- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- shallots - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပဲစေ့တွေဟာ - 100 ဂရမ် (စည်သွတ်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့)
- မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - (ချောဆီအရည်ကြည်ပုံစံများကိုများအတွက်) 20 ဂရမ်
- sol - 1-2 pinch (မြည်းစမ်းရန်)
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - (အရသာမှ) 1 ဖြစ်တော့
အသေးစားမြင့်မားတဲ့ဘန်ပါကရေနံနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်မှို lubricates ။ မေ့လျော့မနေပါနဲ့ - မပါသတ္တုတန်ဆာ !! ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ ကျနော်တို့ကမှိုသို့ပြန့်နှံ့နှင့်ပဲစေ့တွေဟာထည့်ပါ။ ကရောင်စုံလှပစေရန်နှိုးဆော် :) မုန့်တစ်ဇွန်းလောင်း။ တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူအနှစ်ထိုးဖောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ သငျသညျမယျဆိုရငျ - ချက်ပြုတ်နေစဉ်ကမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ "ရိုက်ချက်" ဖြစ်ပါတယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ မုန့်ပင်တစ်ဇွန်းထည့်သွင်းခြင်း, တစ်ဦးဖန်အဖုံးသို့မဟုတ်ပန်းကန်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေးပို့ပါ။ ကျနော်တို့ 3-4 မိနစ်များအတွက်အလွန်မြင့်မားအာဏာရလှည့်။ သင်တစ်ဦးထူနှစ်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင် - အကြောင်းတစ်မိနစ်အားဖြင့်ချက်ပြုတ်အချိန်တိုးမြှင့်။
စားသုံးခြင်း: 2