ငါးရှဥ့်ကနေကိုပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်နည်း

ငါးရှဥ့် - တစ်ဦးကိုမှန်ကန်အဏ္ဏဝါအသားစားဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလူအတော်များများဖို့တောင်းဆိုတဲ့အတွက်တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့အများစုဟာခြောက်သို့မဟုတ်သောက်သည်အတွက်ငါးကြိုးစားခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်, အနည်းငယ်သည့်ငါးရှဥ့်အိမ်မှာအရသာအစားအစာများချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာများအပြင်, ဒီငါးလည်းအလွန်အသုံးဝင်သည်: ကအများကြီးဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါရှိသည်။ သူ၏အသွေးအဆိပ်သင့်စေနိုင်သောအဆိပ်တောက်ပါဝင်သောကြောင့်သို့သော်ငါးရှဥ်, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်စနစ်တကျအပေါငျးတို့သအဆိပ်ပျက်စီးကုသအပူအခါ, မကြောက်ပါဘူး။ သို့တိုင်, သငျသညျကိုသိရန်လိုအပ်: သင်ကိုယ်သင်ငါးရှဥ့်ထွင်းဖို့ရှိသည်လျှင် - အလွန်သတိထားရလိမ့်မည်။ ကျိုးအရေပြားပေါ်မှာမိမိအသွေးကျဆုံးခြင်းလြှငျ, ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်ပင်ဒီစစ်မှန်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကိုရပ်တန့်မထားဘူး။ ယင်းနောက်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူငါးရှဥ့်ရဲ့အများဆုံးအရသာဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်းများမျှဝေပါ။

ဂျပန်အစားအစာ

ငါတို့ရှိသမျှသည်ဂျပန်အသက်ရှည်ဖြစ်စဉ်းစားနေကြသည်ကိုငါသိ၏။ ဒါကငါးအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန် impomogayut ။ ဤလူကိုတကယ် ochenhorosho ငါးကိုလညျးတတျကြှမျးနှင့်သူမ၏စစ်မှန်သောအချက်အပြုတ်လက်ရာကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့ပင်လယ်စာနိမ့်ဆုံး teplovoyobrabotke ဖော်ထုတ်ဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်။ ဝက်ခြံဂျပန်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းဖြစ်၏။ ကလိပ်အောင်အသုံးပြုသည် Chaschevsego ။ ထို့ကြောင့်, ငါတို့သည်သင်တို့အိမ်မှာဒါအရသာလိပ် kakprigotovit ကိုပြသပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးထုတ်ကုန်အလွယ်တကူစူပါမားကတ်များတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

Unaghi (Soogrim မိတ်ဆက်)

ထိုကဲ့သို့သောလိပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျ sleduyuschieprodukty လိုအပ်: 150 Gris ဆူရှီ nori 3 စာရွက်များ, ငါးရှဥ့်, ဇွန်းနှမ်း stolovayalozhka ပဲပိစပ်ဆော့စ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, Wasabi နဲ့ Pickled ဂျင်းသောက်သည်။

စီတန်းဓာတ်လှေကားပုံ၏တစ်စာရွက်ပေါ်တွင်စိုစွတ်သောလက်တို့သည်။ အဲဒီအကြောင်း 2/3 အာကာသ dolzhenzanimat ။ အလယျပိုငျးစာရွက် poloskamizeleny လေး, ငါးရှဥ့်အိပ်လေ၏။ အထူး tsinkovki လိပ်အသုံးပြုခြင်းလိပ်အပေါ်သို့ဖြစ်နှင့် 6-8 အရပ်သို့ဖြတ်ရမည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်နှမ်း posyptesemenami နှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီအလိပ်ကျော်သွန်းလောင်း။ Rolls ရဲ့ post ကိုဂျင်းနှင့် Wasabi အားဖွငျ့ဖွစျသညျ။

ဥရောပအစားအစာ

ဥရောပအစားအစာ ugrem.Kak နှင့်အတူအလွန်ရေပန်းစားကိတ်မုန့်စာရွက်ကချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါသည်, ငါတို့သည်သင်တို့ပြောပြလိမ့်မယ်။

