ဆောင်းရာသီတွင်ဒုက္ခနိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်: အသားကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

အမဲသားကိုအစဉ်မပြတ်လူ့အစားအစာအတွက်မရှိမဖြစ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ခဲ့သည်။ မိမိအိမ်သူအိမ်သားများမြှောင် pampered ရာသည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မူကွဲတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ထိုသို့သောအာဟာရထုတ်ကုန်အသုံးဝင်သောသာပုံမှန်ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ငန်းဆောင်တာလိုအပ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သင်အိမ်ပြန်-ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်၏ပုံစံကပွငျဆငျနိုငျနှင့်ဆောင်းတွင်းရာသီအတွက်စတော့ရှယ်ယာအကြောင်းကိုစိုးရိမ်ပူပန်ဘူး။

နူးညံ့သောနွားငယ်သားတွေနဲ့ကိုယ့်ကိုကိုယ်လိုက်မယ်: ဘဏ်ထဲမှာဆောင်းရာသီမှာအဘို့အမဲသားကိုအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

စွပ်ပြုတ် - သီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့၎င်း, အခြားအဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည့်အလွန်ကြီးစွာသောခဲဖွယ်စားဖွယ်။ ဒါဟာဝယ်ယူစွပ်ပြုတ်ဒီထုတ်ကုန် purchasing ကနေအိမ်ရှင်မရပ်ထားတဲ့ဓာတုသည်နှင့် emulsifiers ၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ကြောင်းဘယ်သူမျှမလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့ကိုအနည်းငယ်ပိုရှည်အသား pyatnadtsatiminutka ထက်ယူသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ, တစ်အိမ်မှာစာရွက်ပူဇော်ထိုအခါမူကား, သငျသညျ, အရသာအာဟာရနှင့်သဘာစည်သွတ်အသားကိုခံစားစေမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဆီ - 0, 5 ကီလိုဂရမ်;
• ဝက်သား - 3 ကီလိုဂရမ်;
• အစိမ်းရောင်;
• ဆား။

ခြေလှမ်းစာရွက်ဟင်းလျာများအားဖြင့်အဆင့်:

1. သငျသညျဆီဥကိုခုတ်ပြီးနက်ရှိုင်းသောအကြံပေးအဖွဲ့၏အောက်ခြေပေါ်မှာထားရန်လိုအပ်ပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ သငျသညျထိပ်ပေါ်မှာ unsalted ထုတ်ကုန်ဝယ်ခဲ့လျှင်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။
2. နှေးကွေးသောမီးကိုဖွင့်မည်နှင့်ဘေကွန်ရေနစ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
3. ထိုအခါသင်သည်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားကိုဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
4. တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးမှဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 1 နာရီအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူချက်ပြုတ်။
5. ထိုအခါအဖုံးနှင့်အတူကွန်တိန်နာကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်လိုအပ်ပါကရေအနည်းငယ်ဖြည့်စွက်, တစ်ဦးထပ်မံ 4 နာရီကြာမျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။
6. ဤအချိန်တွင်သင်အိုးပိုးမွှားသတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
7. ဤအချိန်ပြီးနောက်ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာနှင့်၎င်းတို့၏ zakuporte အတွက်ပူစွပ်ပြုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
8. ခြုံများနှင့်ပြည့်စုံသောအအေးကိုမြော်လင့်ထို့နောက်ထားသိုခန်းသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါဟာတစ်ဦးအေးမြခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌အားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဘောဇဉ်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့အကြံပြုလိုတယ်။

စွပ်ပြုတ်အဓိကဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်တစ်ဦး appetizer အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်, ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်ကောင်းကျပ်ဖြည့်ပါအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်စပ် workpiece: အသားဂျယ်လီ

နွားငယ်သားများနှင့်ယုန်တစ်ပွဲလမ်းသဘင်ထိုပွဲကိုခံအဖြစ်နှင့်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းပေါ်ချက်ပြုတ်နိုင်တစ်လောကလုံးထုတ်ကုန်များ၏အမျိုးအစားပိုင်။ ဟင်းချက်မဂ္ဂဇင်းကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲအတွက်အရည်ရွှမ်းဟင်းလျာများ၏ရုပ်ပုံများကိုအပြည့်အဝရှိပါတယ်။ သင်အချိန်ကိုကယ်တင်ချင်တယ်ဆိုရင်သင်ပစ္စုပ္ပန်ထို့နောက်ဆက်ဆက်သင့်အိမ်ထောင်စုမှအယူခံမည်သည့်ဘဏ်ထဲမှာဆောင်းရာသီမှာအဘို့အမဲသားကို၏ချက်ပြုတ်နည်းများ, ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကိုပွငျဆငျ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သွန်နီ - 1 pc;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc;
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc;
• နွားငယ်သား - 3 ကီလိုဂရမ်;
• အမဲသား (Shanks) - 2 ကီလိုဂရမ်;
• မြေပြင်အဖြူငရုတ်ကောင်း;
• ငရုတ်ကောင်း;
• Laurel;
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ခြေလှမ်းစာရွက်ဟင်းလျာများအားဖြင့်အဆင့်:

