဘို့သင့်လျော်သည်။ လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးစားရန်ပျော်ရွှင်ချိုမြိန်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ငန်နားရွက်။ စနစ်တကျခက်ခဲမကျင့်, သူတို့ရဲ့ချစ်ရသူကိုနှစ်သက်မှ, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့နားရွက်ချက်ပြုတ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ပဲဘယ်လိုအကောင်းဆုံးနှင့်မည်မျှသူတို့အချိန်အတွက်ကိုပြင်ဆင်ရပါမည်ကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။ သူတို့ကရေနှင့်နို့ရည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ တစ်ဦးကကောင်းကောင်းရှေးခယျြသောနံ့သာမျိုးကိုအချောထုတ်ကုန်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အရည်ရွှမ်း, စပ်အရသာပေးဖို့ကူညီပေးပါမည်။ သကြားနှင့်အတူပြုတ်တစ်ဦးကငယ်ရွယ် cobs, အမှန်တကယ်ဗီတာမင် "အချိုပွဲ" စေနိုင်သည်။ ကျနော်တို့ပြီနောက်ဟင်း, multivarka နှင့်ပင်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဖော်ပြထားတယ်ပေးသော, ဓာတ်ပုံများနှင့်ဗီဒီယိုနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများတက်ခူး။ စာရှုသူများအသာချက်ပြုတ်၏သင့်လျော်သော option ကိုရွေးချယ်တိကျစွာအထက်ပါညွှန်ကြားချက်များကိုပြန်လုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အိမ်တွင်အချိန်ပေါ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ရိုးရှင်းသောဓာတ်ပုံစာရွက်

ယေဘုယျအားဖြင့်အိမ် corncobs အတွက်ဆားနှင့်အတူရေတွင်ပြင်ဆင်ကြ၏။ သူတို့ကိုအများဆုံးတင်ဒါများနှင့်အရည်ရွှမ်းချက်ပြုတ်နို့အတွက်ကူညီပေးသည်လုပ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောဂျပြင်ဆင်မှုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်း၏မူလအရသာအလေးပေးပြောကြားခွင့်ပြုပါတယ်။ အဲဒါကိုပျော့သောအချိန်ပေါ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာသင်ယူဖို့, အောက်ပါစာရွက်မှငါတို့စာဖတ်သူတွေကိုကူညီပေးပါတယ်။

အိမ်မှာနေတဲ့အရသာချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူးအောင်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

COB - 6-8 PCs; ။
နို့ - 1 tbsp; ။
စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ရေနံ - 100 ဂရမ်;
သကြား - အပိုဒ် 0.3; ။
ရေ - ၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်။

ချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူး COB အိမ်၏အချိန်သတ်မှတ်ခြင်းဓာတ်ပုံဆေးညွှန်း

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။
အိုး၌သွင်းထားလတ်ဆတ် cobs peeled နှင့်ကလုံးဝသူတို့ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေနှင့်ဖုံးအုပျ။ နို့, ထောပတ်နှင့်သကြားထည့်ပါ။ အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့်အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
15-25 မိနစ်များအတွက် cobs ပြုတ်။ ထောပတ်နှင့်အတူပိုကောင်းသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သငျသညျအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်နိုင်သည်။

ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူစာရွက် - ဒယ်အိုးထဲမှာ COB အပေါ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

အဆိုပါ COB တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအပေါ်ပြောင်းဖူးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သို့မဟုတ်ဆားရေသို့မဟုတ်သကြားအနည်းငယ်အတွင်းပြုတ်ဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်။ ဒါကြောင့်သူတို့ကတင်းကျပ်ဖြစ်လာစေရန်နှင့်အရည်ရွှမ်းမတည်မနေပါလိမ့်မယ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကျွန်တော်တို့ကိုခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်ခြေလှမ်းကောက်ယူပုံကိုသကြားနှင့်မည်သို့လျှောက်ထားရန်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင် COB အပေါ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။

ဒယ်အိုးထဲမှာသင့်လျော်သောချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူး COB များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

COB - 2 PCs; ။
ဆား - 2 Tsp ။ ,
အမွေးအတောင်ကြက်သွန်နီ - အနည်းငယ်မျှသာဆော့ဝဲအစုအဝေး;
သကြား - 1/4 Tsp ။ ,
သံလွင်။ သို့မဟုတ် stretchable ။ ရေနံ - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြောင်းဖူး cobs တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်၏ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူကြော်

