ဒါကအများကြီးကျွန်တော်တို့ရဲ့မိသားစုထဲမှာခစျြ၏ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်သံပုရာ muffins နှင့်အတူကိတ်မုန့်။ သံပုရာနှင့်ဘိန်းအတော်လေးအဖွဲ့အစည်းများမုန့်ဖုတ်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ အချဉ်မုန့်အဆာ optional ကိုဖြစ်ပါသည်, သငျသညျရိုးရှင်းစွာအမှုန့်သကြားနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်ကိတ်မုန့်ကိုဖြည့်လောက်ကြီးစွာသောစည်းစိမ်နှင့်အချဉ်ဓာတ်ကိုပေးသည်, ဒါကြောင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပါဝင်သည်။ အဲဒီအစား vanilla သကြား vanilla ကိုယူ - pinch ။ အဲဒီအစားမာဂျအများကြီးပိုကောင်းနှင့်ထောပတ်ကိုအသုံးပြုရန် tastier ဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်ဆီလီကွန်မှိုကိုသုံးမထားဘူးဆိုရင်, ထို့နောက်သူက lubricated ရန်လိုအပ်ပါသည်။ သငျသညျဆီလီကွန်မှိုလောင်းချဉ်မုန့်ကိုသုံးလျှင်ကြောင့်ပိုမိုနက်ရှိုင်းထိုးဖောက်မှ ချ. ခွင့်ပြုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပိုကောင်းပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 300 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- သံပုရာ 1 pc ။
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- မာဂျ 175g
- သကြား 250 ဂရမ်
- မုန့် 125 ဂရမ်
- 3 ဆ Soda
- ပြိုကွဲ 5 ဂရမ်
- Mack အသက် 30 ဂရမ်
- ဆား 3 ဂရမ်
- vanilla သကြားဓာတ်က 5 ဆ
- အချဉ်မုန့် 90 ဂရမ်
- 50 ml ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
- သကြား 1 tbsp ။ l ။
- Caster သကြား 2 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1 စမ်းသပ်မှုများအတွက်အဓိကထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ပါ။ မာဂျ, ကြက်ဥအခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်သင့်သည်။ မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- မုန့်ညက်ခုနှစ်တွင်အဆင့် 2 ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla သကြားသို့မဟုတ် vanilla, ဘိန်းမျိုးစေ့များထည့်ပါ။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာအဆင့် 3, မာဂျနဲ့သကြားပွတ်သပ်, ကြက်ဥထည့်ပါ။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။
- အဆင့် 4 သံပုရာ၏ zest ကိုဖယ်ရှားမယ့်ဒဏ်ငွေ grater ကိုသုံးပါ။
- အဆင့် 5 မုန့်ညက်အရောအနှောဘိန်းတနည်းကြက်ဥ-ရေနံအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ သံပုရာ zest ထည့်ပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။
- အဆင့် 6 မုန့်ဖုတ်အဘို့မုန့်စိမ်းများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဖြည့်။ တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌တစ်နာရီအဘို့ဖုတ်။
- သငျသညျအချဉ်မုန့်အဆာပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ဖုတ်ကိတ်မုန့်နေစဉ်အဆင့် 7 ။
- အဆင့် 8 ခွံကြယ်ပွင့်တော်မူသောအားဖြင့်အချဉ်မုန့်, သကြားနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ချိတ်ဆက်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 9 အဆငျသငျ့ muffins မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်ပိုပြီးပူဆာလောင်း။ Ottopyrivaya ဆီလီကွန်မှိုအနားအဖြစ်နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းတတ်နိုင်သမျှအဆာအဖြစ်ကိုထိုးဖောက်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ အအေးချန်ထားပါ။
- ကိတ်မုန့်, အခန်းအပူချိန်အအေးက၎င်း၏ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်, ဖွင့်နှင့်အမှိုကနေဖယ်ရှားပစ်လိုက်တဲ့အခါ 10 Step ။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။