- Mussels - 500 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 100 ml ကို
- ဆလတ် - - အရသာရန်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- parsley (ရောင်ခြည်) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Cilantro (မြှုပ်သက်သက်ဖြစ်၏) - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- သံလွင်ဆီ - - အရသာရန်
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ပင်စိမ်း (အရွက်) - 7-8 ပိုငျးပိုငျး
- သံပုရာ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုသနျ့ရှငျးနှင့်ထုခုတ်ဖြစ်ကြသည်။ ကြက်သွန်ပွင့်လင်းတဲ့အထိသံလွင်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်။ ကြက်သွန်စသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက် - mussels နှင့်စပျစ်ရည်၏ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ 5-8 မိနစ်, ဆားနှင့်အတူရာသီအတွက်အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ တစ်ဦး slot ဇွန်း gat နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲကနေ, အပူကနေ mussels ဒယ်အိုး Remove နှင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးပန်းကန်သို့ပြောင်းလဲရန် - အေးမြပါစေ။ အခုတော့သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပွငျဆငျ။ ဒါကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲဖျစ်ညှစ်တဝက်သံပုရာ (သို့မဟုတ်ထုံး) ၏အသီးဖျော်ရည်အဲဒီမှာဖျစ်ညှစ်နေသည်, သံလွင်ဆီတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်စွန့်ခွာ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန် shinkuem ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါးလွှာချပ်ထဲသို့တူညီသောကြမ်းကုန်တယ်ဆလတ်နှင့်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။ Refill ကျွန်တော်တို့ရဲ့ငံပြာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်။ A ကောင်းဆုံးရောနှော။ ဆလတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာသုပ်တစ်ပန်းကန်အဘို့ကိုပေါ်ပြန့်ပွား mussels အိပ်လေ၏။ ချက်ပြုတ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥသုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုပြန့်နှံ့, ကြီးမားတဲ့အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ , ရောင်စုံအရသာနှင့်အာဟာရသုပ်အဆင်သင့်ပါ! :)
စားသုံးခြင်း: 1-2