ရှာလကာရည်ထဲမှာဝက်သား၏ Skewers

ပါဝင်ပစ္စည်းများရှက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ ဝက်သား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ငါ့ကိုပေါ်တွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ:

• ဝက်သား - 2 ကီလိုဂရမ်
• ကြက်သွန် - 300 ဂရမ်
• ရှာလကာရည် - 250 milliliter (6 ရာခိုင်နှုန်း)
• စားစရာဘို့ seasoning - 3 tbsp ။ ဇွန်း
• ဆား - 1 တစ်ခုချင်းစီ

ညွှန်ကြားချက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများရှက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ ဝက်သား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နှင့်အတူအသားရောမွှေပါ။ ပုံးရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ 5 နာရီကြာသို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. များအတွက် Pickling ။ ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ် roasting ခြင်းမပြုမီ။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနီးစပ်သူ skewers အပေါ်ပေါင်းလိုက်သောချက်ပြုတ်အသား။ မီးခဲကျော် skewers ကြော်။

စားသုံးခြင်း: 8