- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - - အရသာရန်
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- Courgettes - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- beetroot - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်
- အာလူး - 500 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
လူအပေါင်းတို့၏ 1. ပထမဦးစွာစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်မုန်လာဥနီဖြတ်ကျဲပါးငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်လိုက်သည်ကို။ အဆိုပါပန်းကန်မှအကျိုးရှိသောနှင့်အရသာမဟုတ်အလုပ်မလုပ်ဘူး - ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာအရေးအကြီးဆုံးကတော့ငယ်ရွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် overdo ပါဘူး။ ရေပစ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီဆူပါ။ 2. သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အာလူးချလိုက်တယ်။ အာလူးထဲတွင်ကစီဓါတ်ကိုလျှော့ချဖို့ကောင်းစွာဆေးကြောရမည်ဖြစ်သည်။ ရုံအနာစိမ်းဖို့ဂေါ်ဖီထုပ်အာလူးထည့်လာပါတယ်။ မီးကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကြော်စားချက်ပြုတ်။ ကြက်သွန်နီကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ကျနော်တို့ရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ထုဒုတိယ strips တွေသို့မဟုတ်အန်စာတုံးမုန်လာဥသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦး colander အတွက် beets ဆေးကြောပါ။ အဆိုပါရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သင့်ပါတယ်။ 3. အပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, passiruem ကြက်သွန်နီကအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ရာဆွဲခွင့်မရှိဘဲ beet အရောင်ကိုပိတ်လိုက်ခြင်းငှါ, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းပြီးနောက်အဆက်မပြတ်အကြောင်းကို 5 မိနစ်နှိုးဆော်သည် beets နှင့်မုန်လာဥစွပ်ပြုတ်ချက်ထည့်ပါ။ 4. ယခုတွင်သင်သည် zucchini လျှော်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ရန်ရှိသည်။ အခြားဒယ်အိုးထဲမှာ, ရေနံလောင်းထနွေးခြင်း, zucchini add နှင့်အနိမ့်အပူပေါ်အဖုံးနှင့်အတူ, 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါလူအပေါင်းတို့သည်အချိန်နှိုးဆော်ပိတ်လိုက်တယ်။ 5. ယခုသင်သည်ထုထုဖြတ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်သီးအဖြစ်, အစိမ်းရောင်ကုန်တယ်ရပါမည်။ အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီး, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ချပ်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ဖို့ရေပေးပါ။ ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျလှီးခြင်းနှင့်အန်စာတုံးနိုင်ပါတယ်။ 6. အမျှမကြာမီအာလူးပျော့များမှာအဖြစ် zucchini ဟင်းချိုအတွက်အရည်ပျော်ပါလိမ့်မယ်ထည့်ပါ။ လည်းကြော်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးမုန်လာဥနီကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူရှိပါသည်။ အနိမ့်အပူပေါ် 2-3 မိနစ်အကြောင်းကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအရံ။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4