- လိမ္မော်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဂျုံမုန့်ညက် - 300 ဂရမ်
- ထောပတ် - 80 ဂရမ်
- ကြက်ဥအနှစ် - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်ဥအဖြူ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ပျားရည် - 50 ဂရမ်
- ဖုတ်အမှုန့် - 6 ဂရမ်
- သကြား - 250 ဂရမ်
- ကော့ညက် - 40 milliliters
ပထမဦးစွာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပြုတ်ကိုရေ၌ပျားရည်စိမ်ဗာဒံသီးအရေခွံကနေဖယ်ရှားပစ်, စက်သို့မဟုတ် Blender သုံးပြီးအစအနမှခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးနဲ့မြေပြင်ကအခြောက်။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ အခြားကွန်တိန်နာထဲမှာ, ထောပတ်, သကြားနဲ့ကြက်ဥအနှစ်ရောမွှေပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါရောနှောသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပွတ်သပ် - သင်မနည်းလောက် 10 မိနစ်ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကိတ်မုန့်တင်ဒါထွက်လှည့်မည်မဟုတ်။ တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင်နှင့်ကော့ညက်နှင့်အနည်းငယ်ခြစ်လိမ္မော်ခွံ၏အသီးဖျော်ရည်ထဲသို့သကြားအရောအနှောကိုလောင်း။ မိနစ်အနည်းငယ်ချောမွေ့သည်အထိရိုက်တယ်။ ထို့နောက်ပထမဦးဆုံးအရည်အရောအနှောအစအနကထပ်လောင်းနှင့်ရော, ပြီးတော့မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သည်။ အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရောနှော၏အကူအညီနှင့်အတူတစ်တည်ငြိမ်အဖြူရောင်အမြှုပ် (ဤအကြောင်းကို 5 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်) ဖွဲ့စည်းရန်ပရိုတိန်းရိုက်တယ်။ ထိုအခါသေသပ်စွာပရိုတိန်းမုန့်စိမ်းမှ admixed ။ ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း shift ။ 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမိနစ် 30 မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ တစ်ဦးပွဲစဉ်များ၏စေတနာ Check - ခြောက်သွေ့တဲ့လျှင်, ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်အအေးနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းကြစို့။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သေးငယ်တဲ့ခွဲစိတ်ကိတ်မုန့်၏အောက်ဆုံးအတွက်မမြင်ရတဲ့တစ်နေရာဖြစ်ပါတယ်စေခြင်းနှင့်သတ္တုပါးအကြွေစေ့၌ထရစ်ပတ်ဖို့တွန်းထုတ်တဲ့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 8-10