- နို့ - 200 milliliters
- ထောပတ် - 80 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်
- အပူပိုင်းတဆေး Dr.Oetker - 7 ဂရမ်
- သကြား - 80 ဂရမ်
- vanilla သကြား Dr.Oetker - 8 ဂရမ်
- သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး Dr.Oetker - 40 ဂရမ်
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
အဘိတ်: သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နို့ပြုတ်နှင့်ထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ တဆေးကိုမုန့်စိမ်း: တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတဆေးနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ( N. နို့။ ကြက်ဥအနှစ် 1 နှင့် 2, အနုပညာ မှလွဲ. ) အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ရေနံနှင့်နို့တစ်ဦးအရောအနှော, အနိမ့်ဆုံးမြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရောထွေး, ထို့နောက်အလွန်မြန်နှုန်းမြင့်မှာတသားတည်းတဆေးကိုမုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန် 5 မိနစ်အဘို့အရောအနှောရိုက်မှ။ မုန့်စိမ်း (အနည်းဆုံးမိနစ် 30) proofing မှဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါတယ်။ ဒယ်အိုးမုန့်ဖုတ်စက္ကူဖုံးအုပ်ထားပါ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းနှင့်စတုဂံ သို့ဖြစ်. အလုပ်လုပ်လိပ် 2 (အရွယ်အစား 35 x ကို 24 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းစီ) ပွား။ နို့နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ အင်္ကျီနှစ်နှင့်နို့မုန့်စိမ်းအရောအနှောများနေတဲ့ပါးလွှာသောအလွှာ။ တင်းကျပ်စွာတစ်လိပ်စလှိမ့်, သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်မုန့်စိမ်းဖြန်း။ 2 စင်တီမီတာအကျယ်၏ချပ်သို့ဖြတ် Rolls, ထိုဗန်းပေါ်တင်ကြ၏နှင့် 20 မိနစ်မြင့်တက်ခွင့်ပြုပါ။ အနှစ်များနှင့်နို့ကိုအရောအနှော၏အစိတ်အပိုင်းကျန်ရှိသော 160 ° C တို့အမဲဆီ Vitushka ၏အပူချိန်ကိုမှအပူမီးဖို။ တစ်ဦးအလယ်အလတ်အဆင့်မှာတစ်မုန့်ဖုတ်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ အချိန်ဖုတ် :. 160 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာ 15 မိနစ်, Vitushka မီးဖိုချောင်ဆန်ခါများအတွက်အအေးထားခဲ့တယ်။
စားသုံးခြင်း: 15-20