- ဝက်သားလည်ပင်း - 2 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 ကီလိုဂရမ်
- ရေ - 1.5 လီတာ
- ရှာလကာရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - CM 2 ။ ဇွန်း
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- အသားရာသီ - - အရသာရန်
လူအပေါင်းတို့၏ 1. ပထမဦးစွာဝက်သားလည်ပင်း၏အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အမဲသားကိုအလွန်အကျွံအဆီစွန့်ခွာဖို့မကြိုးစားပါ။ 2. ထိုအခါကြက်သွန်နီဆေးကြောသန့်စင်။ ဒီ option ကိုကင်များအတွက် 3. ကြက်သွန်နီအလွန်ထုခုတ်သို့မဟုတ်တစ်အစားအစာ Processor ကို၌ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူ 4. ဖျန်းဝက်သားလည်းအမျိုးမျိုးသောအမွှေးအကြိုင် kebab အသားရာသီကပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ရေနှင့်ရှာလကာရည်အရောအနှောတွေနဲ့အမဲသားကိုဖြည့်ပါ။ 5. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ Skewer ကအနည်းဆုံး 4 နာရီကြာစိမ်သင့်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကညဥ့်အချိန်တွင်ထွက်ခွာရန် သာ. ကောင်း၏။ 6. ပြားချပ်ချပ် skewers ပြင်ဆင်ပါ။ 7. skewers အပေါ် marinated ဝက်သားတဖဲ့တင်။ ပူပြင်းတဲ့မီးသွေးအပေါ် 8. Fry ကင်ဝက်သားအခါအားလျော်စွာအဆိုပါ skewers လှည့်။ 9. ကင်အကြောင်းကိုမိနစ် 40 ကြာ - ကအားလုံးကိုအပူနှင့်ထမင်းချက်၏ကျွမ်းကျင်မှုအပေါ်မူတည် :) ဘွန်အစာစားချင်စိတ်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4