အလတ်စားငါးရှဥ်၏စုံတွဲတစ်တွဲကို ယူ. ၎င်းတို့၏အသားအရေကိုဖယ်ရှားခြင်း, အယပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်သေချာစေပါ။ ထိုအခါအပိုင်းပိုင်းသို့ငါးဖြတ်အရည်ပျော်မှုထောပတ် (30 ဂရမ်) သူတို့နှင့်အတူ vkastryulyu ထားတော်မူ၏။ ငါးရန်, shallots, မှိုနံ့သာမျိုး, parsley, ရှယ်ရီ, nutmeg နှင့်ရေအနည်းငယ်ကိုတစ်ဖန်ချက်ထည့်ပါ။ vsena အပူထားပါနှင့်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ငါးကိုဖယ်ရှားကာ puff pastry အပေါ် vzaranee ကိုပြင်ဆင်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပြန်တင်ပါ။ သင်ဒယ်အိုးထဲမှာဆက်ရှိနေပါလိမ့်မယ်သောအရည်အတွက်, အတူတူမုန့်ညက် istolko ထောပတ် 30 ဂရမ်ထည့်ပါ။ ဒီကနေသင်ငံပြာရည်ရယူပါ။ ငံပြာရည်အနိမ့်အပူကျော်အနာစိမ်း dozagusteniya နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်နည်းနည်းရဖို့အဆုံးမှာ add ထားရပါမည်။ Gotovymsousom, ကြက်ဥနှင့်အဖုံး pirogsloenym စမ်းသပ်ချက်ပြုတ်ထိပ်တန်းဆန်ခါအနှစ်ငါးကျော်သွန်းလောင်း။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ, ပိုင် yaichnymzheltkom ၏ဖြီးထိပ်တန်းရွှေလှည့်လိုက်ပါတယ်။ တစ်နာရီအဘို့ 180 ဒီဂရီမှာကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်။ Podavatblyudo အအေးနှင့်ပူနှစ်ဦးစလုံးဖွစျနိုငျပါတယျ။

သုပ် kopchenogougrya

ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: 300 ဂရမ်ငါးရှဥ့်, သခွားသီး 2svezhih တစ်ဘူဂေးရီးယားအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆလတ်, နှမ်း, soklimona, သံလွင်ဆီ, ကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုသောက်သည်။

သုပ်အလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်။ ငါးရှဥ့်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်သခွားသီး၏ strips တွေဖြတ်ယူပါ။ သေးငယ်တဲ့နှင့်အနောက်တိုင်း kusochki.Vse ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့မျက်ရည်ဆလတ်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် limonnyysok အတူသုပ် add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ရာသီသံလွင်ဆီနှင့်နှမ်း semenami.Priyatnogo အစာစားချင်စိတ်နှင့်အတူဖြန်း!

ဝိုင်ဖြူအတွက်ငါးရှဥ့်

ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါသင်သည် sleduyuschieingredienty ငါးရှဥ့်၏ကီလိုဂရမ်, ကြက်သွန်နီတစ်ကီလိုဂရမ်, သံလွင်ဆီ, 2stakana ဝိုင်ဖြူ, ကြက်သွန်ဖြူ (3 လေးညှင်းပွင့) လိုအပ်ပါလိမ့်မည်, ထောပတ်, မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာ povkusu အရည်ကျို။

egokuskami ဖြတ်, အရေပြား, ကလီအရိုးကနေငါးရှဥ့်သန့်ရှင်းရေး။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခုလုံးကိုကြက်သွန်နီကြော်, ပြီးတော့, ဆား rybu.Vse ငရုတ်ကောင်းနှင့်အဖြူစပျစ်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်းရန်ထည့်ပါ။ အဖြစ်မကြာမီစပျစ်ရည်ကိုပြုတ်ဖို့စတင်သည်အဖြစ်, (ပြီးလျှင်သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်) ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာငါးပစ်။ techeniepoluchasa အားလုံးကိုပြုတ်။ ချက်ပြုတ်မီငါးမိနစ်, ငါးမုန့်ညက်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဝက်ခြံ vbelom အဆင်သင့်အပြစ်တင်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လိုက်သည်ကိုငါးနှင့်အတူအလှဆင် kruzhochkamiyaytsami နိုင်ပါတယ်။

ရုရှားအစားအစာ

ဝက်ခြံ - ရေခြားမြေခြားတစ်ခုသာအကြိုက်ဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်မဟုတ်ပါဘူး။ ကျွန်တော်တို့သည်လည်းသူ့ကို-date ဖြစ်အောင်ကိုချစ်။ ဒါကြောင့်အချို့ဟင်းလျာများနှင့် negohorosho ထံမှချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူခဲ့တယ်။ အကျော်ကြားဆုံးပန်းကန် - နားကို။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်သွားကြသည်သူမ၏ဖြစ်ပါတယ်။

