မတ်လ 8 ရက်နေ့က appetizers များအတွက်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရင်းအတွက်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မတူညီဟင်းလျာများဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျတစျဦးစီကြည့်ရှုအယူခံအများဆုံးဖွယ်ရှိသည်အဘယ်အရာကိုရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
မတ်လ 8 ရက်နေ့တွင်ငါးနှင့်အတူ appetizer
ဤကိစ္စတွင်အတွက်ဖြစ်သော်လည်း " ... တစ်ဦးကငါးလွယ်ကူသည်မဟုတ်" မဟုတ်, ရွှေ, သောက်သည်: ငါဟုတူသောခံစားရတယ်။ ကျနော်တို့အနေနဲ့ထောပတ်သီး၏ကုမ္ပဏီအတွက်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီအတှကျအသငျသညျရေစာလိုအပ်:
- ထောပတ်သီး
- ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ရောက်ရေချိုငါး 100 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို
ယင်း၏ရိုးရှင်းနေသော်လည်း, ဒီရေစာကိုမကြာခဏနာမည်ကြီးစားသောက်ဆိုင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ , အဆီပြန်ဆော်လမွန်မျှမျှတတကြားနေထောပတ်သီးနှင့်အတူဿုံသောက်သည်အဖြစ်သူမသည်တစ်ဦးသည်အလွန်သာယာသောအရသာရှိပါတယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုနှစ်ခုဗားရှင်းရှိပါတယ်။
ပထမ option
- ဂရုတစိုက်ငါး clean ။ အလွန်ဂရုတစိုက်အသေးအရိုးရှေ့မှောက်တွင်ထိုသို့စစ်ဆေးခြင်း။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ကြိုးစားပါ။
- အဆိုပါထောပတ်သီးကို ယူ. ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ ဝက်အတွင်း Cut နှင့်အရိုးစွန့်လွှတ်။ ငါးဤဖြတ်တောက်မှုအပိုင်းပိုင်းယင်းနောက်ညင်ညင်သာသာ nadsekite ပျော့ဖတ်ထောပတ်သီးနှင့်နေရာ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ပန်းကန်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
သငျသညျဇီယာစေ့ကိုကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ထုကခုတ်ခြင်းနှင့်အချောပန်းကန်ဖြန်း။ အဆိုပါပန်းကန်ထောပတ်သီးနဲ့ငါး၏ပျော့ဖတ်နှစ်ဦးစလုံးဖယ်ရှားခြင်း, သေးငယ်တဲ့ဇွန်းဖြစ်သင့်စားပါ။
ဒုတိယ option ကို
- ကျနော်တို့အရင်ဗားရှင်းကဲ့သို့တူညီသောလမ်းငါးမျှားပြင်ဆင်လော့။
- ထောပတ်သီးဝက်အတွင်းဖြတ်ဂရုတစိုက်ပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါဟာတပြင်လုံးကိုဆက်လက်တည်ရှိရမယ်, အခွံကိုပျက်စီးစေခြင်းငှါမသတိထားပါ။
- အဆိုပါထောပတ်သီးဇာတိပကတိအဖြတ်များနှင့်ငါးများကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- ယခင်ဗားရှင်းများတွင်ကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူမိုးဖွဲများနှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း။
ကဏန်းတုတ်ကနေ "သန္တာ"
အထူးသဖြင့်အမျိုးသမီးများအကြားအလွန်ရေပန်းစားရေစာ။ ထိုသူအပေါင်းတို့ Raffaello ကိုချစ်, ဤ appetizer ရုံသူတို့ကိုသတိပေးတယ်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ကို၎င်းယူကြလော့:
- မုန့်ဒိန်ခဲ 300 ဂရမ်
- သံလွင်သို့မဟုတ်သံလွင်
- ကြက်သွန်ဖြူ
- Mayonnaise
- ကဏန်းတုတ်
အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါသည်:
- ပထမတော့ဒိန်ခဲဝက်အူချောင်းကိုပွငျဆငျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ အဆိုပါဒိန်ခဲကအလွယ်တကူတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်မှအေးခဲရပါမည်။ ဒါဟာဒဏ်ငွေ grater သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
- , ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့ယူပါကသူတို့ကိုခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စာနယ်ဇင်းဖြတ်သန်း။ Mayonnaise နှစ်ခုဇွန်းရောမွှေနှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
