- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- သကြား - 1/3 ခွက်ကို
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp
- သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp
- Nutmeg အမှုန့် - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- soda slaked - 1/2 Tsp
- ဆား - 1/2 Tsp
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- ပန်းသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- နို့ - 1/3 ခွက်ကို
အဆိုပါပန်းကန်ထဲသို့မုန့်ညက်, slaked ဆော်ဒါနှင့်သကြားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ထို့အပြင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ အဲဒီမှာလွန်း - ဆား။ ခြောက်သွေ့သောဆားအရောအနှောထဲတွင်သင်္ဘောအောက်ပါသစ်ကြံပိုးဖြစ်ပါတယ်။ nutmeg - နောက်ဆုံးအနေနဲ့, နောက်ဆုံးသောပစ္စည်းခွောကျသှေ့ထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ Cube သို့ဖြတ်ထောပတ်။ ခြောက်သွေ့အရောအနှောထဲတွင်ထောပတ် Cube ထည့်ပါ။ အစအနသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောကိုသင်အောင်မြင်ကြပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင်ကမုန့်စိမ်းတတ်နိုင်သမျှတသားတည်းထွက်လှည့်စေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပန်းသီး peeled ။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပန်းသီးပွတ်ပေးပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာခြစ်ပန်းသီးထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ နို့ကိုသွန်းလောင်းနှင့်နှိုးဆော်မှဆက်လက်။ ပန်းသီးအညီအမျှမုန့်စိမ်းတလျှောက်လုံးဖြန့်ဝေသင့်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းတစ်မုန့်ညက်အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အသော့ပွငျမှစတင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ကောင်းစွာ Mesim, ထို့နောက်မုန့်စိမ်းစတုဂံဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ 8 အပိုင်းပိုင်းသို့စတုဂံဖြတ်ယူပါ။ မုန့်ဖုတ်, confectionery အဆင်သင့်လုပ်စက္ကူပေါ်တွင်တြိဂံပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဖြီးနှင့်အတူတြိဂံနို့ (အနည်းငယ်) lubricates ။ သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့ 210 ဒီဂရီ preheated, မီးဖို၌သွင်း ထား. , 12-15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆင်သင့်ပန်းသီးကိတ်မုန့်အနည်းငယ်အအေးဝတ်ပြုကြကုန်အံ့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 3-4