လူသိများစကားရပ် paraphrased နိုင်ပါတယ် "သင်အစာစားဘာတွေလုပ်နေလဲ": "သင်တွေဟာအစာကြေဖို့ရှိသည်ဘာတွေလုပ်နေလဲ။ " ကျနော်တို့ကိုစားတဲ့အခါမှာဘယျအရာကျွန်တော်တို့ဟာအစားအစာ၏အရသာကိုစဉ်းစား, ထိုသို့လိုအပ်သောလိမ့်မယ် - တိုင်းအခွင့်အာဏာ, အလုပ်ကျန်းမာအစားအစာထဲမှာပါရှိသောအာဟာရအတင်းအဓမ္မကြောင်းသေချာစေရန်။
ပင်ပန်းနွမ်းနယ်အောင်နိုင်
ကော်ဖီနှင့်သကြား - - နှင့်ကြောင့်ပရိုတိန်း, စားသုံးဆီအဆီနှင့် leafy အစိမ်းရောင်မှစွမ်းအင်လိုငွေပြမှု replenish ပထမဦးဆုံးဌာန၌ပင်ပန်းနွမ်းနယ်စိတ်ကြွဆေးအရှုံးမပေးဖို့လိုတယ်အခါ။
1 ။ အရည်အသွေးမြင့်ပရိုတိန်းကိုရွေးချယ်ပါ
မြေတပြင်လုံးအစေ့နှင့်ပဲပင်များပေါင်းစပ်တွင်ပါရှိသောပရိုတိန်း, ထိုကဲ့သို့သော tofu (ဂျပန် bean ကိုထောပတ်) အဖြစ်အသားသို့မဟုတ်တိရိစ္ဆာန် ORGANIZATION စိုက်ပျိုးပဲပုပ်ထွက်ပစ္စည်းများ။
ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ် (ဇီဝြဖစ်) ၏အရှိန်ကိုအထောက်အကူပြုရန်နှင့်အမျှ ကျနော်တို့ကိုပိုပြီးတဖြည်းဖြည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထက်ပရိုတိန်းတွေဟာအစာကြေကျနော်တို့ရေရှည်စွမ်းအင်ထောက်ပံ့မှုကိုရ။
2. fats - ဖြည့်ညှင်းအတွက်
သံလွင်ဆီ, ကြက်ဥ, အခွံမာသီး၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ဒြပ်ပေါင်းများကြောင့်ရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်ကြောင်းဒြပ်ပေါင်းများကိုအဘို့အဆောက်အဦးပစ္စည်း ( "အုတ်") ကိုဖန်တီးရန်နှင့်တည်ငြိမ်ဖြစ်ခြင်းအသံစောင့်ရှောက်ရန်ကူညီပေးသည်, အများဆုံးဆင်ခြင်တုံတရား, ထိရောက်, စွမ်းအင်သိပ်သည်း "လောင်စာ" ပေးသည်။
3. temnolistovoy စိမ်းလန်းသောမှုဦးစားပေး
ဂေါ်ဖီထုပ်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကိုက်လန် - ဤအရာအလုံးစုံထုတ်ကုန်စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုသက်ရှိများအတွက်တာဝန်ရှိဗီတာမင် B က, (ဖောလိတ်, ဗီတာမင် B ကရှုပ်ထွေးသောင်သစ်ကျန်းမာတဲ့ဆဲလ်တွေ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းများအတွက်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်) ဆံ့အဖြစ် antioxidants များနှင့်မှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်လိုရိုဖီးလ်, ကြီးထွားမှုမြှင့်တင်ရန်နှင့် တစ်သျှူးပြုပြင်။
ဆေးဖက်ဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေနံအတွက်ကြော်မွှေးကြိုင် tofu,
4 စားသုံးခြင်း
Tofu - ဂျပန် bean ကိုထောပတ် - ပရိုတိန်းတစ်ခုအံ့သြစရာရင်းမြစ်။ ကျနော်တို့ကကြော်စား form မှာဿုံထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်, ထိုအုပ်ကြွပ်အတွက်လတ်ဆတ် tofu ဝယ်ယူအကြံပြုပါသည်။ ဤသည်ပန်းကန်မြှင့်တင်ရန်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီအဖြစ်နှလုံး function ကိုသံလွင်နှင့် pecans အပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုပါရှိသည်။
2 အလတ်စားအရွယ်အစားငရုတ်ကောင်း (1 အနီရောင်နှင့်လိမ္မော်ရောင် 1); တစ်ဦးကိုဖိ tofu 400 ဂရမ်;
