ပင်လယ်ရေညှိ Laminaria (kelp) ၏သုပ်အများအပြားအာဟာရ, အမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြွယ်ဝနေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အိုင်အိုဒင်းမှတန်ဖိုးကိုအများကြီးရှိပါတယ်။ ဒါဟာအခါအားလျော်စွာအစားအသောက်များတွင်အတွက်ဒီထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်သငျ့သညျ။ ဒီအသုပ်အာဟာရပြည်ကြီးငါး, တောက်ပလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီနဲ့အရည်ရွှမ်းသခွားသီး "တိုးမြှင့်" ။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီကတခြားတွေနဲ့အလွန်အသုံးဝင်နှင့်ဿုံပေါင်းစပ်ပါပဲ။ နှစ်ခုဝင်ရိုးစွန်းထင်မြင်ချက်များမှဆင်းလာပြဿနာ - ထိုပို့စ်တွင်ပင်လယ်စာ၏အသုံးပြုမှုနှင့်စပ်လျဉ်း။ အထူးသဖြင့်တစ်ဦးချင်းအမှု - ထို့ကြောင့်အစာရှောင်ခြင်းစဉ်အတွင်းပြည်ကြီးငါးတစ်သုပ်ဖို့ add သို့မဟုတ်မရန်။ ထုတ်ကုန်အချိုးအစားသင့်ရဲ့အရသာမှချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်အလေးချိန်အားဖြင့်ဝယ်ယူ Laminaria, ရေပြေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်းမှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Laminaria 200 ဂရမ်
- သခွားသီး 1 pc ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ပြည်ကြီးငါး၏ 100 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 1 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1 ပင်လယ်ဂေါ်ဖီထုပ်, thawed ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်ကို, peeled လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ, ထုဖျက်စီးရမဲ့သခွားသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 Laminaria လြျှော, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရေနှင့်နေရာတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။
- အဆင့် 3 ကုန်တယ်သခွားသီးထည့်ပါ။
- တစ်ဦးကြမ်း grater ခြစ်မုန်လာဥနှင့်ဖြာ (ဆားနယ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော 2 မိနစ်ပြုတ်) ပြုတ်အသေကောင်ပြည်ကြီးငါးအပေါ်ထားရန်အဆင့် 4 ။
- အဆင့် 5 ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ မြည်းစမ်းရန်, လိုအပ်ပါကဆားအနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ သုပ်အဆင်သင့်ပါ!