- တဆေးကိုမုန့်စိမ်း - 500 ဂရမ်
- ကစီဓါတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ပန်းသီး - 5 ပိုငျးပိုငျး
- Lingonberry ယို - 1 ခွက်
- သကြား - အပိုဒ် 5 ။ ဇွန်း
- အနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 Tsp
အလှဆင်ဘို့စမ်းသပ်ဘာသာရပ်၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့အဘို့ကို (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1/5) နှင့် 5 မီလီမီတာ၏ကြီးမားသော rectangular အလွှာထူထွက်အားလုံးကျန်ရှိသောလိပ်။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ထဲမှာလှိမ့်မုန့်စိမ်းကိုလွှဲပြောင်း, ပြားစေ, ဘန်ပါဖွဲ့စည်း။ ကစီဓါတ်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းဖြန်း။ ပန်းသီးသည် cores ကနေသန့်ရှင်းချပ်သို့ဖြတ်တစ်ပုံစံတည်းမုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေနေကြသည်။ ထိပ်တန်းအညီအမျှ lingonberry ယိုဖြန့်ဝေ။ အညီအမျှသကြားနှင့်အတူဖြန်း။ အနားသေသပ်စွာလှပတဲ့ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်း, မုန့်စိမ်းခေါက်။ မုန့်စိမ်း၏ကျန်ရှိသောအပိုင်းအစကျဲပါးထဲကအလှိမ့်နှင့်တာရှည်ဖြာ။ flagellum ၌ရှိသကဲ့သို့ခေါက်အဆိုပါ strips တွေတစ်ခုချင်းစီ။ ရှည်လျားသော flagella စမ်းသပ်မှုများကိတ်မုန့်ပုတီးကိုအလှဆင်။ ထို့နောက် 190 ဒီဂရီမှာ 20-25 မိနစ်ကိတ်မုန့်နှင့်, မီးဖိုထဲကဆွဲထုတ်မုန့်ဖုတ်, အရောအနှောဟာကြာပွတ်ကြက်ဥအနှစ်, နို့နှင့်ထောပတ်၏အစွန်း lubricates ။ အခြား 10 မိနစ်မီးဖို၌ထားပြုမိသည်အထိဖုတ်ရမည်။ အခန်းအပူချိန်မှအေးမြသောအဆင်သင့်မီးဖိုကနေကိတ်မုန့်, အဖုံးပဝါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 6-7