1/2 အနုပညာ။ l ။ ၎င်းအမှုန့်နံ့သာမျိုးနှင့်ရောနှောလုပျရနျ; 1 ဇ။ L. ချီလီ; သံလွင်ဆီ၏ 60 ml ကို; ထုကြက်သွန်ဖြူလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကုန်တယ်; 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ရောင်ခြည်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ; ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်, 3 tbsp ။ l ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်; ကုန်တယ် cilantro; ကုန်တယ်အခွံမာသီး၏ 120 ဂရမ်; ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။
ဝက် - 1. ပါးလွှာ strips တွေ, နှင့်ဖြာပြီးတော့, အလျားတစ်ဝက်အတွက်ငရုတ်ကောင်း Cut နှင့် seredinok ကနေအခမဲ့ဖြစ်သည်။
2. အကြောင်းကို 2.5 စင်တီမီတာ Cube သို့ tofu Cut နှင့် condiments (ဟင်းနှင့်ငရုတ်သီး) နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။
3. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ အဆိုပါဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 3 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောအပူပေါ်ကွတ်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အဲဒါကိုပျော့ဖြစ်လာသည်တိုင်အောင်, အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် Add နှင့်အခြား 3 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့် 1 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ cilantro နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း
1 373 ကယ်လိုရီ်ထမ်းဆောင်, 29 ဂရမ်အဆီ (3 ဂရမ်ပြည့်), 18 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 14 ဂရမ်ပရိုတိန်း, ဖိုင်ဘာ၏ 6 ဂရမ်ဆိုဒီယမ် 600 မီလီဂရမ် (26% RDA) ။
ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကထောကျပံ့
ထုတ်ကုန်၏အရိပ်သည် ပို. မြင့်မားထောက်ခံမှုကိုယ်ခံစွမ်းအားအဆိုပါမဲမှောင်။ အနက်ရောင် Shanks, သီး, သင်္ဘောသဖန်းသီး, မှောင်မိုက်ချောကလက်, ပင်လယ်စာ၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ပါဝင်သည်။
1 ။ ကြက်သွန်နီကိုစုသိမ်း
ကြက်သွန်နီ, shallots, leeks နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ: ကြက်သွန် - ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်း။ တစ်စပ်အနံ့ထုတ်ကုန်ရှိခြင်းသူများသည်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သဲလွန်စ element တွေကိုဆန့်ကျင်နေတဲ့အမှန်တကယ်အစွမ်းထက်ကာကွယ်ရေးများကိုပင်ကင်ဆာဆဲလ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်တားဆီးနိုင်ပါတယ်။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add
ထိုကဲ့သို့သောနနွင်း, ဂျင်း, Rosemary, စမုန်ဖြူအဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဓါတ်တိုး, Anti-inflammatory နဲ့ antibacterial ဂုဏ်သတ္တိများဝင်စား။
အင်ဇိုင်းကဲ့သို့ပင် 3.
