- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 900 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 2 အပိုင်းပိုင်း - ကြက်သွန်ဖြူ
- paprika - 1/2 Tsp
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ရွှေဝါရောင် - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သံလွင်သီး - 1/2 ခွက်ကို (seedless)
- ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ပူစီနံ - CM 2 ။ ဇွန်း
မီးဖို Preheat ။ အညိုရောင်မှမုန့်ဖုတ်ငရုတ်ကောင်းအရေခွံလောက်မိနစ် 20 ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားမယ့်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ငရုတ်ကောင်းအအေးကြသည့်အခါ, အရေပြားကိုချွတ်လက်သည်း။ အလျားတစ်ဝက်တွင်တစ်ဦးချင်းစီငရုတ်ကောင်း Cut နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျယ်ပြန့်ဖြာ။ အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ ပျော့ပျောင်းလောက် 10 မိနစ်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်, ကြက်သွန်နီနှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။ 2 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, paprika, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရွှေဝါရောင်နဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်သီးထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, နိမ့်ဆုံးမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 3 မိနစ်ကြော်ရန်။ အပါအပန်းကန်ပူစီနံကုန်တယ်နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8