- ကြက်သားရင်သား - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သောက်သည်ဘေကွန် - 2 အပိုင်းပိုင်း (အလယ်အလတ်)
- ဆိပ်ကမ်း - 100 ml ကို
- အပြာရောင်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
ဆိပ်ကမ်းစပျစ်ရည်ကိုအနည်းဆုံး 6 နာရီအတွင်းမှာကြက်သားရင်သားစိမ်။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူတစ်အိတ်ကပ်ပါစေ။ အပြာရောင်ဒိန်ခဲ၏အိတ်ကပ်ဖြည့်ပါ။ အဆိုပါအရည်ကျိုဒိန်ခဲပေါက်ကြားမဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်တစ်ဦးဘေကွန်, counterclockwise ကြက်သားတဦးတည်းလက်ယာရစ်, အခြားလှီးခြုံ။ 180 ° C တို့ - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 150 မှ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ 45 မိနစ်ခန့်အမဲဆီအိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာရာအရပျ ဤအတောအတွင်းငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အနည်းငယ်ဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Tarragon တစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့် thickened များအတွက်အနည်းငယ်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, ကြက်သားနှင့်အတူ marinade လောင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။
စားသုံးခြင်း: 2