- Mascarpone - 500 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 100-150 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- စတော်ဘယ်ရီ - အရသာရန်
- သံပုရာ - အရသာမှ
- ကွတ်ကီး - အရသာရန်
1. ငါအထူးသငျသညျ, သံပုရာနှင့် cookies များကို strawberry ဖို့လိုအပ်ဘယ်လောက်အတိအကျမပြောခဲ့ပါဘူး။ သူ့ကိုယ်ပိုင်အရသာအတွက် ယူ. , သင်သည်သူတို့၏မမေ့နိုင်သောအရသာနှင့်သင်၏ရုံအချိုပွဲရပါလိမ့်မယ်။ ယခုငါတို့ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ပါ။ ကြက်ဥအနှစ်မုန့်ပြင်ဆင်ပါ။ ဟုတ်ပါတယ်, ကြက်ဥအနှစ်, ကြက်ဥလူဖြူကျနော်တို့မလိုအပ်ပါဘူး။ အကြောင်းမူကား, သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥအနှစ်ကိုရိုက်နဲ့သကြားထည့်ပါ။ အရောအနှောအထူနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိ, ထို့နောက်သည်အထိရိုက်တယ်။ တစ်ဦးရေရေချိုးနှင့်အပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ပန်းကန်ချထားပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကြောင့်ရောနှော whisk အဆက်မပြတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တက်ပူနွေးလာသည်သောအခါ, ဟင်းလျာများသတ္တုပါးကိုဖုံးလွှမ်းကြောင့်အေးထားတော်မူ၏။ အခြားပန်းကန်ထဲမှာ 2. တစ်ခက်ရင်းခွ mascarpone ဒိန်ခဲနှင့်အတူကောင်းစွာ mash ။ 3. ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အနည်းငယ် whisk သင့်ရဲ့ရောနှော၎င်း၏နိမ့်ဆုံးမြန်နှုန်းပေါ်ရောနှောရောထွေး။ 4. စတော်ဘယ်ရီ, အမြီးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကသုတ်ခြင်း။ တစ်ဦး Blender အတွက်သီးထားပါနှင့်အနည်းငယ်က scroll ။ အဆိုပါ mashed အာလူး, နှင့်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ကြေမွခဲ့စတော်ဘယ်ရီမှသာ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူစတော်ဘယ်ရီဖြန်းနဲ့သကြား 1-2 ဇွန်းနှင့်အတူဖြန်း။ တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူ cookies များကိုပြိုလဲသွားပြီ။ တစ်အစအနမရသင့်ပါတယ်။ 5. Pre-ပြင်ဆင်ထားသုံးပုံတစ်ပုံပေါ်မုန့်ထား kremanki ။ အပေါ်ဆုံးအလွှာများနှင့်စတော်ဘယ်ရီမုန့်ကိုထပ်။ မိနစ် 20 အချိုပွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 6. ထိပ်တန်းဖျန်းအချိုပွဲ cookie ကိုအစအနများနှင့်စတိုးဆိုင်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါနီးစပ်ခမ်းနားဖန်တီးမှုပါ။
စားသုံးခြင်း: 6-7