ကောင်းသောနွေရာသီရက်ပေါင်းအမျှအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်, တစ်ဦး, အေးမြအရသာနှင့်အာဟာရမုန့် - နေရောင်ပူပြင်းခဲ့တာ, ဒီမှာကျနော်တို့ကငယ်စဉ်ကလေးဘဝအကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲ၏သတိပေးနေကြသည်တစ်ခါတစ်ရံ, ပူနွေးလာသည်။ ပိုပြီးစနစ်တကျချက်ပြုတ်လျှင်ယေဘုယျအားဖြင့်ရေခဲမုန့်, ကအလွန်အသုံးဝင်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်, အအေးနှင့်အရသာရှိတဲ့မသာဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ရေခဲမုန်ကယ်လစီယမ်စုပ်ယူသုံးစွဲမှုအားပေးအားမြှောက်, ဤ, အလှည့်၌, အရိုးများကိုခိုင်မာနှင့်သူတို့၏ကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်။ ရေခဲမုန့်ကိုသူ့အဘို့သူတို့ရဲ့မတ်ေတာဖုံးကွယ်မသားသမီးတို့အဘို့ဤမျှလောက်အသုံးဝင်သည်ဒါကြောင့်ပါပဲ။ ကလျင်မြန်စွာလျော့ကျစွမ်းအင် restore နိုင်ဒါအလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီနှင့်အာဟာရထုတ်ကုန် - ကယ်လစီယမ်အပြင်, ကပိုတက်စီယမ်, သံ, phosphorus ကိုနှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်ပါဝင်သည်အဖြစ်ဗီတာမင် B, D ကို, တစ်ဦးက, P ကို, အီး၏နံပါတ်နှင့်ပင်ရေခဲမုန့်။ ကောင်းပြီ, သငျသညျလညျးဤအံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်ကျန်းမာအာဟာရအစားအသောက်စားသောက်ချင်ခဲ့တယ်? ထိုအခါအစားအစာပေးဝေရေး, လူအပေါင်းတို့သည်းခံခြင်းအထက်နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးရေခဲမုန့်ရဲ့အရသာနဲ့အနံ့နှင့်အတူဆုခခြဲ့ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- နို့ 250 ml ကို
- မုန့် 250 ml ကို
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- သံပုရာ 1 pc ။
- သကြား 5 ဇွန်း။ l ။
- Ice Cream သည်အဆင့် 1 ကိုယူလော့ Cream (30% အဆီ), နို့, ကြက်သားကြက်ဥ (အနှစ်), သံပုရာသကြား။
- အဆင့် 2 ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့နို့လောင်းနှင့်တစ်ဦး kipeninya မှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြပါစေ။
- အဆင့် 3 သံပုရာ zest Remove နှင့်ဖျော်ရည်ညှစ်။
- အဆင့် 4 (သင်လုံခြုံစွာပရိုတိန်းအေးခဲနိုင်ပါတယ်) သည်အနှစ်ကနေလူဖြူရွေးချယ်ခွဲထား။
- သီးခြားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင်အဆင့် 5, သကြား, zest နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။
- အဆင့် 6 နို့နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ Permeshayte ကောင်းစွာနဲ့မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
- အရောအနှော (အကြောင်းကို 3-5 မိနစ်) သည်အထိ thickens တိုင်အောင်, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်အဆင့် 7 ကိုပြုတ်။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြ။
- တည်ငြိမ်ထိပ်သည်အထိအဆင့် 8 whisk မုန့်။ သံပုရာ-နို့အရောအနှောထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အဆင့် 9 လွှဲပြောင်းမှာအနည်းဆုံး 8 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာ, အဖုံးနှင့်ဘဏ္ဍာထဲသို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှော။ အကြောင်းကို 40-60 မိနစ်ပြီးနောက်, သေးအေးစက်နေတဲ့မဟုတ်ရေခဲမုန့်ရောနှော, whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါပင် 40 မိနစ်အကြာတွင် povtrorite လုပ်ထုံးလုပ်နည်း။ ဒါကရေခဲကိုချိုးဖျက်နှင့်ရေခဲမုန့်ကိုပိုပြီးယူနီဖောင်းဖွဲ့စည်းပုံမှာပါစေ kristaliki ကူညီပေးပါမည်။