- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ငယ်ရွယ်ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥ - 50 ဂရမ်
- 1 တစ်ခုချင်းစီ - ပင်စိမ်းရောင်ခြည်
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- ရှာလကာရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- buns - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- တူနာငါးကိုဆီ - 150 ဂရမ်
လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး။ ကြက်သွန်နှင့်အဖြူနှင့်အစိမ်းအစိတ်အပိုင်းများကိုခုတ်။ အဆိုပါမုန်လာဥလှီး, အပင်စိမ်းဆေးကြောပါ။ ရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသံလွင်ဆီ၏ 4 ဇွန်းနှင့် 3 ဇွန်းရောမွှေပါ။ အလျားလိုက်ထက်ဝက်အတွင်းလိပ်ခုတ်ဖြတ်။ ဆီအရောအနှောများနှစ်ဦးစလုံးရှက်စိမ်, ရှာလကာရည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပင်စိမ်းနှင့်ဒုတိယနှစ်ဝက်၏တူနာငါးထိပ်တန်းအဖုံးထားပါ။ Done!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4