အစိမ်းရောင်ညွတ်၏ Marine tofu သုပ်နှင့်အတူကညွတ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အစာရှောင်ခြင်းရိုက်။ အညွန့်ပေါင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ နှစ်ဆဘွိုင်လာရှိပါလျှင်, သင်ကညွတ်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အလွန်အဆင်ပြေချက်ပြုတ်ဒယ်အိုးမြင့်မားတဲ့ကညွတ် (ကညွတ်အညွန့်ဒေါင်လိုက်ထိုကဲ့သို့သောဒယ်အိုးထဲမှာ set နေကြသည်အဖြစ်ပျော့အထွတ်ပေါင်းနေစဉ်, ခြေစွပ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအနည်းငယ်ပြုတ်ကြသည်) ။ အရေးအပါဆုံးအရာကညွတ်တွေဟာအစာကြေဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါသုပ် kalamata သံလွင်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်တစ်ဦးမှည့်သောထောပတ်သီးနှင့်အတူညွတ် marinated ဒိန်ခဲအဘို့သင့်လျော်သည်။ သုပ် appetizing အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာလှပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကညွတ် 200 ဂရမ်
- Tofu 100 ဂရမ်
- သံလွင် 40 ဂရမ်
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး 150g
- 1 အပိုင်းအစထောပတ်သီး။
- ဆား 1 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ 10 ml
- သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, သငျသညျ Marine tofu, သံလွင်သီး, ထောပတ်သီး, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်းကညွတ်အညွန့်, ဆား, Preetz ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 7-10 မိနစ်ကြာတဲ့မီးသင်္ဘောအတွင်းကညွတ်ပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 3 သံလွင်တစ်ခုခွဲစိတ်ဖြစ်စေလျက်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ချပ်ထဲသို့သံလွင်ဖြတ်ယူပါ။
- ရှက်နှင့်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ် 4 ခရမ်းချဉ်သီး Step ။
- အဆင့် 5 ထောပတ်သီးချပ်ဖြတ်ယူပါ။ တောငျးဆိုခကျြအပျေါကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- အဆင့် 6 ထုခုတ်သည်, marinade ထဲက Pat ခြောက်သွေ့တဲ့ရဖို့ tofu marinated ။
- အဆင့် 7: သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဝေမျှစုဆောင်းပါ။ လှလှပပဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲ, ရာသီ၌ထားလေ၏။ သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်း။
- အဆင့် 8 သုပ်အစဉ်အလာကိုသာညွတ်ခုတ်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာတင်သွင်းနိုင်ပါသည်။ သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရာသီမွှေပေးပါ။