ချစ်ပ်များအတွက်ငံပြာရည်

ကြက်သွန်ဖြူ၏ဦးခေါင်း၏အစွန်အဖျား Cut တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးဦးခေါင်း၌ထားလေ၏။ ဆား, ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 အရာ (ဦးခေါင်း)
• သံလွင်ဆီ - 1 Tsp
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 1 ခွက်
• Mayonnaise - 1/2 ခွက်ကို
• အချဉ်မုန့် - 1/2 ခွက်ကို
• မုန့်ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

ကြက်သွန်ဖြူ၏ဦးခေါင်း၏အစွန်အဖျား Cut တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးဦးခေါင်း၌ထားလေ၏။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်း။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 180 ဒီဂရီမှာ 35 မိနစ်ဖုတ်။ စနစ်တကျကြက်သွန်ဖြူ mash လမ်းဆုံလမ်းခွကင်။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အချဉ်မုန့်, Mayonnaise နဲ့မုန့်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ ချောမွေ့တဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ထုကုန်တယ်ကြက်သွန် (ကျနော်နီ) နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့, ရောမွှေပါ။ ပြင်ဆင်အာလူးကြော်များအတွက်ငံပြာရည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! ;)

စားသုံးခြင်း: 8