pastry ချက်ပြုတ်, အထူးသဖြင့်ခရစ္စမတ်အတွက်ဘီစကွတ် Spekulaas ဥရောပအစဉ်အလာပောက်သံ, ပို. ပို. ကျွန်ုပ်တို့၏အသက်တာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ထိုသို့လိုက်တယ်မဟုတ်ပါဘူး! ပြီးနောက်သမျှတို့သည်အရသာနှင့်ပြတ်သားခြင်း, ပှဲဒါဆင်တူနှင့်မီးဖိုဖြစ်ကြသည်။ Spekulaas - ရိုးရာ "ဆောင်းကာလကို" cookies များကိုဘယ်လ်ဂျီယံနှင့်နယ်သာလန်နှင့်ခရစ်စမတ်မှာ, သင်ဂျာမနီမှာကကြိုးစားနိုင်ပါ။ သငျသညျတပြင်လုံးကိုမီးဖိုချောင်နားမထောင်နိုင်အောင်ကွတ်ကီးများ, crispy နဲ့မွှေးလှည့်! သစ်ကြံပိုး, nutmeg, လေးညှင်းပွင့, ဂျင်းပင်ငရုတ်ကောင်း - pastries ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုပုံမှန်နံ့သာမျိုး။ ဗာဒံသီးပွင့်ချပ်နောက်ဆုံး touch နှင့်သာယာသော aftertaste ပေးပါ။ မင်္ဂလာနှစ်သစ်ကူးနှင့်ပျော်ရွှင်ဖွယ်ရာခရစ္စမတ်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 200 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ဘရောင်းသကြား 100 ဂရမ်
- ထောပတ် 100 ဂရမ်
- နို့ 3 tbsp ။ l ။
- soda 1 နာရီ။ L.
- လိမ္မော်ရောင် 1 pc ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့် 1 ဇ။ L.
- 1 နာရီများအတွက်ဂျင်းအခြောက်အ။ L.
- လေးညှင်းပွင့မှုံ့ 1 နာရီ။ L.
- Nutmeg အမှုန့် 1 နာရီ။ L.
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ဗာဒံသီး 2 tbsp petals ။ l ။
- အဆင့် 1 ကိုသင်မုန့်ညက်, ထောပတ်, အညိုရောင်သကြား, နို့, လိမ္မော်သီး, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်နံ့သာမျိုးကို (လေးညှင်းပွင့, ဂျင်း, သစ်ကြံပိုးနှင့် nutmeg) လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အဆင့် 2 မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားရောမွှေပါ။
- သေးငယ်တဲ့ခြစ်လိမ္မော်ရောင် zest အပေါ် 3. ပွတ်သပ်အဆင့်။
- အဆင့် 4 အခန်းအပူချိန်မှာထောပတ်နှင့်နို့ထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းပွား။
- ဒါကြောင့်လက်နှင့်အတူတက်ထားရန်ကောင်းစွာသည်အထိအဆင့် 5, ထို့နောက်သည်အထိမုန့်စိမ်းပွား။
- အဆင့် 6 ထုပ်ပိုးခြင်းအလှဆင်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာမုန့်စိမ်းနှင့်တစ်နာရီသို့မဟုတ်မိနစ် 20 များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
- ခေပျြမြားနှစ်ခုစာရွက်များအကြားမုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. ပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်ဖို့အချိန်ပြီးနောက်အဆင့် 7 ။
- မှိုကို အသုံးပြု. 8 ဖြတ် cookies များကိုအဆင့်။ မုန့်စိမ်းဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်နှင့်မုန့်စိမ်းကိုလက်စသတ်သည်တိုင်အောင်ဖြတ်ဖို့ဆက်ငုတ်၏။ ခေပျြမြားပျေါတှငျဝေမျှမယ်။
- အဆင့် 9 ချောဆီကိုကြက်ဥအဖြူနှင့်ဗာဒံသီးပွင့်ချပ်ထားတော်မူ၏။
- 20-25 မိနစ်သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌ 10 မုန့်ဖုတ်အဆင့် &