Adzhika ဆောင်းရာသီမှာ - အရသာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, zucchini, ပန်းသီးနှင့် Plum ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို။ ကြက်သွန်ဖြူမရှိဘဲနူးညံ့သိမ်မွေ့ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ adjika အောင်လုပ်နည်း

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ Adzhika - ကတစ်လောကလုံး Home-ကို လုပ်. , နေ့စဉ်နှင့်အားလပ်ရက်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးမျဉ်းတားနှင့်အရသာ enriches ရာဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လိုခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီ, Plum, ပန်းသီး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်ဓါတ်ပုံများနှင့်ခြေလှမ်းအတူချက်ပြုတ်နည်းများကိုအောက်တွင်တင်ဆက်ပြောပြခြင်းမရှိဘဲကနေစနစ်တကျကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်။ အချောထုတ်ကုန်, လုံလုံလောက်လောက်, ချွန်ထက်စပ်နှင့် piquant ရရှိသောအလွန်အရည်ရွှမ်း, အလိုတော်နှင့်အမွှေးကြိုင်သည်အေးဆေးတည်ငြိမ်စွာနေတဲ့သံဖြူအဖုံးအောက်မှာတက်လှိမ့်နေတဲ့အိမ်အောက်ခန်းအဖြစ်အအေးမှတက်, ဒါကြောင့်ပျမ်းမျှအခန်းအပူချိန်မှာ "ရှင်သန်နေဆဲ" ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲ adjika ထမင်းချက်ပါကအများဆုံးအာဟာရနှင့်သဘာဝဗီတာမင်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပေမယ်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာမသင်မနေရသိုလှောင်မှုလိုအပ်သည်။ ဟုတ်ကဲ့, ထိုသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှအလျင်အမြန်စားရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်ချဉ်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်၎င်း၏တောက်ပသောကြွယ်ဝသောလတ်ဆတ်တဲ့အရသာဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းမရှိသေးပေ။

အကြောင်းအရာ

Adzhika ကြက်သွန်ဖြူမပါဘဲဆောင်းရာသီမှာ - ပင်မစာမျက်နှာနေအိမ်အလွတ်၏ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ adjika ငရုတ်ကောင်း - ကိုအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများခရမ်းချဉ်သီးခြင်းမရှိဘဲမူလစာမျက်နှာဆောင်းရာသီမှာအဘို့ရှာလကာရည်မပါဘဲ Adzhika zucchini ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ adjika ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ - ပေါ်ပန်းသီးနှင့်အတူနေအိမ် Adjika မှာဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစာရွက် ဆောငျးရာသီ - ပင်မစာမျက်နှာ adjika Plum ချက်ပြုတ်နှင့်အတူဆောင်းတွင်းနေရာဖြစ်သည်ထူးခြားသော adjika ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူမှာချိုမြိန်ငံပြာရည်စာရွက်

Adzhika ကြက်သွန်ဖြူမပါဘဲဆောင်းရာသီမှာ - အိမ်မှာ workpiece ၏ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း

ကြက်သွန်ဖြူမပါဘဲ adjika - ဓာတ်ပုံနှင့်အတူဤရိုးရှင်းသောစာရွက်ဆောင်းတွင်းများအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးပြည်တွင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများထဲကတစ်ခုလုပ်ပုံကိုပြောပြသည်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရိုးရာရာသီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုသာနှစ်မျိုးယူပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်ဖြူအချောပန်းကန်ကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောသူထွက်လှည့်များ၏အရသာများ၏စရိတ်မပါဝင်ပါဘူး။

အိမ်မှာခရမ်းချဉ်သီး adzhika များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - ကီလို½
• Cayenne ငရုတ်ကောင်း - 75 ဂရမ်
• ဆား - 2 tbsp
• သကြား - 2 tbsp

ကြက်သွန်ဖြူအိမ်မှာမရှိဘဲချက်ပြုတ်ဓာတ်ပုံကိုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ adzhika နဲ့စာရွက်အဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော။ ငရုတ်ကောင်း, ထိုအညှာကိုဖယ်ရှား core နဲ့ရှက်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ပါနဲ့။