ထိရောက်မှုအရှိဆုံးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးဖြစ်ဖို့ဒေါက်တာ Bellisfild miso, ဒိန်ချဉ်, အာဟာရအစာခြေခြင်းနှင့်စုပ်ယူမြှင့်တင်ရန်သူတို့ရဲ့ပိုင်ဆိုင်မှုများအတွက် sauerkraut ကဲ့သို့မိမိတို့အစားအစာများထုတ်ကုန်ကထပ်ပြောသည်။
ဟုတ်ပါတယ်, အလေးချိန်ဆုံးရှုံး
"တစ်သက်တစား" - ဒေါက်တာအကြံပြုနှင့်အစားအသောက်အသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကြံပြုသည်။ ထွန်းတောက်လိမ္မော်အရောင် beta-carotene များ၏ content ညွှန်ပြနေပြီး, နက်ပြာရောင်နှင့်အနီရောင် (စက်ရုံခြယ်ပစ္စည်း) ။
1 ။ "ကောင်းသော" ပရိုတိန်းနှင့်ကာဗွန်ကိုရွေးချယ်ပါ
ထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်အာလူး, သီး, ကြက်ဥ, ငါးနှင့်တပြင်လုံးကိုအစေ့အဖြစ်သဘာဝအဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်အနိမ့်များသောအညွှန်းကိန်းနှင့်အတူအစားအစာများ - stevia နှင့် agave ရည် krapivolisty ထိုကဲ့သို့သောအဖြူအာလူးနဲ့သန့်စင်ပြီးမုန့်ညက်အဖြစ်, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြှင့်ဘူး။
2. Discover နိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများ: goji berry သီး, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အနက်ရောင်ပဲ, "သစ်သားဘောဇဉ်" - ရုပ်ရှင်။ Quinoa - တောင်အမေရိကမှအသီးကိုတစ်ဦးအလွန်သေးငယ်တဲ့အမြိုးအနှယျ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏မိသားစုကပိုင်ဆိုင်သည်။ Quinoa ပရိုတိန်းကြွယ်ဝဖြစ်ပြီး, စွမ်းအင်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သံ, ဗီတာမင် B က, ဖိုင်ဘာနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏမုယောစပါး, ဆန်, Oats နှင့်ဂျုံကိုကျော်လွန်နေပါသည်။ ဒါဟာ gluten မဆံ့မထားဘူး။ ဒါဟာကြားနေအရသာရှိပါတယ်။ quinoa အတွက်စင်ကြယ်သောပရိုတိန်းများအပြင်၌အကြှနျုပျတို့၏ကိုယျခန်ဓာ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, မဂ္ဂနီစီယမ်နဲ့ကယ်လ်စီယမ်, သတ္တုဓာတ်နဲ့အဆီ, သံနှင့်အချို့သောဗီတာမင် 8 မိုင်နိုအက်ဆစ်မရှိမဖြစ်ပါရှိသည်။ အာဟာရအစာခြေပြဿနာများ, နုပျိုကလေးများနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေရှိသည်သောလူတို့အဘို့ပြုလုပ်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။
quinoa ၏ 100 ဂရမ်ပါဝင်ပါတယ်:
ပရိုတိန်း 16.2 ဂရမ် ...................................
fats 6.9 ဂရမ် ...................................
ကယ်လ်ဆီယမ် 141 မီလီဂရမ် ...............................
ပိုတက်ဆီယမ် 625 မီလီဂရမ် ...................................
6.6 မီလီဂရမ်သံ .................................
ထိုသို့လွယ်ကူပါတယ်:
ရေအပြေးအောက်မှာဆေးနှင့် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်, သင်လိုချင်တာတွေဖြည့်စွက်။
detoxification လုပ်ဆောင်ရပါမည်။
dandelion အရွက်, ကိုက်လန်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူကိုယ်ခန္ဓာ၏စင်ကြယ်ခြင်းကိုစတင်ပါ။
1 ။ အချဉ်အသီးနှင့်ခါးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောထွေး
ချဉ်အသီးနှင့်ခါးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေးသော Sharp ကအရသာလိုအပ်သောအစာခြေအင်ဇိုင်းတွေနှင့်အင်ဇိုင်းတွေ၏နံပါတ်တိုးပွားစေပါသည်။
2. သောက်လက်ဖက်ရည်
အစာခြေ၏လုပ်ငန်းစဉ်၏ဓါတ်ကိုထိန်းသိမ်းဖို့နဲ့ပျော့နှင့်ခန္ဓာကိုယ်ဖြေရှင်းမည် - သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ကလည်းပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်တိုက်ခိုက်ရေးစိတ်ဖိစီးမှုလျှော့ချရန်အိမ်ခြံမြေရှိပါတယ်) ပင်စိမ်းနဲ့ဂျင်ဆင်းဆံ့ကြောင်း adaptogenic တ္ထုများရဲ့ထို့အပြင်နှင့်အတူပြင်ဆင်, အဖြူကသဘာဝသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဆင်းဆေးကြောပါ။
ဇီ, ခရမ်းချဉ်သီးချတ္တနီးနှင့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြက်သား
4 စားသုံးခြင်း