အလေးချိန်နှင့်သန့်ရှင်းသော otkozhi ၏ငါးရှဥ့်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲကီလိုဂရမ်ကိုယူပါ။ ငါးနှင့်အတူအချို့သောအရေပြား (ဆား) ဖယ်ရှားပြီးမဟုတ်, ယခင်ကကောင်းစွာသန့်ရှင်း။ ထိုနောက်မှ chistoysalfetkoy သုတ်အတွင်းအပြင်နှင့်ဂရုတစိုက်ကောင်းစွာကြောင့်မီးလောင်။ ယင်းနောက်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ရေလောင်းနှင့် 2 ဆလရီ ipetrushki, allspice 2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲ, 2 lukovitsysrednego အရွယ်အစားထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည်ပြီးဆူအောင်တည်လာသောအခါ, ငါးကိုပြန်ပစ်က menshe45 မိနစ်မဟုတ်ပါဘူးချက်ပြုတ်။ Undercooked ငါးရှဥ့်သည်အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နား parsley နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ပစ်ချခြင်းမပြုမီ။ ငါးဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။

ကင်ငါးရှဥ့်

အဆီပြန်ငါး - ကျနော်တို့ဝက်ခြံကြောင့်စိတ်တွင်ကိုထမ်းရကြမည်။ ထို့ကြောင့်တစ်ကြိမ် eemnogo နှင့်တစ်ဦးအပါအ file ရန်လိုအပ်သောကြောင့်စားရန်မလိုအပ်ပါ။ Poetomuzaranee ကင်ငါးရှဥ့်နှင့်အတူ mash အာလူးသို့မဟုတ်ဂျုံယာဂုကိုပွငျဆငျ။

သငျသညျ 1 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်အနေနဲ့ငါးရှဥ့်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ယင်းအခြမ်းတစ်လျှောက်တွင်ဝက်အတွင်းက Cut ကောင်းစွာမီးလောင်အတွင်းနှင့်မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငါးအဘို့အ Zatemprigotovte ငံပြာရည်။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပဲပုပ်ငါးပိ, ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလိုအပ်ပါတယ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မီးပေါ်မှာ ipostavte နှိုးဆော်လျက်ရှိသည်။ ငံပြာရည်ဆူမှယူလာပါ။ ဒါကြောင့်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ဖြီး imugrya နှငျ့ငါးကြော်ကိုစတင်ပါ။ ငါးက nestanet မှောင်မိုက်အညိုရောင်သည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအ။

horseradish နှင့်အတူငါးရှဥ့်

ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: polkilogrammaugrya ပေါင်း 100 ghrena, မုန့်ညက်, 3 ဇွန်းဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ရှလကာရည် Isola တဦးဇွန်း။

ရေနံနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းလူးထို predvaritelnonaterty horseradish အိပ်လေ၏။ အဆိုပါကလီ, အရေပြားအရိုးထဲကနေငါးကိုရှင်းလင်း, srednimikusochkami ဖြတ်တဲ့မြင်း-မုန်လာဥ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ သငျသညျတနျးထဲမှာငါးပြန့်ပွားနိုင်ပေမယ့် etomkazhdy အရေအတွက်ကိုဖျန်း horseradish ။ ဝက်အထိငါးရှဥ့်ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်ရေ itushite ထည့်ပါ။ ထို့နောက်အနည်းငယ်ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်မုန့်ညက်နှင့် negomaslo အတွက်ငါးချက်ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ပြုတ်။ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်မှီ, ငါးရှဥ့်ငံပြာရည် vnego ထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါ parsley သို့မဟုတ်ဆလတ်၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။ Priyatnogoappetita!

ငါးရှဥ့်၏ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများများ၏စာရင်း eschedolgo ဆက်လက်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာချက်ပြုတ်နည်းများအစားကိုမဆိုငါးများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သူ ivkusny hearty ။ သို့သော်ဝက်ခြံအလွန်ချောကျိကျိကြောင်းသတိရပါ။ ဒါကြောင့်သင်ကပြီးတော့သုပ် osnovnoeblyudo ကိုအစားထိုးနိုင်သည်, တစ်သုပ်နှင့်အတူကချက်ပြုတ်တဲ့ garnirom.Esli ရှိသည်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဒီ blyudiz ငါး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားသင့်ကြောင်းနောက်ထပ်အရေးကြီးတဲ့အချက်: ငါးရှဥ့်အသှေးကို - ဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်း။ ဒါကြောင့်ဒီထုတ်ကုန်လုံးဝလုံခြုံခဲ့ပါသည် ruki.Chtoby အပေါ်ပြုတ်ကျရှောင်ရှား - ငါးရှဥ့် ilitushit ကအနည်းဆုံး 45 မိနစ်ကြော်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။ ဒီမေ့လျော့မနေပါနဲ့! ကျနော်တို့ငါးရှဥ့်အပေါငျးတို့သဟင်းလျာများသင်တစ်ဦးအရသာနဲ့လှပတဲ့အရအလိုရှိ၏။