- ကဏန်းတုတ်နှင့်ဆန်ခါ။ အဲဒီအစား, သငျသညျကဏန်းအသားသို့မဟုတ်ပုစွန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သင်ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးပုစွန်အနာစိမ်းပိုနှစ်သက်လျှင်, ထုကသူတို့ကိုခုတ်။
- ထောပတ်ကို ယူ. ကကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အတွင်းပိုင်းသံလွင် တင်. တစ်ဘောလုံးကိုသို့လှည့်။ ရေနှင့်သင်၏လက်ပေါ်သို့ဖို့အချိန်ကနေအချိန်ကပိုမိုလွယ်ကူသငျသညျအလိုတော်ရှိလျှင်ဖြစ်စေမည်။
- ကဏန်းတုတ်သို့မဟုတ်ပုစွန်၏ chip ကိုအပေါငျးတို့သဘောလုံးချိုး။
- နာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
ဤတွင်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်တဲ့အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဤသေချာပေါက်သင်ကစမ်းသပ်နိုင်ပါသည်နောက်ဆုံးစာရွက်, မဟုတ်ပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်, ဝက်အူချောင်းဒိန်ခဲတစ်ဦးအစိုင်အခဲသို့မဟုတ်အရည်ကျိုဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
မတ်လ 8 "penechki" ပေါ်တွင် Charcuterie
အသက်တာ၏အမျိုးသမီးများ, အစဉ်အလာအမြင်အဘို့, အသားမုန်ကိုမဆိုအားလပ်ရက်တစ်ဦးလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ကြသည်။ အညီအမျှအရေးကြီးသော, သူတို့ကမတ်လ 8 အဘို့စားပွဲပေါ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ငါတို့သည်သင်တို့ဿုံပွဲလမ်းသဘင်လေထု fit ကြောင်းအရသာနှင့်အလွန်ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ဟင်းကိုဆက်ကပ်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ကို၎င်းယူကြလော့:
- Bitochnoe ဝက်သား - 250 ဂရမ်
- မှို၏ 50 ဂရမ်
- သုံးကြက်သားကြက်ဥ
- ကျား-မီးသီး
- မံှု့ညက်
- မုန့်အဘို့ crackers
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း
ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရယူခြင်း:
- သင်က omelets နှင့်အတူစတင်သင့်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အသေးစားအစိမ်းရောင်, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီသို့ခုတ်ဖြတ်။ သူတို့ကိုကြော်။ ကြက်ဥ Beat နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူပေးပြီးနှစ်ဖက်လုံးပေါ်တွင် omelette ကြော်။
- ထိုအခါသင်တို့သည်အမဲသားကိုတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းချွတ်တိုက်ထုတ်ရန်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
- Bitochek ယူ. omelets ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ လိပ်ခြုံနဲ့သွားကြားထိုးတံ immolate ။
- မုန့်ညက်အတွက်, ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်နောက်ဆုံးတော့ breadcrumbs နှင့်အတွင်းပထမဦးဆုံး Paneer ။
- အဆိုပါကြော်အဆီအစားထိုးရန်တံ့သော, မီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။ ဒါဟာသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းက၎င်း၏ကောင်းတစ်ဦးနွေးထွေးသောတက်။ Forceps ရေနံသို့ကျဆင်းလာမိတ်ဆက်နှင့် ပတ်သက်. 1 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါကြော်လိပ် Remove နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားပါ။ 20 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးရပျရပျမြားနှငျ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။
အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!