- Minced အမဲသား - 750 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (2 - ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ထဲမှာ 2 - ငံပြာရည်အတွက်)
- ဆန် - 1/2 ခွက်ကို
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- နေကြာဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 400 ဂရမ်
- ရေ - 1 ခွက်
- ဇီယာစေ့ - - အရသာရန်
ငါတို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ဆန်ထက်ဝက်သည်အထိပြုတ်နှင့်တစ်ဦး colander အတွက်လှဲ။ , နှစ်ဦးကကြက်သွန်နီထုရွှေသည်အထိနေကြာဆီကုန်တယ်နှင့်ကြော်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အခုတော့ကဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ပါပဲ။ (ကဂေါ်ဖီထုပ်တယ်တော်မူကြောင်းကိုဤကဲ့သို့သော) ကြီးမားသောအိုးယူဂေါ်ဖီထုပ်ထဲမှာထည့်သွင်း, ရေအနည်းငယ်ကို (တစ်ဝက်တစ်ခွက်, မပို) add, မီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါထိပ်ခက်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ကိုဖယ်ရှားနှင့်နောက်ကျောအိုးထဲသို့သွင်းထားနှင့်ရေပြုတ်ဖို့အခြား 5-10 မိနစ် pokipyatit မှထွက်ဦး။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်နေစဉ်, ထို stuffing ပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါ minced အသားနှင့်ဆန်ရောမွှေပါ။ ကြော်စားကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ , ဆား Add ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။ အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့တိုက်ရိုက်စည်းဝေးပွဲကိုဂေါ်ဖီထုပ်သည်။ အရွက်ကြီးမားသောများမှာခွဲခြားတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုယူပါ။ အဆိုပါခက်ခဲတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအရွက်ကိုပယ်ဖြတ်သည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့နည်းနည်းဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်အဆာ၏အစွန်းပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဓာတ်ပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်းကျွန်တော်တို့သည်ပြိုကျမှစတင်။ လက်ဝဲဘက် Tuck ။ ထိုအခါလက်ျာ။ Tuck နောက်တဖန်နှင့်ထုပ်ပိုးပြီးအဆုံးတိုင်အောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကျပ်။ Holubec ပတ်ရစ်! အလားတူပင်အခြားထုပ်ပိုးပြီးကျပ်။ တစ်သွန်းသံဒယ်အိုးတစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောနက်ရှိုင်းသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ထားပါ။ အခုတော့ - တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုစတင်ရန်အချိန်။ ကျန်ရှိသော 2 ကွင်းရွှေသည်အထိရေနံအတွက်ကြက်သွန်နီနဲ့ကြော်ဖြတ်ရမည်။ ယင်းမုန့် Add နှိုးဆော်နှင့်အနိမ့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပြုတ်ဖို့ - ထိုထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ ဆား, ရေ add အနာစိမ်းမှယူဆောင်လာခြင်းနှင့်အခြား 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ငံပြာရည်သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်လောင်းကိုရယူပါ။ 90 မိနစ် (ပြီးစီးသည်အထိ) အတွက်တစ်ဦး preheated 190 ဒီဂရီမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်အတွက်ထားတဲ့ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ပူပြင်းတဲ့အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူကျပ်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 5-7