- မုန့်ညက် - 3 ခွက်
- နို့ - 1 ခွက်
- နေကြာဆီ - 1 ခွက်
- တဆေး - 1 တစ်ခုချင်းစီ (ခွောကျသှေ့)
- ဆား - 1 တစ်ခုချင်းစီ (မြည်းစမ်းရန်)
- သကြား - 1 ရာ (မြည်းစမ်းရန်)
မုန့်စိမ်း: နို့ထဲမှာတဆေးကိုဖျက်သိမ်း။ မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။ (ပျော့နှင့်စေးကပ်မပါ) မုန့်စိမ်းပွား။ 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide ။ ပထမဦးဆုံးအစိတျအပိုငျးထွက်လှိမ့်ပုံ, ထို stuffing ဝတ်နှင့်ဒုတိယအပိုင်းကိုပိတ်ပါ။ အနားအပေါ်ကော်နှင့်ကြက်ဥချောဆီ။ အဆာ: အခုတ် ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင် 2-3 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး colander အတွက်ထား, ရှည်လျားစောင့်ဆိုင်းရန်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဆား, ကုန်တယ်ပြုတ်ကြက်ဥထည့်ပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4