ချက်ပြုတ်နည်းဂျပန်အစားအစာ


ဂျပန်အစားအစာအလွန်ကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်မူရင်းများမှာ Recipes ။ အစဉ်အဆက်ဆူရှီသို့မဟုတ်လိပ်ကြိုးစားခဲ့သူမည်သူမဆို, သင်အစားအစာအတော်လေးသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဝစွာစားရနိုင်ပုံကိုအစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရှည်လျားသဖြင့်အံ့အားသင့်စေခဲ့သည်။

အဘယ်သူသည်ဂျပန်များတိုးမြှင့်ထောက်လှမ်းရေး၏မကြားခဲ့သလဲ ကမ္ဘာကြီးကိုသက်တမ်းမှာသူတို့ရဲ့စံချိန်ရှည်လျားတစ်ရာဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒီနေ့ဂျပန်အစားအစာဖို့ဂျပန်ယဉ်ကျေးမှုနှင့်လူနေမှုပုံစံစတဲ့ကျေးဇူးတင်စကား join ဖို့အခွင့်အလမ်းရှိသည်။ အပြည့်အဝမြင့်တက်နေရောင်၏အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ပျော်မွေ့နိုင်ဖို့အတွက်ညာဘက်ဂျပန်ဟင်းလျာများကိုစားဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ!

အတော်များများတူနှင့်အတူစားကြဘူး

သင်တို့သည်အဘယ်ကြောင့်ဆန်အနည်းငယ်ဖုများနှင့်ငါး၏တစ်ဦးအချပ်ကိုစားနိုင်မလဲ? အစားအစာယဉ်ကျေးမှုအားလုံးဒီကိစ္စကို။ ကြောင့်လူပေါင်းတူတဖြည်းဖြည်းနှင့်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်နှင့်အတူစားဆိုတဲ့အချက်ကိုရန်, မွတ်မပြေတဲ့ခံစားမှုအစာစားခြင်းပင်လျှင်အနေဖြင့်ထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ အချက်အလက်တွေအားလုံးကိုအစားအစာများ၏စားသုံးမိပါရဲ့ဦးနှောက်သို့ကွှလာပွီးနောကျ, ဘောဇဉ်မှသာခုနစျပါးသို့မဟုတ်ရှစ်မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဤအခြေအနေမှာ, overeat မှရိုးရိုးမဖြစ်နိုင်ပါ! ဖြည်းဖြည်းစားအစားအစာဝါး - ငါတို့သည်အစဉ်မပြတ်စာအာဟာရပညာရှင်တွေကိုပြောသည်လျက်ရှိသည်ကြောင့်မဟုတ်ပါဘူး။ ထိုသို့ ပတ်သက်. ဂျပန်အနှစ်တထောင်လွန်ခဲ့တဲ့မှန်းဆ။

အခြားလျှို့ဝှက်ချက်ရှိပါသည်။ ထို့နောက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်သို့ကျဆင်းလာလိပ်လိုလျှင်, ထိုသို့တိုးချဲ့ကျနော်တို့ငံပြာရည်ဆန်စိမ်း drenches ကြောင်းအစွန်းရောက်အစေ့မသာမြင်နိုင်ပါသည်။ ဆန်အစာအိမ်ထဲသို့ထိုးသွင်းလိုက်တဲ့အခါတူညီသောအရာဖြစ်လာတယ်။ အစာအိမ်ဖျော်ရည်ဆန်တစ်ဘောလုံးကိုအတွက်လွတ်လွတ်လပ်လပ်စိမ့်ဝင်သွားတယ်နှင့်လုံးဝတွေဟာအစာကြေ။ ဂျပန်အစားအစာများတွင်တစ်နှစ်ခွဲ-ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ ထိုကွောငျ့, သူတို့ကိုအပေါင်းတို့၌အာဟာရသူတို့ရဲ့တခုလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားကြသည်။ တွေဟာအစာကြေဖို့လွယ်ကူ, သူတို့ကပင်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုခံစားနေရပြီးလူများအတွက်မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များဖြစ်ပေါ်စေပါဘူး။ ဂျပန်ဟင်းလျာများအမဲသားကိုပြင်ဆင်ထားရန် connective တစ်ရှူးတစ်နိမ့်ဆုံးအကြောင်းအရာနှင့်ရှေးခယျြထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဂျပန်အစားအစာ၏မြေတပြင်လုံးအတွေးအခေါ်အစားအစာအစာအိမ်မှအများဆုံးလွယ်ကူသော၏ပြင်ဆင်မှုရည်ရွယ်သည်။ ဒါဟာပိုကောင်းတဲ့စွမ်းအင်နှင့်အာဟာရနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ် saturating ကစုပ်ယူသည်။

