- သေးငယ်တဲ့ Zucchini - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဝက်ဆီ - 60 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- မီးသီးများ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 500 ဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ပြောင်းဆန် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကုန်တယ်အစိမ်းရောင် - 3-4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဒိန်ခဲပြီးလျှင် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
လုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာ - ခရမ်းချဉ်သီးကနေအရေပြားကိုဆေးကြောသန့်စင်ရန်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူလောင်း - အပေါငျးတို့အသားအရေလက်ကောက်ဝတ်များထဲမှဇာတ်ကားနှင့်အတူဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီအနည်းငယ်သာတက်နွေး, ပြည်နယ် greaves သူတို့ကိုထုကုန်တယ်ဘေကွန်ကြော်။ Sami အဘိဓါန် cracklings ထို့နောက်စွန့်ပစ်နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာလွတ်မြောက်ရေနံအရံ။ ထို့နောက်တစ်ဦးချောကျိကျိအဆီထဲမှာထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ ပင်စွပ်ပြုတ်နှင့်အကြော်မဟုတ် - အဆီတွေအများကြီး, မီးအလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်လို့ပဲ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၏ငြိမ်းအေးပြီးနောက် 5-7 မိနစ်ပြီးနောက်, ထုကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်ဝေ့မှထည့်ပါ။ အနိမ့်အပူပေါ် 10-15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ - ငံပြာရည်မပြုတ်မချက်သင့်ပါတယ်, ကတဖြည်းဖြည်းစိတ်ပျက်ရပါမည်။ Zucchini အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခု, ကောင်းသောဆားနဲ့အရံသို့အလျားဖြတ်လေ၏။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အချဉ်မုန့်နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ရောမွှေပါ။ ထို့အပြင်ပြောင်းဆန်အစေ့နှင့်ဒိန်ခဲများဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိတယ်ထည့်ပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။ ငံပြာရည်ကျွန်တော်တို့ကိုမုန့်ဖုတ်များအတွက်မှိုသို့သွန်းလောင်းချက်ပြုတ်။ အခြားငံပြာရည် (အချဉ်မုန့်) - ငံပြာရည်ပျံ့နှံ့ squash, courgettes တွင်။ 190 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုအတွက်မုန့်ဖုတ်ဟင်း ထား. , ပြုမိသည်အထိ 25-30 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ Zucchini နှင့်လက်တင်အဆင်သင့်များမှာ!
စားသုံးခြင်း: 3-4