- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- တဆေး - 7 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - အရသာမှ
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ)
- Mozzarella - 250 ဂရမ် (အဆာ)
- sprig ပင်စိမ်း - 2 အပိုင်းပိုင်း (အဆာ)
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း (အဆာ)
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - (stuffing) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
သငျသညျမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်အပေါင်းတို့၏ 1. ပထမ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, တဆေးနှင့်ဆားထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ပူရေထဲသို့လောင်း 175 ml ကို။ ကောင်းစွာမုန့်စိမ်းနှိုးဆော်နှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။ 5 မိနစ်အဘို့မုန့်စိမ်းပွား။ ပဝါနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 15 မိနစ်ကစွန့်ခွာ။ အဆိုပါအဆာများအတွက် 2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခြောက်သွေ့သောဆေးကြောပါ။ ကြိတ်ပင်စိမ်း။ ကွင်းသို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်တစ်ဦးက mozzarella ။ 3. 4 ပီဇာအပေါ်တွက်ချက်မုန့်စိမ်းကိုပြုတ်။ ထို့ကြောင့်, 4 ဘောလုံးထဲသို့ကိုဝေနှင့် 15-20 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 15 စင်တီမီတာ၏အကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းဘောလုံးထွက် 4. Roll ။ အဆိုပါ tortillas ရွှေအရောင်ဆည်းပူးကြသည်မဟုတ်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်တွင်ကင်ပေါ် tortillas ကြော်ရန်။ လူးမှသံလွင်ဆီနှင့် 5. နက်ရှိုင်းသောကြော် tortillas ။ တစ်ဦးချင်းစီ pancake သည် 6. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပင်စိမ်းရွက်ကိုထားတော်မူ၏။ ထိပ်ဆုံးတွင်ကိတ်မုန့်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော် mozzarella တဖဲ့ထုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တဖန်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့ကင်ပေါ် Burrito ထားတော်မူ၏။ ပီဇာ a la လှည်းပြား, သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲ, ဆားပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည်။ သငျသညျအစာကိုစားနိုငျသညျ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4