သာလတ်ဆတ်အသီးအနှံ

ဂျပန်အစားအစာများတွင်အရည်အသွေးမမီတဲ့ထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့အတရားသူကြီး: ငါးဿုံလတ်ဆတ်လျှင်ချက်ချင်းခံစားခဲ့ရလိမ့်မည်။ Cook ဆိုကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများလုပ်မရ: ထုတ်ကုန်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားနေသည် - စားပွဲပေါ်နှင့်လက်ျာ။ မေးခွန်းဖြစ်ပါသည်: ကျွန်တော်တို့ရဲ့တိုင်းပြည်ကိုတှငျဆှေးနှေးနိုင်ပါတယ်လတ်ဆတ်တဲ့ငါးအဘယ်အရာကိုမျိုးကို, သမုဒ္ဒရာဝေးကြောင့်? ဂျပန်အစားအစာအိမ်ရှင်မများ၏ချက်ပြုတ်နည်းများအေးစက်နေတဲ့ငါးကိုသုံးနိုင်သည်ဟူသောအချက်ကို။ ဘယ်အားသာချက်တစ်ခုအရေအတွက်ကိုပေးသည်။ ပထမဦးစွာထိုကဲ့သို့သောငါးလတ်ဆတ်တဲ့အရသာထံမှနီးပါးမျှကွဲပြားခြားနားသော၏နွေးထွေးသောအပြီး။ နှင့်ဒုတိယအ helminths ° 27 အနုတ် C. ၏အပူချိန်မှာ 10 မိနစ်အတွင်းသေဆုံး တစ်ဦးကနက်ရှိုင်းခဲနေတုန်းပဲနိမ့်သောအပူချိန်၏ထိတွေ့မှုကပါဝငျ - အနုတ် 47 ဒီဂရီ C. ဒါကြောင့်သင်လုံခြုံစွာဘောဇဉ်ကိုစတင်နိုင်ပါသည် - ကုန်ကြမ်းငါးလုံးဝဘေးကင်းလုံခြုံသည်။ နောက်ထပ်မသိမသာကွဲပြား။ ငါး - စင်ကြယ်သောပရိုတိန်း, ထို့ကြောင့်ကြောင့်စေးကပ်သည်။ ထိုသူတို့ကအစာစားခင်, ငါးလေကြောင်းချီသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိလိုက်နာစေခြင်းငှါယခုအချိန်တွင်ဆူရှီကနေအရပျကိုယူလတံ့သောမိနစ်အနည်းငယ်၌တည်၏။ ရောဂါပိုးမှလူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအမြစ်နှင့်, Wasabi လိုအပ်နေ (ဂျပန် horseradish), ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် Pickled ဂျင်းယူမဟုတ်။ သူတို့ကခန္ဓာကိုယ်ပိုးသတ်ဆေး - အဘယ်သူမျှမ coliform ဘက်တီးရီးယားကြောက်မက်ဘွယ်သောမရှိကြပေ။

