- ကမာမှို (မှို) - 500 ဂရမ် (သင်ကတခြားမှိုကိုအစားထိုးနိုင်သည်)
- ဂရင်း - - (cilantro, ဆလရီ, ဇီယာစေ့, parsley) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်
- ပူငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- မုန်လာဥနီ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် (ခွောကျသှေ့) - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- soy ပင်ပေါက်သို့မဟုတ်ပဲ - 100 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ - အတော်လေးရိုးရှင်းပြီးစျေးပေါ, ပုံမှန်မဟုတ်သောဘာမျှမ။ ဆန္ဒရှိပါက, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အချိုးအစားနှင့်ပေါင်းစပ်ပြောင်းလဲသွားနိုင်ပါသည် - ပိုဆိုးနှင့်မျှမပိုကောင်းမျှဖြစ်ပါသည်, ကကွဲပြားခြားနားကြလိမ့်မည်။ ပဲပုပ်ပင်ပေါက် မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, ကျပန်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပိတ်ကျဲစ၌ (ရေနံနှင့်နံ့သာမျိုး မှလွဲ. ကောင်းစွာ) အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ - ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းဟင်းရည်ထဲသို့ကျမသေချာစေရန်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် (လိုအပ်) အဖြစ်အိပ်ပျော်ရန်, နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပိတ်ကျဲစ ထား. , အနည်းငယ်ဆားထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ မီးသင်္ဘောအောက်၌ဒယ်အိုးထဲမှာ, ရေလောင်း - 2 လီတာ။ တစ်ဦးဒယ်အိုးကျော်မီးသင်္ဘောကိုတင်တဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချပြီးတံခါးပိတ်အဖုံးအောက်မှာအတိအကျ 1 နာရီဟင်းရည်ချက်ပြုတ်, လျင်မြန်သောမီးထဲမှာဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်နာရီပြီးနောက်ဟင်းရည်နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလာမယ့်အမှုကိုပြုခံရဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။ ညင်ညင်သာသာအဆိုပါမီးသင်္ဘောများထံမှနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုအများဆုံးပမာဏကိုညှစ် tolokushi သုံးပြီးပိတ်ကျဲစထဲကသူတို့ကိုယူပြီးမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပိတ်ကျဲစဆွဲထုတ်။ ကျနော်တို့သင်တန်း၏, မည်သည့်ပန်းကန်ပေါ်ညှစ်။ အခုဆိုရင်သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပစ်လျက်, ဟင်းရည်တွေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုရောနှောညှစ်နိုင်ပါတယ်။ အနံ့သီးဖျော်ရည်ကိုဟင်းရည်ဆား-ငရုတ်ကောင်းညှိခြင်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်, reflux မှပွုပွငျပွောငျးလဲခဲ့သညျ။ ဒါကြောင့်အဖုံးအောက်မှာ 10 မိနစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် Give - နှင့်နှစ်ဆဘွိုင်လာအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အဆင်သင့်ပါ! :)
စားသုံးခြင်း: 8