- စတော်ဘယ်ရီ - 200 ဂရမ်
- Granulated သကြား - 150 ဂရမ်
- ကစီဓါတ်ပါ - 50 ဂရမ်
- ကြက်ဥလူဖြူ - 3 Stucki
- ဆား - 0.25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဂျုံမုန့်ညက် - 50 ဂရမ်
- ကြက်ဥအနှစ် - 3 အပိုင်းပိုင်း
- မုန့် - 500 milliliters
- gelatine - 8 ဂရမ်
အဆိုပါဘီစကစ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုသည် 1. (အဖြူရောင်အမြှုပ်ဖြစ်ပျက်သင့်ပါတယ်) ကြက်ဥအနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြားခြင်းနှင့်သကြားသူတို့နှင့်အတူရောနှောနေခြင်း။ တဖြည်းဖြည်းမြန်နှုန်းတိုးမြှင့်, ရိုက်တယ်။ အဆိုပါနှစ်အဖြူကိုဖွင့်လိုက်တဲ့အခါ, သကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိ whisk, သကြားဖြင့်ရောနှော။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပရိုတိန်းဖယ်ရှားပါ။ 2. အဆိုပါပရိုတိန်းအဖြူရောင်အမြှုပ်သည်အထိဆားနဲ့တစ်ဦးခိုင်စည်းချက်ထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းမြန်နှုန်းတိုးမြှင့်, ရိုက်တယ်။ လူဖြူက၎င်း၏အသံအတိုးအကျယ်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းမရှိတော့များမှာသောအခါ, သကြားကိုငါသွန်းလောင်း။ အဆိုပါ vanilla သကြားထည့်ပါ။ အဆိုပါနှစ်များတွင် 3. ရောနှောထားသော proseem ကစီဓါတ်များနှင့်မုန့်ညက်။ ရောနှောရောနှော။ ပရိုတိန်း admixed ဇွန်းြိမ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဘီစကွတ်မုန့်စိမ်းပြန့်ပွား။ 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာခုနစ်ခုမှဆယ်မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ အတူတကွစက္ကူလိပ်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာရွှေ့ပြောင်းနှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 4. အအေးပြုတ်ရေ (တစ်ဝက်တစ်ဖန်) gelatin (ဇွန်း) သကြားထပ်ထည့်, 15 Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်စတော်ဘယ်ရီမှာမိနစ်ထွက်ခွာမည်ကိုသွန်းလေ၏။ အနိမ့်အပူမှာ gelatin ပူနွေးလာသည်။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းအေးပေးနှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူရောမွှေပါ။ 5. ချောကျိကျိနှင့်အအေးယူ, အမုန့် Beat ။ ကောင်းပြီ, သူတို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိုင်ထားမတိုင်ခင်လျှင်။ ကြီးမားတဲ့ကွန်တိန်နာထဲသို့ရေအေးလောင်းနှင့်ရေခဲထည့်ပါ။ သေးငယ်စွမ်းရည် whisk မုန့်ပါ။ အဆိုပါမုန့်အလွန်ထူသောဖြစ်သင့်သည်။ စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီ Add နှင့်ရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ပြန်ဖွင့်ပြီးတော့ခန့်လှိမ့်ပုံနှင့်မုန့်အတူကသိက္ခာချ။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစျနာရီများအတွက် 6 လိပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 8