သင်အားလပ်ရက်ကာလအတွင်း, ဒါပေမယ့်လည်းနေ့စဉ်အသက်တာ၌သာအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်နှင့်သင့်မိသားစုအလွန်အံ့သြစေရန်ခစျြလြှငျငါးနှင့်အာလူး Croquettes, သင်ဖြစ်နိုင်ပြီးသားအထူးသဖြင့်နိုင်ငံအတော်များများအတွက်အစဉ်အလာကြောင်းနေ့စဉ်အစားအသောက်ချက်ပြုတ်သင်ယူကြသည်။ အတော်များများကအလုပ်လုပ်အမျိုးသမီးတွေအထူးသဖြင့်သီးခြားစီတစ်ဘက်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးသောဤချက်ပြုတ်နည်းများ, ပျော်မွေ့ - ကအချိန်ကုန်သက်သာခြင်း, ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ appetizing နှင့်မူရင်းကြည့်ရှုပါ။ ငါး croquettes: ဒီနေရာတွင်ဥပမာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ကဂရိအစားအစာကိုရည်ညွှန်းဟင်းလျာများ, မူလက psarokeftedes ခေါ်ကျွန်တော်လုပ်ခဲ့တယ်အတော်လေးလမျးမပြင်ဆင်နေ။ ဒီအတှကျ swordfish လိုသောကြောင့်, ကျနော်တို့ဂန္စာရွက်၏ re-ဖန်ဆင်းခြင်းလိမ့်မည်မဟုတ်ချေ။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့စိတ်ကူးပေါ်တည်ဆောက်နှင့်သင့်အရသာများနှင့်အလိုဆန္ဒနှင့်အညီစာရွက်ကိုထိန်းညှိဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုကာကွယ်ပါသလဲ? ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရည်မှန်းချက်အပြည့်အဝအစားအစာများပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်ပါသည်ကတည်းကတစ်ဘက်ပန်းကန်၏လိုအပ်ချက်အတွက်ကျနော်တို့ငါး croquettes အကြိုက်ဆုံးအားလုံးကိုအာလူးကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်မဟုတ်ပါဘူး။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့ Turn နှင့်စိတ်ကျေနပ်စရာ, နှင့်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အဆင်းလှသောအစ်မ, နှင့် - အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ။ သငျသညျငါးလုံးဝလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်သူတို့မတော်တဆမျိုမရငါးအရိုး, ငါး croquettes ကျင့်သောကကြည့်ဖို့ငြီးငွေ့နေသောအသေးစားကလေးများ, ရှိပါက - ဒီဟာအကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းပါပဲ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အကြီးအပျြောအပါးနှင့်အတူသားသမီးတို့သည်အမျှင်ဓာတ်၏အုပ်စုခွဲအသေကောင်တစ်ဦးချစ်စရာကောင်းတဲ့ရွှေဘောလုံးရှိသည်, မည်မဟုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Heck 700 ဂရမ်တန်း
- အာလူး 300g
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 1 စည်း
- breadcrumbs 100 ဂရမ်
- ဆား pinch 2
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 4 tbsp ။ l ။
- ဇွန်းကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 hake လွှာ, အာလူး, ကြက်ဥ, ဇီယာစေ့, မုန့်အစအနများနှင့်နံ့သာမျိုးကိုယူပါ။
- 2 Peel အာလူးအဆင့်သူတို့ကိုချလိုက်တယ်။
- အရသာအတွက်ဆားဖြည့်စွက်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 15-20 မိနစ်ခန့်ပြုမိသည်အထိအဆင့် 3 ရေအေးနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူအာလူးကိုငါသွန်းလောင်း။
- အဆင့် 4 ငါးလွှာလက်ဆေး, ဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်, ဆားထည့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 20-30 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- 5 Cool အာလူးနဲ့ငါးအဆင့်, ပြီးတော့ဘောဇဉ် grinder အတွက်အရာအားလုံးကိုလိမ်။
- အဆင့် 6 ဇီယာစေ့ကိုရေဆေး, အခြောက်နှင့်အထုခုတ်တဲ့သေးငယ်တဲ့စည်း။
- minced ငါးနဲ့အာလူးများအတွက်အဆင့် 7 ဇီယာစေ့, ကြက်ဥနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်တစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။
- အဆင့် 8 ကောင်းပြီအပေါငျးတို့သလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်သင့်သည်။
- minced အသားဘောလုံးကနေကိုပြင်ဆင်ပုံစံရန်အဆင့် 9 ။
- အဆင့် 10 ဂရုတစိုက် breadcrumbs နှင့်၌သူတို့ကိုလှိမ့်။
- 11 အပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်နက်ရှိုင်းသောကြော်ဒယ်အိုးအဆင့်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ croquettes ကြော်။
- 12 Croquettes အဆင့်ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန်စက္ကူသုတ်ပဝါမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆင်သင့် croquettes အအေးနှင့်ဆလတ်ရွက်များနှင့်အတူအလှဆင်နေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်ဝတ်ပြုကြလော့။