ဆောင်းတွင်းနေ့လယ်စာနဲ့ညစာပုလဲမုယောစပါးသာယာသောကြွယ်ဝတဲ့ပန်းကန်နှင့်အတူမှို casserole ။ casseroles ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်မုယောစပါးအာဟာရတန်ဖိုးနှင့်တစ်ချိန်တည်းနီးပါးကို non-တည်ရှိမှာထပ်ပြောသည်။ , 3 အနည်းငယ်ဆားနဲ့ချက်ပြုတ်သည်အထိအကြောင်းကို 30-40 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်: ပုလဲမုယောစပါးကိုပြုတ်ဖို့ကအချိုး 1 မှာရေသွန်းလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ casserole ဒိန်ခဲနေဆဲပူအခါလောလောလတ်လတ်, ကိုပြင်ဆင်ကဲ့သို့ပူအရသာဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Champignon မှို 300 ဂရမ်
- ပုလဲမုယောစပါးကို 50 ဂရမ်
- ဂေါ်ဖီထုပ် 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- မုန့် 100 ဂရမ်
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- အဆင့် 1 ဂေါ်ဖီထုပ်, မှို, ကြက်ဥ, မုန့်, peeled ကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီ, ဒိန်ခဲ, Pre-ပြုတ်မုယောစပါး grit ပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 မှိုခြောက်သွေ့သုတ်ပဝါကိုလျှော်နှင့်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့်သန့်စင် 3 ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်, ကုန်တယ်။ အဆိုပါမှိုထည့်ပါ။ Sautéအားလုံးအတူတူ။
- အဆင့် 4 ပန်းကန်ထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်လွှဲပြောင်းခြင်း, ပုလဲမုယောစပါးကိုထည့်ပါ။
- ကျန်ရှိနေသောရေနံတွင်အဆင့် 5 ပေါ့ပေါ့ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်။ ပန်းကန်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 နည်းနည်းရိုက်နှက်, ကြက်ဥနှင့်အတူချဉ်မုန့်ချိတ်ဆက်ပါ။
- casseroles 7 ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း preform အဆင့်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥအရောအနှော Add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- အဆင့် 8: ထောပတ်နှင့်အတူ greased အဆိုပါမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအချောအလေးချိန်ထားပါ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
- အဆင့် 9 ဖုတ် 180 ° C တို့မှာ 15-20 မိနစ်