တစ်သက်တာ၏မတ်ေတာသညျ

အများအားဖြင့်လူတွေကလိပ်ကြိုးစားနေတစ်ဆူရှီဘားဖွံ့ဖြိုးမှုကိုစတင်ပါ။ ဒါကနားလည်ဖြစ်ပါသည် - ပဲကုန်ကြမ်းငါးကိုစားစတင်ရန်ဒါမလွယ်ကူပါဘူး။ ထိုအရာခပ်သိမ်းနှင့်ဆန်များနှင့်ပင်လယ်ရေညှိများနှင့်ငါးနည်းနည်းမိတ်ဆက်။ ထို့နောက်ဂျပန်အစားအစာ၏ပရိသတ်များအများအားဖြင့်ထိုပြည်မှအပေါ်ကိုရွှေ့နှင့် - ထိုဆာရှိမိပေါ်မှာ။ သောက်သည်ငါးရှဥ့်နှင့်အတူတစ်လိပ် - ဂျပန်အစားအစာကိုချစ်ရန်, "ပထမကိုက်နှင့်အတူ" "ရွှေနဂါး" ၏ဟင်းလျာများနှင့်အတူဂျပန်အစားအစာမှမိတ်ဆက် mark ရန်သေချာစေပါ။ ရိုးရာဥရောပအစားအစာ၏ပင်နောက်လိုက်ကျေနပ်အောင်။

အရသာဆူရှီဖို့ပဲပိစပ်ဆော့စ်အဖြစ်သတိရပါ။ တဦးတည်းအပိုင်းအစတုတ်ကိုယူ, ကလှန်နှငျ့ငါးဆင်းနှစ်ပါ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်အဖြစ်ဆားဆက်ဆံပါ။ သငျသညျဆားဖို့သခွားသီးလိုအပ်တယ်ဆိုရင်ဒါက, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တပြင်လုံးကိုဆား shaker drop ဖို့မသွားပါတယ်နေပါသည်! သင်တန်းနှင့်တုတ်အဘို့အမေးရန်တွန့်ဆုတ်ကြဘူး - ဘောဇဉ်စဉ်အတွင်းသင်အဆင်ပြေဖြစ်သင့်သည်။

မှန်ကန်စွာဆန်ဟင်းချက်

ဂျပန်အစားအစာဆန်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဂျပန် - ထိုကြောင့်ငါတို့သည်ကောင်းမွန်စွာကချက်ပြုတ်ဖို့သင်မည်သို့ပြောပြပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပုံမှန်အတိုင်း crumbly ဆန်သို့မဟုတ်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်း-ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက ပို. အသုံးဝင်ဖြစ်လာနိုင်အောင်ဂျပန်ဆန်, အထူးလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်သည်။

ကိန်းဂဏန်း kruglozernisty ကိုရွေးချယ်ပါ။ ရေအေးနှင့်အတူ 10 မိနစ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကဆေး - mealiness မှပျောက်ကွယ်သွားနှင့်ရေပွင့်လင်းဖြစ်လာခဲ့သည်။ မိနစ် 30 မသွားအောင်ဖို့ဆန်ချန်ထားပါ။ 1: 1 တစ်အချိုး၌ရေထဲမှာပြုတ်။ သင်္ဘောသဖန်းပင်ရေအေးသို့သွန်းလောင်း။ သငျသညျဆန်ဖို့အထည်ကိုမီးရှို့သည်ကိုအသုံးပွုနိုငျ, ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံး၏ပစ္စည်းနှင့်အတူစီတန်းဖြစ်ပါတယ်။

အဖုံးပိတ်ပြီးပြီးဆူအောင်တည်မြင့်မားသောအပူမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါပျမ်းမျှ 2-3 မိနစ်နှင့် 15 မိနစ်ပြုတ် - သေးငယ်တဲ့မီးပါ။ အဖုံးအောက်မှာအခြား 15 မိနစ်ပိတ်လိုက်မီးဖိုပေါ်ချက်ပြုတ်၏အဆုံးမှာပုံကိုကိုင်ထားပါ။ ကမဖယ်ရှားပါနဲ့! အောက်တွင်ဿုံထမင်းချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်းအားဖြင့်ရရှိသောသည်, ထိပ်တစ်နှစ်ခွဲ-မီးဖုတ်ထားသောတည်ရှိလိမ့်မည်။ သို့သော်မကြောက်သင့်ပါတယ်။ သူကအဖုံးအောက်မှာအားလြော့အဖြစ်အထက်ပုံ "လာ" ။ ဂျုံယာဂု, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, သုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ပေါင်းဆန်ကိုသုံးပါ။