2. စက္ကန့်အနည်းငယ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Problanshirovat ခရမ်းချဉ်သီး, ရေခဲ-ရေအေး၌နှစ်ပြီးသောနှင့်အရေခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

3. , ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Skip ဆားနဲ့သကြားလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ညဥ့် workpiece မှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

4. ပိုးခြောက်သွေ့သောဘဏ်များ, ဖော့ဆို့ kapron lids အတွက်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်ရိတ်က္ခာအချိန်သက်တမ်းကုန်ဆုံးမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်မှုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မူလစာမျက်နှာ adjika ငရုတ်ကောင်း - ခရမ်းချဉ်သီးမရှိဘဲအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆောငျးရာသီပင်ခရမ်းချဉ်သီးခြင်းမရှိဘဲနိုင်ပါတယ်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံးစာရွက်မှန်ကန်စွာထိုသို့ပြုမှဘယ်လိုကိုပြောပြဘို့ Adjika ပြင်ဆင်လော့။ ငံပြာရည်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အတော်လေးစပ်ဖြစ်လာသည်, နှင့်ကိုက်ညီမှုတစ်ဦးလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက် caviar ဆင်တူပါသည်။

adzhika ငရုတ်ကောင်းများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ငရုတ်ကောင်း - 3 ကီလိုဂရမ်
• ခါးသောငရုတ်ကောင်း - 800 ဂရမ်
• 3 အကြီးအကဲများ - ကြက်သွန်ဖြူ
• ဆား - 6 tbsp
• စမုန်နက်မျိုးစေ့များ - 2 tbsp
• ရှာလကာရည် - 50 ml
• နံနံ (မျိုးစေ့) - 2 tbsp
• hops-suneli - 2 tbsp

ခရမ်းချဉ်သီးမရှိဘဲအကောင်းဆုံးစာရွက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ adzhika ဖို့ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော။ ငရုတ်ကောင်းဟာအညှာနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ပါနဲ့။ ကြက်သွန်ဖြူ shelushek ကနေသန့်ရှင်းနဲ့လေးညှင်းပွင့သို့ disassembled ။
2. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တစ်ဦးကြမ်းကွက်နှင့်အတူဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll နံ့သာမျိုးကိုသွန်းလောင်းကောင်းစွာရောနှောဖို့။
3. ဒယ်အိုးထဲမှာ adzhika များအတွက်အခြေခံအုတ်မြစ်ချနိုင်ရန်, မီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလေးချိန်ပြုတ်ဖို့စတင်သည်တဲ့အခါမှာတက်တက်ကြွကြွ, နိမ့်ဆုံးမှဆားအပူလျှော့ချရှာလကာရည်နဲ့ 30 မိနစ်အနာစိမ်းလောင်း။
4. ပိုးခြောက်သွေ့တဲ့ဘဏ်တွေကိုဖော့ဆို့ lids သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အအေး။ သိုလှောင်မှုများအတွက်စားစရာခန်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မူလစာမျက်နှာ adjika ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ - မြန်ဆန်လွယ်ကူသော

လျင်မြန်စွာနှင့်ဤစာရွက်လူတိုင်းသွန်သင်မည်ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းရာသီနေရာဖြစ်သည် adjika ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးမှာပါလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ အချောပန်းကန်ကအရမ်းအရည်ရွှမ်းနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်, နှင့်အပူကုသမှုမရှိခြင်းတ္ထုများနှင့်သဘာဝဗီတာမင်ဦးရေအများဆုံးကယ်တင်မည်။

ချက်ပြုတ်စရာမလိုဘဲကြက်သွန်ဖြူ-ခရမ်းချဉ်သီး adzhika များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်
• horseradish - 200 ဂရမ်
• ကြက်သွန်ဖြူ - 200 ဂရမ်
• ငရုတ်ကောင်း - ကီလို½
• မုန္လာဥနီ - ကီလို½
• ကြက်သွန် - ကီလို½
• ဂျင်းအမြစ် - 100 ဂရမ်
• အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp
• အဖြူငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp
• Powdered paprika - 1 Tsp
• cilantro - 1 စည်း
• parsley - 1 စည်း
• သကြား - 2 tbsp
• ဆား - 2 tbsp
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 4 tbsp

လျင်မြန်စွာခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်ကိုအလွယ်တကူချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲ adzhika ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်.

1. ဆေးကြောဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခြောက်သွေ့သောအထည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းဆူရေနှင့်အတူမီးလောင်ဒဏ်ရာများနှင့်ဂရုတစိုက်အသီး၏အခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. Horseradish အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းတဲ့ပါးလွှာတဲ့ကွင်း, ကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်ချပ်သို့ disassemble, ကြက်သွန်နဲ့သေးညှပ် greens ။
3. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် lids နှင့်ဘဏ္ဍာကိုပိတ်ပါ, တစ်ဦးခြောက်သွေ့သန့်ရှင်းတဲ့အိုးပေါ်မှာဖြန့်, နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာပေါင်းစပ်နံ့သာလောင်းတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း mash တစ်ဦး Blender နှင့်အတူကြေမွ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ရှာလကာရည်မပါဘဲ Adzhika zucchini - အိမ်မှာဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစာရွက်

အသေးစိတ်အတွက်ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူဒီစာရွက်ရှာလကာရည်မပါဘဲရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ adzhika squash ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်နည်းလမ်းဖော်ပြသည်။ အချောပန်းကန်အနည်းငယ်စပ်လှည့်, ဒါပေမယ့်လည်းမီးလောင်, မများနှင့်ကြောင့်ရှာလကာရည်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်မပါဝင်တာဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုငှါ, အာခေါင်ပေါ်မှာချွန်, အချဉ်မှတ်စုလုံးဝပျက်ကွက်ဖြစ်ကြသည်။

ရှာလကာရည်မပါဘဲတစ်အရသာ adzhika များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

• zucchini - 1.5 ကီလိုဂရမ်
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 250 ဂရမ်
• မုန္လာဥနီ - 250 ဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး - 750 ဂရမ်
• ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို -2
• Powdered paprika - 2 tbsp
• သကြား - 50 ဂရမ်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို
• ဆား - 2 tbsp

တစ်ဦးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash အဘို့ကိုထိန်းသိမ်းအဖြစ်ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်အဘို့ညွှန်ကြားချက် adjika

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုး, ရေဆေးပြီးခြောက်သွေ့။
2. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini အရေပြားကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်နှစ်ကြိမ်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll ရန်။
3. တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီသို့လှည့်ရန် Blender, ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။
4. နက်ရှိုင်းတဲ့ကြွေဒယ်အိုးထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်, ရေနံလောင်း, သကြားထပ်ထည့်, ဆား, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
5. အခါအားလျော်စွာ 40 မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ adjika နှိုးဆော်။ ထို့နောက်မြေပြင် paprika add ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အနည်းဆုံး 10 မိနစ်ခန့်တက်သည်နွေး။
6. ပိုးအိုးထဲသို့ဖြည့်, ဖော့ဆို့သတ္တုထုပ်, bottomed, ထုပ်ပိုးပြီးစောင်တက်လှန်နှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ ထို့နောက်နေရောင်ခြည်ကနေကာကွယ်ပေးမယ့်အေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်အတွက်သိုလှောင်မှုမှလွှဲပြောင်းပေးခဲ့သည်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ပန်းသီးနှင့်အတူ Adjika - အိမ်မှာမွှေးငံပြာရည်စာရွက်

ထူငံပြာရည်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏ဆင်တူဒီရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်၏အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ချက်ပြုတ်ပန်းသီး, အတူ Adjika ။ အရည်ရွှမ်းချိုမြိန်-ချဉ်သီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပေါင်းစပ်ထူးခြားတဲ့ပန်းကန်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပေးသည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူပျော့ပျောင်း, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပိုပြီးသိသာနှင့်စပ်စေသည်။

