ပဲမျိုးစုံနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်

Cook ကပဲ (40-60 မိနစ်) တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်သုပ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားရန်။ Next ကို pochi ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 3/4 ခွက်ကို
• Pickled - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ပြုတ်မွခှေး - 150 ဂရမ်
• Black ကပေါင်မုန့် - ချပ် 2-3
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်

ညွှန်ကြားချက်

Cook ကပဲ (40-60 မိနစ်) တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်သုပ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားရန်။ ယင်းနောက်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥ clean ။ strips တွေနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဆီကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်မုန္လာဥနီဆန်ခါနှင့်ကြက်သွန်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြော်ကြက်သွန်နီပဲမှထည့်ပါ။ ထိုအခါအဆက်မပြတ်မွှေ, ကြော်မုန္လာဥနီအကြောင်းကို 5-7 မိနစ်အောက်ပါအတိုင်း။ တစ်သုပ်အတွက်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးချက်ပြုတ် chanterelles အတွက်ပစ်။ တစ်ဦး skillet ကြော်မှို, အန်စာတုံးသခွားသီးများတွင်နေစဉ်, တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပစ်။ ထို့နောက်မှိုထားတော်မူ၏။ Mayonnaise Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါ croutons ကြော်နှင့်အလွန်အဆုံးမှထည့်ပါ။

စားသုံးခြင်း: 7-9