- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဆား - 1 pinch
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - (ဖြည့်များအတွက်) 250 ဂရမ်
- သကြား - 2 tbsp ။ (အဆာအတွက်) ဇွန်း
- ချယ်ရီ - (ဖြည့်များအတွက်) 600 ဂရမ်
- gelatin - (အဆာအတွက်) 7 ဂရမ်
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Pre-set မုန့်ဖုတ်ခြင်းတောင်းဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများမှို။ ချယ်ရီမျိုး, လျှော်ခြောက်သွေ့တဲ့။ အဆိုပါအညှာ Remove နှင့်တွင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါက berry သီးပေါ်သေးငယ်တဲ့ခွဲစိတ်အောင်, အထူးဟာ့ဒ်ဝဲစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချလျက်ရှိသော tools တွေ, ဒါမှမဟုတ်လုံးကို အသုံးပြု. လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ အတူတူမုန့်ညက်နှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ Cube သို့ဖြတ်ထောပတ်, အရောအနှောကြီးမားသောပေါင်မုန့်အစအနတူမည်မဟုတ်သည်အထိသည်အထိမုန့်ညက်နှင့်အတူကျယ်ပြန့်ဓါးခုတ်။ အဆိုပါနှစ်များမှပရိုတိန်းခွဲထုတ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပရိုတင်း။ လျင်မြန်စွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, အချဉ်မုန့်နဲ့သကြားကိုထည့်သွင်း, ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥအနှစ်ကိုလောင်း။ ဒါဟာလုံးဝချောမွေ့နှင့် elastic ဖြစ်လာသည်အထိပွား။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး 30 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရာအရပျမြားနှငျ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 200 0C မှ Preheat မီးဖို။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမှို။ ဘန်ပါအပါအဝင်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်ပါကဖြန့်ဝေဖို့သေးငယ်တဲ့မုန့်စိမ်း၏အပိုင်းအစနှင့်သင့်လက်ပေါ်မှာတစ်ခုချင်းစီကိုထားပါ။ မုန့်စိမ်းအထူ 3 မီလီမီတာဖြစ်သင့်သည်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မှို ထား. , မီးဖို၌ထားလေ၏။ 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ မီးဖိုကနေမုန့်ဖုတ်စာရွက် Remove, တစ်ဦးစိုစွတ်သောပဝါပေါ်တွင်တင်ခြောက်သွေ့နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ခြင်းတောင်းအေးမြရေးသားခြင်း, ထို့နောက်မှိုကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 4 ဇွန်းထဲမှာ gelatin စုပ်ယူထားသည်။ l ။ ပြုတ်ရေနွေး။ က swells အခါ, မီးပေါ်တွင်တင်လျက်, အဆက်မပြတ်မွှေ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ သကြားနှင့်အတူရောနှောနှင်တံအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေပရိုတိန်း, fluffy မြှုပ်သည်အထိရိုက်တယ်။ ဂရုတစိုက်နှိုးဆော်, ဒိန်ခဲအတွက်ပရိုတိန်းထည့်ပါ။ အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုထဲသို့မုန့်ဒိန်ခဲ Divide ။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလိမ်းချင်းစီတောင်းကိုအလွှာ၏အောက်ဆုံး 0.5 စင်တီမီတာမှာပြိုကွဲ။ နေရာချသီးချယ်ရီသီးထိပ်။ gelatin ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ မုန့်တစ်စက္ကန့်အလွှာကိုချပြီး, ပြီးတော့သီး။ ကုတ်အင်္ကျီ gelatin သီး, မိနစ် 30 အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားကိတ်မုန့်။
စားသုံးခြင်း: 6