အဘယ်ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်? သင်တန်း၏အဓိကအကြောင်းရင်း, ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏အသုံးဝင်မှု။ ဗီတာမင်၏ထိုကဲ့သို့သောကြီးမားအရေအတွက်ကသငျသညျမဆိုအခြားထုတ်ကုန်ထဲတွင်ရှာတွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ထို့ကြောင့်, အဖြစ်မကြာမီနေရောင်နွေဦးအတွက်ဖုတ်ဖို့အစပြုအဖြစ်များစွာသောအိမ်ရှင်မကဟင်းလျာများပေါက်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆောတလျင်။ ဒါဟာအထူးအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, အသုံးဝင်သောအထက်တစ်ဦးကိုခစျြတဦးတည်းသို့မဟုတ်၎င်းတို့၏သူငယ်တစ်ခုခုစိတ်တော်ဒါကောင်းတဲ့ပါပဲ။
ချက်ပြုတ်နည်းနွေဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများဒါရိုးရှင်းပြီးမတူညီကြပါ, ဒါကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီနေ့ကအထူးနှင့်ထူးခြားသောအရာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
သငျသညျထောပတ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်နဲ့ချစ်ရသူလွယ်ကူပြီးအမှတ်ရစရာက start ကိုနှစ်သက်လိုလျှင်။ ဒီရိုးရှင်းပြီးအရသာဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
1-2 ခရမ်းချဉ်သီး
1 ထောပတ်သီး
¼ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
1 ဇွန်း လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
½ခွက်ကိုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ
ထို့နောက်အားလုံးချပ်သို့ဖြတ်အရသာနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းဖို့ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသွန်းလောင်း။ အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်, ဒါကြောင့်မနက်စာစားဖြစ်စေဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
နေ့လည်စာအဘို့, နွေဦး၏အနည်းငယ်ဟင်းလျာများကိုပွငျဆငျ။ ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်၌တွေ့နိုင်ပါသည်။ သငျသညျသုပ်နှင့်အတူသင်တန်းမစတင်သင့်ပါတယ်။ ဥပမာ, ဖရုံသီးကိုယူပါ။ သင်သည်တတ်နိုင် - ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျခဲကအရသာသုပ်ထဲကအလှည့်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူကထွက်လှည့်သောအခါအသငျသညျအံ့သြပီတိဖြစ်လိမ့်မည်ဟုစိတ်ကူးနိုငျပါသညျ! ရွှေဖရုံသီး, ဖရုံ, ဂေါ်ဖီထုပ်, စပျစ်သီးပျဉ်, အမှုန့်သကြား, အုန်းသီးနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်အစားဆား: ဤများအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာကျနော်တို့ရွှေဖရုံသီး၏အနည်းငယ်ချပ်, သန့်ရှင်းခွံကို ယူ. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးထဲသို့ရေအနည်းငယ်လောင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါရွှေဖရုံသီးကိုပြန်ထည့်ပါကအဖြူဖြစ်လာသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အဲဒီအကြောင်း 10 မိနစ်ကြာပါတယ်။ ဤအတောအတွင်းသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။ Next ကိုသင်ကဲ့သို့ကောင်းစွာသစ်တော်သီးအဖြစ်အစိုင်အခဲခွံထဲကခြားနားနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်သောဖရုံ, လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်အားလုံးရောမွှေ, ဤအေးမြရွှေဖရုံသီးမတိုင်မီမေ့လျော့စပျစ်သီးပျဉ်လက်တဆုပ်စာကိုထည့်သွင်းခြင်း, သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းနှင့်အမှုန့်သကြားနဲ့အုန်းသီးနှင့်အတူဖြန်းကြပါဘူး။ သုပ်အဆင်သင့်ပါ!
အောက်ပါစာရွက်ဟင်းလျာများအဓိကသင်တန်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုရနိုင်မယ့်နွေဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အာလူးလိုအပ်ချက်နှင့်အတူကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့:
1 ကီလိုဂရမ်အာလူး
2 PCs ။ ကြက်သွန်နီ
ပူပြင်းတဲ့နို့၏ 0.25 ခွက်
အချဉ်မုန့်
ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ
အာလူးတစ်ကီလိုပြုတ်ပြီး grater ရှောက်သွား။ ကြက်သွန်Sautéနှင့်စင်ကြယ်သောထည့်သွင်း, ထို့နောက်နို့နှင့်ဆား။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ဒယ်အိုးအတွက်ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်စွပ်ပြုတ်ဖို့ထည့်ပါ။ ချဉ်မုန့်လောင်း, 100 ဂရမ်ဖြန်း။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ။ 15 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အဆင်သင့်မိတ်ဆက်!
ဒီစာရွက်ထဲမှာနွေဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများအဲဒီမှာအဆုံးသတ်ကြပါဘူး။ မုန်လာဥနီပြီးနောက်, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များသာသုပ်နှင့်ဟင်းချို၏ပုံစံ, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ လုပျဘယ်တော့မှမယ်လို့ဒီတော့ပုံမှန်မဟုတ်သောနွေဦးရာသီပန်းကန်, ဥပမာ, ခရမ်းချဉ်သီးအချိုပွဲ။ ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ Raspberry ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးလိုအပ်:
3 ခရမ်းချဉ်သီး
သကြားရည် 200 ml ကို
Raspberry ငံပြာရည် 100 ml ကို
40 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ရားစ်ဘယ်ရီသီး
20 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ဘလက်ဗယ်ရီသီး
ကြာပွတ်မုန့်
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သန့်ရှင်းသောအတွင်းပိုင်းကနေအရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ။ 48 နာရီကြာတဲ့သကြားရည်အတွက်ချန်ထားပါ။ ထို့နောက်အနည်းငယ် Raspberry ဖျော်ရည် Raspberry နှင့် BlackBerry ထည့်ပါ။ နှင်တံမုန့်နှင့်အတူအပါအ။ ပုံမှန်မဟုတ်သောအချိုပွဲအဆင်သင့်ပါ!
တိုင်းမုန့်ညက်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအဆုံးသတ်ထားသည်။ ဒါပေမယ့်နွေဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်ဖြည့်အချိုရည်ကိုစားသုံးရန်အသုံးဝင်သည်။ သူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းပြီးမတူညီဖြစ်ကြသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်နိုင်မုန္လာဥနီဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆရာဝန်များကရင်သားနို့တစ်မရှိခြင်းနှင့်အတူချို့ယွင်းနှလုံး, ကျောက်ကပ်ကျောက်, ရူပါရုံကိုပြဿနာအဖြစ်ငယ်ရွယ်မိခင်များနှင့်အတူလူကသတ်မှတ်တာရှည်ကတည်းက။ ဒီငြိမ်းစေလျက်သောက်စေမုန်လာဥဆန်ခါ၏ကီလိုဂရမ်နှင့်ဖျော်ရည်ညှစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 1.5 ခွက်လောင်း။ မြည်းစမ်းဖို့, ဆား, ပျားရည်ထည့်ပါ။ အရသာနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့အသုံးဝင်သောမုန္လာဥနီသီးဖျော်ရည်ကိုအဆင်သင့်ပါ!
နွေဦးပေါက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများကိုအဆုံးသတ်ကြဘူးချက်ပြုတ်နည်း, များစွာသောပိုပြီးသူတို့ရဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျအဆင်းလှသောနွေဦးဟင်းလျာများသူတို့ကိုယ်သူတို့ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ရဲ့ချစ်ရာသခင်သည်မိသားစုသာနှစ်သက်သူတို့ရဲ့ menu နဲ့နေ့တိုင်းမျိုးစုံနိုင်ပါတယ်။
အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!