- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Minced အမဲသား - 600 ဂရမ်
- Black ကပဲ - 2 ခွက်
- Konsevirovannaya ပဲ - 2 ခွက်
- နံ့သာမျိုး - - အရသာရန်
- ခွံ (ခေါက်ဆွဲ) - 400 ဂရမ်
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 2 ခွက်
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 200 milliliter
ကျနော်တို့က masher မှတဆင့်ညှစ်, ကြက်သွန်ဖြူ, အသေးစား Cube သို့ကြက်သွန်နီဖြတ်ရမည်။ ကြက်သွန်နီနူးညံ့မှုသည်အထိအလတ်စားအပူပေါ်သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။ အဆိုပါ mince Add နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အညိုရောင်မြေပြင်အမဲသားသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ အမဲသားနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, လိုချင်သောနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ အဆိုပါစည်သွတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံ (ခွောကျသှေ့) ထည့်ပါ။ , ဆားနှင့်အတူရာသီမွှေပေးပါ။ အထုပ်အပေါ်ညွှန်ကြားအဖြစ်ခွံပြုတ်။ မဟုတ်ရင်သူတို့အရမ်းပျော့ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်, ခွံ overcook, သူတို့လွယ်ကူလိမ့်မည်မဟုတ်ပေကျပ်မနေပါနဲ့။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခွံချက်ပြုတ် stuffing ဖြည့်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ mussels ထား. , ပေါ့ပေါ့တန်တန် greased ။ ဒီတပြင်လုံးကိုအရာခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြည့်ပါ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း - နှင့်မီးဖိုတဖို၌, 25-30 မိနစ် 170 ဒီဂရီ preheated ။ အချောပန်းကန်နှင့်ကုန်တယ် chives နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ပူဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 10