- သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်
- တစ်ဦး ruddy အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်
- တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာမီးဖုတ်ထားသောဆော်လမွန်
ကြော်№1။ သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်
ဤသည်ဆော်လမွန်ငါးများအတွက်မျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်အချိန်နှင့်ငွေတစ်နိမ့်ဆုံးလိုအပ်ပါလိမ့်မည်, ထိုရလဒ်ကျိန်းသေအံ့သြပီတိဖြစ်ပါတယ်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်လမွန်ငါး - 4 အသားကင်
- သံပုရာ - 1 pc
- ပင်စိမ်း - 1 စည်း
- သံလွင်ဆီ - 2st ။ l ။
- ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဘိတ်:
- စက္ကူပဝါနှင့်အတူအခြောက်လှန်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါး,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငါး၏အသီးအသီးအပိုင်းအစ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြီးနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ ယင်းသတ္တုပါးပေါ်တွင်တင်နှင့်ထုကုန်တယ်ပင်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်း;
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သတ္တုပါးနှင့်နေရာများတွင်ငါးများအသီးအသီးအပိုင်းအစဂရုတစိုက်ခြုံ;
- 180 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို;
- မီးဖုတ်ထားသောငါးကိုကင်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. 20-25 မိနစ်ခန့်ဖြစ်သင့်သည်။
မီးဖုတ်ထားသောပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, ပိုကောင်းပူသည်။
ကြော်№2။ တစ်ဦး ruddy အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်
ချက်ပြုတ်ဆော်လမွန်ငါးရဲ့နောက်ထပ်ရိုးရှင်းသောမူကွဲ။ ငါးတစ်အရသာ, crispy နဲ့ရွှေညိုရ။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်လမွန်ငါး - 1 pc
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs
- အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဘိတ်:
- ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါး, ကိုဆေးကြောတဲ့စက္ကူပဝါနှင့်အတူအခြောက်လှန်း,
- နှစ်ပိုင်းငါးဖြတ်ပြီးလျှင်,
- သီးခြားပန်းကန်ရောနှောမုန့်, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုပြခြင်း,
- ငါးအသီးအသီးအပိုင်းအစရက်ရက်ရောရောအရသာချဉ်မုန့်ဆီထည့်;
- ပိုကောင်း Lay သတ္တုပါး Pre-ဖုတ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ငါးထားပါနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း;
- 200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို;
- ရွှေအညိုသည်အထိ 15-20 မိနစ်ငါးဖုတ်။
ဒါကငါးအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်အကြီးကြည့်ရှုမည်။ အဆိုပါအမှန်တရားကမိနစ် razmetut ကြောင့်ခဏတာဖြစ်လိမ့်မည်မျက်စိမှနှစ်သက်သည်။
ကြော်№3။ တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာမီးဖုတ်ထားသောဆော်လမွန်
တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မီးဖုတ်ထားသောပန်းရောင်ဆော်လမွန်ပြင်ဆင်နေ, သင်တစ်ဦးအဓိကဟင်းနှင့်ဘေးထွက်ပန်းကန် get တစ်ကြိမ်။ ဖုတ်အခါ, သငျသညျအပေါငျးတို့သအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ငါးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကယျတငျနိုငျသောကွောငျ့, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ - တစ်ဦး, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရိုးရှင်းသောနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ရယူပါ။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်လမွန်ငါး - 1 pc
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc
- မုန်လာဥနီ - 1 pc
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- နေကြာဆီ - 5 ဇွန်း။ l ။
- ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဘိတ်:
- ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်းနှင့်စက္ကူပဝါနှင့်အတူသုတ်။ နှစ်ပိုင်းငါး Divide;
- ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်, မုန်လာဥနီ, အသေးစားဖြာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းခြစ်;
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်သွန်ကြော်ဖို့ထောပတ်နှင့်အတူပူ skillet အပေါ်, ထို့နောက်မုန်လာဥနီနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, အားလုံးအတူတကွ 5 မိနစ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, နံ့သာများနှင့်စွပ်ပြုတ် add;
- အသီးအသီးငါး၏အပိုင်းအစများနှင့်အနည်းငယ် prisolit နှင့်အတူအမွှေးအကြိုင်,
- မုန့်ဖုတ်သတ္တုပါးအိပ်လေ၏။ တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစပေါ်ငါး ထား. , ဟင်းသီးဟင်းရွက် stuffing နေရာတစ်ခုကြမ်း grater အပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်း;
- 15-20 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ငါး။
သင့်ရဲ့ဖုတ်ဆော်လမွန်မှဆလတ်၏အရွက်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပို. ပင်လှပသောကြည့်ရှုကြ၏။ ရွေးချယ်စရာသင်သည်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။