1. အမဲသား 5 လီတာတစ် volume ထဲမှာရေနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောမီးပေါ်မှာခံရမည်။ အဆိုပါဟင်းရည်ပြီးဆူအောင်တည်လာသောအခါ, ဆားဒယ်အိုး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပါးပျဉ်းအောက်တွင်ပြုတ်ထည့်ပါ။
2. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရှင်းလင်း, Cube သို့ခုတ်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ရေမြှုပ်ဖယ်ရှား 6 နာရီအခါအားလျော်စွာချက်ပြုတ်အမဲသားကို Continue ။
3. ဤအချိန်ပြီးနောက်, အမဲသားထုတ်ကိုယူပြီး, အရည်စစ်။
4. အဆိုပါနွားငယ်သားချပ်ချပ်နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်ကိုပြင်ဆင်ဟင်းရည်၏ထိပ်ပေါ်မှာဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ ပန်းကန်ပေါ်ချထားပါနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ မိနစ် 30 မီးဖိုပေါ်မျှတည်ထားပါ။
5. ထို့နောက်မြုံအိုးထဲမှာအသားနှင့်နေရာကိုဖယ်ရှားခြင်း, ဟင်းရည်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရည်၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။
6. ထိုအခါ zakuporte 120 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ပိုးမွှားသတ်နှင့်အခန်းအပူချိန်မှအအေးခွင့်ပြုပါ။
7. Done! 10 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာ preform ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ Keep - 15 ° C တို့

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

အရသာရှိတဲ့စိတ်ကူးများဆားရည်အိုင်ထဲမှာနေ့စဉ်နေ့တိုင်းရိတ်ကြက်ငှက်အသား

အိမ်လုပ်ကြက်သား - အမြဲတမ်းအရသာကျေနပ်စရာပါပဲ။ ထိုသို့သောအသားအိမ်ထောင်စုဆက်ဆံပါ, ထိုသို့ထံမှစိတ်ဝင်စားဖို့ဟင်းလျာများတွေအများကြီးကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒါပေမဲ့သူ့ရဲ့သေးငယ်တဲ့လယ်ယာအပေါ်ငှက်ကိုင်ထားတဲ့သူတွေကိုမကြာခဏသိုလှောင်မှုပြဿနာကိုကြုံတွေ့ရလျက်ရှိသည်။ အသေသတ်ခြင်းပြီးနောက်အသေကောင်ကိုလုပ်ငန်းများ၌ခံရဖို့, နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရာအရပျအစဉ်အမြဲအသားတစ်ခုလုံးကို volume အတှကျလုံလောကျဘူး။ ထိုကဲ့သို့သောကိစ္စများတွင်ပါကထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။ ဆောင်းတွင်းများအတွက်ဆားရည်အိုင်ထဲတွင်အသားပိုင်ရှင်အနံ့နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာမှေ့လျြော, နှစ်ပေါင်းများစွာသိမ်းဆည်းထားလိမ့်မည်။ ပိုပြီးအသေးစိတ်တဲ့စာရွက်စဉ်းစားပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားအသေကောင် / ကြက်ဆင် - 5 ကီလိုဂရမ်;
• အသား၏ 4.5 လီတာ / 1 ကီလိုဂရမ်နှုန်းမှာရေ;
• Laurel;
• ငရုတ်ကောင်း;
• ဆား။

ခြေလှမ်းစာရွက်ဟင်းလျာများအားဖြင့်အဆင့်:

1. ဆားရည်အိုင်ထဲမှာ Process ကို preform အသားအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပထမဦးစွာကျနော်တို့ကိုမီးပေါ်မှာဝေမျှနှင့် osmalit သို့ဖြတ်အသေကောင်ကို, ဆေးကြောဖို့လိုပါတယ်။ အမြီးကျော် talc ဖယ်ရှားပါ။
2. ကုန်ကြမ်းကိုအပိုင်းပိုင်းဆားရည်အိုင်ထဲမှာချက်ပြုတ်ဘို့နက်ဒယ်အိုးထဲမှာအိပ်လေ၏။
3. ထို့နောက် 60 မိနစ်အိုးပိုးမွှားသတ်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြုတ်ကိုဖုံးလွှမ်း။
4. ထို့နောက်အိုးထဲသို့ရေလောင်းဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူစောင့်ပါ။
5. ငှက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းအပိုင်းပိုင်းထားပါနဲ့ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
6. ဤအချိန်တွင်မြုံဘဏ်များပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်အနက်ရောင် peppercorns ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။
7. ထိပ်တန်းဟင်းရည်အဆင်သင့်သွန်းလောင်း။
8. ကွန်တိန်နာသို့ကြက်ငှက်များအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။
9. အထူးထုပ်ပိုးစက်တက်လှိမ့်ပုံနှင့်လှန်အအေးစောင့်ပါ။
10. Done! မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်အအေးအရပ်ဌာန၌ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလတစ်လျှောက်လုံး preform သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးအရသာစည်သွတ်အရံလုပ်ခွင့်ပြုထားတဲ့ဘဏ်မှာရှိတဲ့ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အမဲသားကိုအများဆုံးစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများ, ဆင်ခြင်၏။ ငါးမိနစ်ဆင်တူလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများထွက် Check, သင်လက်ပေါ်မှာရှိပြည်တွင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ၏တစ်ဖွဲ့လုံးကအာဆင်နယ်ပါပဲ။