- Minced - 500 ဂရမ်
- ပေါင်မုန့် - (အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- နို့ - (စိုများအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - (ကြော်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
15-20 မိနစ်နို့ထဲမှာစိမ်မုန့် 1. ပိုငျးပိုငျး။ ကျော်လွှားခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားသို့နှိုးဆော်နှင့် minced အသားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဤအပိုကောင်းတဲ့ရောထွေးအမဲသားနှင့်ဝက်သားယူရန်အဘို့အ Minced အသား Patti ။ တွန်းလှန်ဖို့ကောင်းစွာ Minced ။ 2. ဒိန်ခဲခုတ်များ၏အရေအတွက်အားဖြင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုသူတို့က 8-10 ကိုအပိုင်းပိုင်းရှိသင့်ပါတယ်။ သို့မဟုတျ, cutlet ဖို့သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး 2 အပေါ်အခြေခံပါတယ်။ 3. သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ stuffing Divide ။ ထိုအလုံးလေးများအနေဖြင့်ပုံသွင်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးချပ်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ minced အသားဘဲဥပုံ Patti 4 စိုစွတ်လက်အားပုံစံ, ဒိန်ခဲအတွင်းပိုင်းဖြစ်ခဲ့သည်။ ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ 5. ဆီကိုလောင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, တခြမ်း, ပြီးတော့အခြားနှစ်မိနစ်ပေါ်မှာငါတို့ခုတ်ကြော်။ ထို့နောက် 10 တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်သူတို့ချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိ Patti ကြော်။
စားသုံးခြင်း: 8-9