နေဆဲနွေးထွေးချိုမြိန်မဟုတ်ပြောင်းဖူးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ cornmeal pancakes ၏ Fritters ဝက်အတွင်းဖြတ်တော၌ထားသောနိုင်ပါတယ်, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ငံပြာရည် (သင့်အရသာမှ) သို့မဟုတ်လုံးဝမဘာမျှမ။ pancakes ချောင်ဖွင့်နှင့်ကြောင့်ကြွယ်ဝသော, အရသာ, အဝါရောင်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ရှိသည်။ ပြောင်းဖူးသေချာပေါက်အဆငျသငျ့ယူပါဘူး, Option တစ်ခုသကဲ့သို့, COB ထံမှပြောင်းဖူးဖြတ်၏ပြုတ်အစေ့ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်, နှင့်ဒိန်ခဲတစ်ကြွယ်ဝသောကွဲပြားအရသာနှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ဖြစ်ရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး 0.5 ဘဏ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- ဆား 0.3 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် 6 ဇွန်း။ l ။
- soda 0.3 ဇ။ L.
- Kefir 125 ml ကို
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 125 ml ကို
- ဒိန်ခဲနှင့်အတူပြောင်းဖူး fritters ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့စည်သွတ်ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး, ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်, ခက်ဒိန်ခဲ, ဥ, နို့, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်လိုအပ်တယ်, ဆား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ကြော်အဘို့သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ။
- အဆင့် 2 ကြက်ဥဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန် whisk whisk ။
- အဆင့် 3 ချဉ်နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုငါသွန်းလောင်း။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 4 ခက်ဒိန်ခဲကြက်ဥ-kefir အရောအနှောထည့်သွင်း, တစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်နေသည်။ မွှေပေးပါ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူးယိုစီးမှုနှင့်ကြက်ဥ-ဒိန်ခဲအရောအနှောဖို့မျိုးစပါးဖြည့်စွက်ပြီးကတည်းကအဆင့် 5 ။ ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
- အဆိုပါ cornmeal ခုနှစ်တွင်အဆင့် 6 မှာ Soda ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းထဲသို့မဝင်ရ။
- အဆင့် 7 မုန့်စိမ်းပုံမှန် pancakes ထက်ပိုထူရှိသင့်ပါတယ်။ 5-7 မိနစ်ရပ်တည်ရန်မုန့်စိမ်းပေးပါ။
- သမားရိုးကျ pancakes အဖြစ်နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်တွင်အပူပေါ်သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီဒယ်အိုးထဲမှာ 8 Fry pancakes အဆင့်။
- အဆင့် 9 နွေး, ပြောင်းဖူး muffins နှင့်ဒိန်ခဲကဲ့သို့ပူနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ဖွဲ့စည်းဆင်းအအေး။