ပေါင်းစပ်ဇီ, ကြက်သွန်, chive နှင့်ငရုတ်ကောင်းဟင်း antioxidants ၏ကြွယ်ဝသောအကြောင်းအရာများသည်။
ဇီနှင့်အတူကြက်သား
4 အရိုးများနှင့်အသားအရေကြက်သားရင်သား, သံလွင်ဆီ, မြေပြင်ဇီအနည်းငယ်ကြက်သွန်, သံပုရာ, အစိမ်းလက်ဖက်ရည် 170 ဂရမ် buckwheat မုန့်ညက်ဂရမ်ကနေဖန်ဆင်းတော်ခေါက်ဆွဲ, အလှဆင်ဘို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်မှလွတ်မြောက်, ကြီးမား။
ခရမ်းချဉ်သီးချတ္တနီး
ပါးလွှာချပ်, granules 1 နာရီ၏လွှတ်ပေးရန်သို့ဖြတ် 0,5 .1 ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ 1bolshoy (ခုတ်), အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ။ L. မြေပြင်ဇီ, 1 Tsp ကြံသကြား
1. ဆားရေ၏ကြီးမားသောအိုးပြုတ်။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်, နေရာကြက်သား, ရေနံနှင့်ဇီခုနှစ်တွင် 2. ။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ကြက်သွန်ခြစ်ခြင်းနှင့်ပန်းကန်လုံးမှထည့်ပါ။ သံပုရာပွတ်သပ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zest ထည့်ပါ။ ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ Add နှင့်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းလှိမ့်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 5 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။
တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းငါးပိဖွဲ့စည်းသည်တိုင်အောင်အ 3. ရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ဆော့စ် chutney ။ အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။ ရွှေ့ဆိုင်းခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
4. တစ်ဦး colander အတွက်ခေါက်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုပြီးတော့, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာခေါက်ဆွဲထားပါ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ကြက်သားခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအစေခံ, ငံပြာရည်နှင့်အတူ drizzled နှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူအလှဆင်။
1 465 ကယ်လိုရီ, 16 ဂရမ်အဆီ (2.5 ဂရမ်ပြည့်), 38 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 42 ဂရမ်ပရိုတိန်း, ပျော့ဖတ်၏ 5 ဂရမ်ဆိုဒီယမ် 600 မီလီဂရမ် (26% RDA) တာဝန်ထမ်းဆောင်။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆီးနှင်းပဲအတူနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဆော်လမွန်
4 စားသုံးခြင်း
ဆော်လမွန်ငါး - လက်စထရောထိန်းညှိကူညီပေးသည်ရာ Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်။ အဆိုပါပန်းကန်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်နနွင်း၏အရွက်များတွင်ပါရှိသောဗီတာမင်ပေါင်းစပ်လျှင်ဒဏ်ငွေ, ဓါတ်တိုးသတ္တိလည်းရှိတယ်။
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း miso 1 နာရီ။ L. ထုလတ်ဆတ် Rosemary, 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, အရေပြားနှင့်အတူဆော်လမွန်ငါးတန်း 4 ထူချပ်, 1 နာရီ။ ဌကုန်တယ်။ နနွင်း, 1 နာရီ။ ဌ။ သံလွင်ဆီ, ဂေါ်ဖီထုပ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် 200g podded ပဲ, 2 ဇွန်း 2 ကြီးမားသောဦးခေါင်း။ l ။ toasted နှမ်းမျိုးစေ့များ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။
1. miso, Rosemary, 1 လေးညှင်းပွင့ကြေမွကြက်သွန်ဖြူရောထွေး။ 2 tbsp ထည့်ပါ။ l ။ ရေ။ အဘယ်သူမျှမကအရေပြားနှင့်အတူဆော်လမွန်၏ဘေးထွက်နှင့်အတူတစ်ဦးကငါးပိဖြီး။ တစ်ဦးအမဲဆီအိုးပေါ်တွင်တင်နနွင်းနှင့်အတူငါး, ပွတ်သပ်, 1 tbsp သွန်းလောင်း။ l ။ ရေနံ။ ကြော် 2 မိ။ , ပြီးတာနဲ့နေရာအရပ် 5 မိပါ။ မီးဖိုအတွက် 260 ° C တို့၏အပူချိန်ကိုမှ preheated
ဂရုတစိုက်, ထိုပန်းကန်အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားကူညီဖို့ရန်အရေးကြီးပါသည်။