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပန်းသီး adzhika များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်
• ပန်းသီး - 1 ကီလိုဂရမ်
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 ကီလိုဂရမ်
• မုန္လာဥနီ - 1 ကီလိုဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 1 ကီလိုဂရမ်
• နေကြာဆီ - 300 ml ကို
• 2 အကြီးအကဲများ - ကြက်သွန်ဖြူ
• ရှာလကာရည် - 200 ml ကို
• သကြား - 6 tbsp
• ဆား - 4 tbsp

ဆောငျးရာသီပန်းသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် adzhika စာရွက်ပြင်ဆင်မှုမှခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

1. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုကောင်းစွာမယ့်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါပေါ်လျှော်ခြောက်သွေ့တဲ့။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ, clean ပန်းသီးအခွံနှင့် core ကိုကနေဖယ်ရှားပစ်, အငရုတ်ကောင်းမှာအညှာဖြတ်အစေ့ကိုဖယ်ရှား, ရပ်ကွက်သို့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ရန်။
2. တစ်ဦး Blender နှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရမုန်လာဥနှင့်ပန်းသီး, ကြီးမားတဲ့ရာဇမတ်ကွက်နှင့်အတူဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကို။
3. , အထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောနက်ရှိုင်းပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုး၌အသီး-ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့် 1 နာရီများအတွက်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ မီးမရှို့ဖို့မ adjika မှမှန်မှန်မွှေပေးပါ။
4. တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်, သကြားနဲ့ဆားကိုထည့်သွင်းရေနံ add, ရှာလကာရည်ကောင်းစွာရောနှောချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ။ အဲဒီ Add ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူပိတ်ခြင်းမပြုမီ, 5 ပိုပြီးမိနစ်ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
5. ပူပြင်းပိုးအိုး, သံဖြူဖော့ဆို့ထုပ်, လှန်နေတဲ့စောင်ပတ်ရစ်နှင့်အအေးအတွက်တိုးချဲ့ခဲ့သည်။ တစ်ဦးကတစ်ရက်အကြာတွင်မြေအောက်ခန်းသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာသိုလှောင်မှုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။

ချက်ပြုတ်နှင့်အတူဆောင်းတွင်းအဘို့အ acute adjika ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ - အိမ်မှာနေတဲ့ဓာတ်ပုံကိုအတူစာရွက်

Adjika ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဤစာရွက်ပေါ်တွင်လုပ်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူဆောင်းတွင်းများအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, သင်တစ်ဦးချွန်ထက်များနှင့်ပြင်းထန်စွာဝေဖန်ငြင်းပယ်ရ။ အဆိုပါပန်းကန်သင်ပထမဦးဆုံးပြုတ်, ပြီးတော့အခြားနှင့်ပိုးမွှားသတ်ရမယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ချက်ပြုတ်တွင်ကအနည်းငယ်ပိုရှည်ကြာပါသည်။ သို့သော်ဤထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးသာအေးသောအရပ်, အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားပေမယ့်ပျမ်းမျှအခန်းအပူချိန်မှာနိုင်ပါတယ်။

စူးရှသော adzhika များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 ကီလိုဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်
• ကြက်သွန်အဖြူ - 400 ဂရမ်
• မုန္လာဥနီ - ကီလို½
• ကြက်သွန်ဖြူ - 200 ဂရမ်
• သကြား - 200 ဂရမ်
• ရှာလကာရည် - 200 ml ကို
• နေကြာဆီ - 200 ml ကို
• , G - 3 tbsp
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းကိုမီးရှို့ - 3 PCs
• parsley - 1 စည်း

ဆေးညွှန်းဖို့ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူဟော့ adzhika ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးစည်သွတ်

1. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်စင်ပြီးခြောက်သွေ့လျက်ရှိသည်။ ငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးနှင့်အညှာကိုဖယ်ရှားပါနဲ့။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထား 30-40 စက္ကန့်ခရမ်းချဉ်သီး, ထို့နောက်မကွာအဘို့ - ရေအေးနှင့်ညင်သာစွာအရေခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. မုန်လာဥအလတ်စား grater အပေါ်ခြစ်, စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှစ်ကြိမ်ဒဏ်ငွေဇယားကွက်, အစိမ်းခုတ်နှင့်အတူဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll ရန်။
3. အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ယူနီဖောင်းဖွဲ့စည်းပုံမှာဝယ်ယူထားပြီးသို့မှသာအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုနက်ရှိုင်းတဲ့ကြွေကွန်တိန်နာအတွင်းချိတ်ဆက်နေကြသည်, ထိုရှာလကာရည်နှင့်ဆီကိုလောင်း, ဆားနှင့်အတူရာသီ, သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
4. မိနစ် 20 မျှတည်ထားပါမှအနာစိမ်းများနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူမှယူလာပါ။ ပူပြင်းတဲ့စင်ကြယ်သောခြောက်သွေ့ဘဏ်များသံလိပ်အဖုံးများနှင့်လုံးဝအေး, (ကွန်တိန်နာအသံအတိုးအကျယ်ပေါ် မူတည်. ) အချိန်လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုပိုးမွှားသတ်အတွက်ထုပ်ပိုး။ သိုလှောင်မှုများအတွက်သာဆောင်ဒါမှမဟုတ်စားစရာခန်းထဲမှာသန့်ရှင်းရေး။

မူလစာမျက်နှာ adjika Plum - ဗွီဒီယိုစာရွက်

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ Adzhika - တစ်လူကြိုက်များ Home-ကို လုပ်. , အနာဂတ်အသုံးပြုမှုကိုဝမ်းမြောက်စွာအများအပြားအိမ်ရှင်မများအတွက်ထိန်းသိမ်းထားသော။ ပုံမှန်အားဖြင့်ဓာတ်ပုံများခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်ပန်းသီးတစ်ပန်းကန်လုပ်ဖို့အကြံပြုနှင့်အတူ recipes, ဤရွေးချယ်စရာအားလုံးဂန္စဉ်းစားနေကြသည်။ ဗွီဒီယိုကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြအာဘော်နည်းဥပဒေအတိုင်းလိုက်နာနှင့်အသေးစိတ်အတွက်မှည့်သော Plum ၏အလွန်အရည်ရွှမ်းမွှေး adjika ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို, ပြောထားသည်မဟုတ်ပေးထားပါတယ်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုချက်ပြုတ်စရာမလိုဘဲအလုပ်မလုပ်ကြပါဘူးကတည်းကအချို့သောရှုပ်ထွေးမတူပေမယ့်သံဗူးထဲမှာထုပ်ပိုးမလိုအပ်ပြီးနောက်ထုတ်ကုန်ပိုးဖြစ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်ရုံသံအဖုံးများ, ပြောင်းပြန်လှန်နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့နှင့်အတူလှိမ့်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသီးမှတ်စုနှင့်အတူ acute, စပ်-ချိုမြိန် adjika လသာဆောင်ပေါ်နှင့်အအေးမြေအောက်ခန်းထဲမှာနှင့်သာမန်အခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။ အဓိကအရာမဟုတ်ရင်ဟာချုပ်ရိုးဟာသူတို့ရဲ့တောက်ပ, ပြည့်အရောင်ကိုဆုံးရှုံးစေခြင်းငှါ, ဘဏ်များတိုက်ရိုက်နေရောင်ကိုမကျင့်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အရမ်းသိသာ, စပ်အရသာသင်အကြိုက်ဆုံးအကြားမပါရှိလျှင်, သင်ကပျော့ပြောင်းဖို့ကြိုးစားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပန်းကန်မရှိဘဲချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင် adjika ချိုပြီးပိုနူးညံ့ပါတယ်။