ရေတစ်အိုးထဲသို့လောင်းနဲ့သကြားထည့်ပါ။ ရေကိုအနာဆိုးသောအခါ, COB အပေါ်ထားတော်မူ၏။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မိနစ် 30 များအတွက် cobs မျှတည်ထားပါ။
သေးငယ်သောကြက်သွန်အမွေးအတောင်ကုန်တယ်နှင့်ဆားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါ COB အပေါ်အနည်းငယ် Cool ။
အဆိုပါ COB အပေါ်သံလွင်ဆီနှင့်အင်္ကျီကို။
အရောအနှောနားရွက်ဆားနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသုတ်။

multivarka အတွက် COB အပေါ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ဗွီဒီယိုနှင့်အတူမူရင်းစာရွက်

ချက်ပြုတ် corncobs မြန်ဆန်အကူအညီနဲ့ multivarok အသုံးပြုရလွယ်ကူစေပါ။ ဒီ technique ကိုနှင့်အတူ, မည်သည့်ချက်ပြုတ်သည်အလွန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့စာရွက်စောငျ့ရှောကျသာလိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့နှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းနှင့် multivarka အတွက် COB အပေါ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ် pravilnokak ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူအောက်ပါဗီဒီယိုကကူညီပေးပါမည်။

corncobs ဗီဒီယိုပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူအသေးစိတ်စာရွက် multivarka

multivarka အတွက်ပြောင်းဖူး cobs တွေဟာအစာကြေမသူတို့ကိုခက်ခဲစေခြင်းငှါမ, သင်သင့်လျော်သောချက်ပြုတ် mode ကိုရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နောက်ဗီဒီယိုစာရွက် Multivarki သုံးပြီး cobs ချက်ပြုတ်ရဲ့ features တွေကိုအကြောင်းကိုအသေးစိတ်ပြောပြပါလိမ့်မယ်။

ပင်လယ်ကိုအဖြစ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်စာရွက်ကခြေလှမ်း

လူအတော်များများဟာပင်လယ်မှာသင့်ရဲ့အားလပ်ရက်၏နွေးထွေးမှုသတိရပါ။ နေရောင်, ကမ်းခြေနှင့်, သင်တန်း, အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့ပြောင်းဖူး။ အားလုံးလွယ်ကူသောမှာအိမ်မှာကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာပါ။ ဒါဟာအထူးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာမှသာလိုအပ်ပေသည်။ သူတို့ကိုအကြောင်းပိုမိုနှင့်မည်သို့ပင်လယ်ကိုအဖြစ်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူဖို့, ကျွန်တော်တို့ရဲ့နောက်စာရွက်ကူညီပေးပါမည်။

ပင်လယ်ကိုအဖြစ်ပြောင်းဖူး၏သင့်လျော်သောချက်ပြုတ်ဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငယ်ရွယ်နားရွက် - 3 PCs; ။
ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပင်လယ်ကိုအဖြစ်ပြောင်းဖူး၏ခြေလှမ်းစာရွက်လျော်သောချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်အဆင့်

Clear ကို COB ။ ဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏နှင့် (ကလုံးဝသူတို့ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်) ရေထည့်ပါ။ ဆားမထည့်နေပါသည်!
အပူလျှော့ချဖို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, 15-20 မိနစ်ကပြုတ်။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander သို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်ပိုလျှံရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။
နားရွက်ဆားသူတို့နှင့်အတူနွေးဖို့လိုတယ်နေစဉ်။

နို့ကိုအိမ်မှာပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ခြေလှမ်းစာရွက်ဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်း

အဆိုပါနို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြုတ်, နှင့် COB အပေါ်ငယ်ရွယ်ပြီးအဟောင်းကိုပြောင်းဖူးနိုင်ပါတယ်။ အတော်လေးသိပ်သည်းနားရွက်ချက်ပြုတ်လျှင်, သူတို့သည် (အနည်းဆုံး 1,5-2 နာရီ) ကြာကြာအဘို့အနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။ သို့သော်ထိုသို့တွေဟာအစာကြေဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏လုလင်, ကွဲပြားခြားနားသူတို့အခိုငျအမာဖြစ်လာသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျ၎င်းငျး၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာပြည့်နေပါသည်ဖို့ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးထဲမှာအချောထုတ်ကုန်ကိုင်ထားနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့နောက်စာရွက်ပြောပြဘယ်လို pravilnovarit နို့ထဲမှာပြောင်းဖူးအိမ်အကြောင်း။

အိမ်လုပ်ပြောင်းဖူးနို့များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

COB - 8-10 PCs; ။
မုန့် - 0.5 st; ။
နို့ - 1 tbsp; ။
ရေနံ - 100 ဂရမ်;
ပျားရည် - 3 tbsp; ။
cardamom - 1 Tsp ။ ,
ဆား, ငရုတ်ကောင်း, parsley - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အိမ်မှာပြောင်းဖူးနို့မှာချက်ပြုတ်၏ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်