2. ဤအချိန်တွင်အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုး (တရုတ်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဘို့ wok) တွင်သံလွင်ဆီ၏အပူ 2 ဇွန်း။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆီးနှင်းပဲထား။ မြင့်မားသောအပူပေါ် 2 မိနစ်အဘို့အကွတ်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ 1 လေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ 3-4 မိနစ်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ဒယ်အိုးထဲကနေငါးလွှဲပြောင်းပါ။ 4 ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့အသီးအရွက်ထားပါထိပ်ပေါ်မှာငါးနေရာနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။ ပူပြင်းတဲ့လိုအပ်ချက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
, 21 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 47 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 6 ဂရမ်အဆီ, 600 ဂရမ်ဆိုဒီယမ် (26% RDA) ။ - 1 568 ကယ်လိုရီ, (ပြည့်နှက် 6 ဂရမ်အပါအဝင်) 33 ဂရမ်အဆီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်
leek
ဆက်ဆက်အသီးအသီးတို့မိသားစုအတွက်ဖြစ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မည်ဟုကုန်ပစ္စည်းများ။
ကြက်သွန်
ကြက်သွန်ဖြူမီးသီး (ကြက်သွန်နီ, leeks, shallots) ရောဂါပိုးများနှင့်ပင်ကင်ဆာဆဲလ်တွေနှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်ခြင်း, သွေးဖြူဥဆဲလ်တွေခိုင်မာစေ။
ကစော်ဖောက်ခြင်းထုတ်ကုန်
ဒိန်ချဉ်, miso (ပဲပုပ်ငါးပိကစော်ဖောက်ခြင်းအားဖြင့်ပြင်ဆင်, ဟင်းချိုမှဆက်ပြောသည်ရာသီအဖြစ်အသုံးပြုသည်), sauerkraut နှင့် kimchi (kimchi - ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြင်နာ) ကူးစက်မှုများနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုစစ်တိုက်ခြင်းနှင့်လှပအစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုအထောက်အကူဖြစ်စေ, အာဟာရစုပ်ယူမှုနှင့်အူလမ်းကြောင်းသစ်ပင်ပန်းမန်များနှင့်အစာခြေကျေးရွာအုပ်စု၏ဖွဲ့စည်းခြင်း ။
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ထိုကဲ့သို့သော quinoa နှင့် Oats အဖြစ်တပြင်လုံးကို (unprocessed) အစေ့, ထိုကဲ့သို့သောအနက်ရောင်နှင့်ညိုပဲမျိုးစုံအဖြစ်ပဲ, ခန္ဓာကိုယ်ထဲကနေလက်စထရောကိုဖယ်ရှားဖို့ကူညီပေးသသောဖိုင်ဘာအတွက်အလွန်ကြွယ်ဝသောဖြစ်ကြသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို
နနွင်း, ဂျင်း, စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်နှင့် antioxidants ကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။
ပြောင်လက်တောက်ပသောအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
သူတို့ကကင်ဆာနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချခညျြနှောငျ။ ထိုကဲ့သို့သောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်း, သီး, ဗီတာမင် A, C, E နဲ့ကြွယ်ဝသင်္ဘောသဖန်းသီး, K သည်အဖြစ်တောက်ပရောင်စုံထုတ်ကုန်, သူတို့ကဖောလိတ်သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သော beta-carotene နှင့် anthocyanin အဖြစ် antioxidants (စက်ရုံခြယ်ပစ္စည်း) ဆံ့။
ပရိုတိန်း
Tofu, ကြက်ဘဲ, အမဲသား, ငါး (ဆော်လမွန်ငါး, herring, ငါး), ကြက်ဥ - ဤထုတ်ကုန်များ၏အားလုံးသံနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်များကိုပေးစွမ်းမယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာစွမ်းအင်ပေးသောနှင့်ကြွက်သားများအတွက်လိုအပ်သောအဆောက်အဦလုပ်ကွက်ဖန်တီးပါ။
သဘာဝကလက်ဖက်ရည်
Catechins - အကာရှသား၏ထုတ်ယူ - အစိမ်းရောင်နှင့်အဖြူရောင်လက်ဖက်ရည်ပါစေ။ နှလုံးသွေးကြောရောဂါအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချမှုအတွက်တစ်ဦးကအလွန်အစွမ်းထက် tool ကို, ကင်ဆာ။
အဆီ
သံလွင်ဆီ, ထောပတ်သီး, အခွံမာသီးများနှင့်စပါးကို (အထူးသဖြင့် walnuts, သီဟိုဠ်, ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား) သိမ်းဆည်းထားစွမ်းအင်နှင့်ရှည်လျားသောနိမ့်လက်စထရောနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်သည်။