အသားကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, parsley နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူအနံ့, ဘေကွန်, ဝက်သား၏အရည်ရွှမ်း, အရသာ "လက်ချောင်းများ" မိတ်ဆက် - အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့နှင့်နေ့စဉ်အစားအစာများအဘို့ကြီးစွာသောအသားဟင်း! Salo ပျော့မဟုတ်, ငန်, ဝက်သားနှင့်ပျော့ဖတ်, လတ်ဆတ်ဖြစ်အလွှာအပေါ်ကောင်းစွာဖြတ်နှင့် subtlest ပြည်နယ်မှတိုက်ထုတ်သင့်တယ်ရှေးခယျြသငျ့ပါ! mash အာလူးနဲ့ဤ "လက်ချောင်းများ" အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဝက်သား 400 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- လတ်ဆတ်တဲ့အဆီ 150 ဂရမ်
- 8 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- ကြက်သွန်နီ 0.5 pc ။
- ဆား 1 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဇ။ L.
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 0.3 ရောင်ခြည်
- လတ်ဆတ်သော parsley 0.3 ရောင်ခြည်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 150 ml ကို
- အဆိုပါလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ကဝက်သားပျော့ဖတ်, လတ်ဆတ်သောဘေကွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, ဆား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley, နေကြာစစ်ရေနံ, သွားကြားထိုးတံလိုအပ်ပါတယ်။
- ပန်းကန်ထဲသို့အဆင့် 2 ဝက်သားဖြတ်၏ပျော့ဖတ်အပါးလွှာဆုံးပြည်နယ်မှသူတို့ကိုတွန်းလှန်။ ဤသည်အစားအစာရုပ်ရှင်ချွတ်တိုက်ခိုက်နေမှာအသားကိုဖုံးအုပ်ထားသဖြင့်အလွယ်တကူလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ဖြန်း။ ကငန်မနေပါနဲ့!
- အဆင့် 3 အဆီ Cube သို့ဖြတ်, အရေပြားကိုဖယ်ရှား - ငါတို့သည်နိုင်သကဲ့သို့သေးငယ်တဲ့! ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်လိမ်တစ်ခုသို့မဟုတ် Blender ရုံခုတ်လို့မရဘူးကိုသုံးပါ!
- အဆင့် 4 ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကို clean နှင့်အလွန်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ဖို့။ အဆီမှထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 ကြိတ် parsley နှင့်ဇီယာစေ့, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအဆီမှဖြည့်စွက်ခြင်း, ဆားထည့်ခြင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေ - အဆာအဆင်သင့်ပါ!
- အသားပြန့်ပွား၏အသီးအသီးအပိုင်းအစတွင်အဆင့် 6 2 ဇပဲ့။ L. အဆာ။
- အဆင့် 7 သူတို့ကိုကိုင်ပြီးသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူလိပ်ထုပ်။
- စုစုပေါင်းခုနှစ်တွင်အဆင့် 8 ငါ 12 "လက်ချောင်းများ" တယ်။
- ရွှေအညိုသည်အထိအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ရေနံသန့်စင်နေကြာအတွက်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာအဆင့် 9 Fry "လက်ချောင်းများ" ။ Long ကကြော်ဖို့ရှိသည်ခဲ့ပါဘူး!
- အဆင့် 10 ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာလှော် "လက်ချောင်းများ" ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သူတို့ကြော်ထားတဲ့အတွက်သူတို့ရဲ့ဆီကိုလောင်း။ တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ ထား. , သတ္တုပါးပုံစံနှင့်ဖုံးလွှမ်းခန့် 25-30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။
- အဆင့် 11 ကျနော်တို့ဖျော်ရည် roasting လာသောအခါရရှိသောရေလောင်း, mash အာလူးနှင့်တကွ, သွားကြားထိုးတံဖယ်ရှားခြင်း, "လက်ချောင်းများ" ပူအစေခံ!