နို့, ထောပတ်, မုန့်နှင့်ပျားရည်ရောမွှေပါ။ ရေ 0.5-1 လီတာနှင့်ပတ်သက်ပြီးသူတို့ကိုထည့်ပါ။ အပူ (ဆူမပါ), ထို့နောက် cardamom ထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် COB ပူးတွဲ။
COB 10-15 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ ထို့နောက်ပူနွေးနို့ထဲမှာ 5 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဘယ်လောက်ကြာ vodoy- ရိုးရှင်းသောဓာတ်ပုံစာရွက်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာလူငယ်တစ်ဦးပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ရန်

ငယ်ရွယ် corncobs ဟင်းချက်နိမ့်ဆုံးအချိန်ကြာပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မှန်ကန်သောကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်က၎င်း၏နူးညံ့မှုနှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ အောက်ပါစာရွက်ထဲမှာကျနော်တို့ကိုဘယ်လိုထောက်ပြ, သင်သည်ရေနှင့်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာလူငယ်တစ်ဦးပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ဘယ်လောက်အချိန်။

ဒယ်အိုးထဲမှာငယ်ရွယ်ပြောင်းဖူး၏သငျ့လျြောသောပြင်ဆင်မှုများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏စာရင်း

COB - 3-4 PCs; ။
ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ရေငယ်ရွယ် corncobs တစ်အိုး၌ချက်ပြုတ်ရိုးရှင်းသောဓာတ်ပုံစာရွက်

ဒယ်အိုးထဲမှာရေလောင်းနှင့် 2 pinch ဆားကိုထည့်သွင်းရန်။
အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းတဲ့ COB ။
ရေကိုတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပြီးဆူအောင်တည်လာသည့်အခါသူမ၏ငယ်ရွယ်နား၌ပြောင်းရွှေ့ဖို့။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် COB အပေါ် 3-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်ရာသီပေါ်၌ထားလေ၏။

အိမ်မှာ multivarka အတွက်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ရိုးရှင်းသောဗီဒီယိုကိုစာရွက်

အဆိုပါ COB အပေါ်ကွတ်စပ်နှင့်အရသာပြောင်းဖူးဒယ်အိုးထဲမှာ, ဒါပေမယ့် multivarka ထဲမှာမသာရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီနည်းပညာနှင့်အတူ, မည်သည့်ချက်ပြုတ်အမှန်တကယ်ပျော်မွေ့သို့လှည့်။ နှင့်မည်မျှအချိန်သင်တို့သည်ငါတို့၏လာမယ့်စာရွက်ပြောပြ, multivarka အတွက်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဗီဒီယိုကအိမ်မှာ multivarka corncobs အတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

ချက်ပြုတ်တဲ့အသေးစိတ်ကိုဗီဒီယိုညွှန်ကြားချက် cobs လူတိုင်းလွယ်ကူစွာတစ်ဦးအရသာဟင်းစေရန်ကူညီပေးပါမည်။ ကနေမဆိုလူကြီးများသို့မဟုတ်ကလေးများမလြှော့ multivarka တစ်အရသာပြောင်းဖူးအတွက်ချက်ပြုတ်။ သင်ကမည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်ကိုသိလျှင်ထို COB အပေါ်ငယ်ရွယ်ပြီးဟောင်းနှစ်ဦးစလုံးပြောင်းဖူးအရမ်းအရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်သည့်အခါကချက်ပြုတ်အချိန်စောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာနောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများစဉ်းစားပါနဲ့သုံးစွဲဖို့လည်းအရေးကြီးပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ချက်ပြုတ် steaming, နို့ထဲမှာသာမန်ရေထွက်သယ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ နှင့်လူငယ်နားရွက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အလျှင်ကအနည်းဆုံး 1.5 နာရီကြာမြင့်မည် overripe ဖို့ပြီးတော့, 20 မိနစ်လောက်ပေ၏။ ကျနော်တို့ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဖော်ပြထားတယ်ပေးသော, ဓာတ်ပုံများနှင့်ဗီဒီယိုနှင့်အတူရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများတက်ခူး။ အသေးစိတ်ညွှန်ကြားချက်ကိုပွငျဆငျပွီးလတ်ဆတ်အေးခဲနားရွက်မှကူညီပေးပါမည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျကိုသိရန်လိုအပ်ပါနှင့်မည်မျှ, အဘယ်မှာသင်ဤထုတ်ကုန်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဟင်းချက်နှစ်ဆဘွိုင်လာ, multivarka, ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် skillet ထွက်သယ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုနည်းလမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံရှိပါတယ်။