အခွံမာသီးများနှင့်အရသာကြက်ဥ-ရေနံအချဉ်မုန့်နှင့်အတူမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်အနံ့အခွံမာသီးနှင့်အတူ Mokrovny ကိတ်မုန့်ထိပ်ပေါ်မှာမဆိုအားလပ်ရက်အလှဆင်။ ကိတ်မုန့်အရသာ, စိုထိုင်းသော, ပျော့ပျောင်းသောအထဲကလာပါတယ်။ မုန္လာဥနီချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း softens နှင့်ကိတ်မုန့်, ယင်း၏ texture နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ၎င်း၏မှတ်စုကိတ်မုန့်နှင့်အခွံမာသီးများနှင့်သစ်ကြံပိုးတစ်အရသာဆောင်ခဲ့ရမည်။ အတိအကျချစ်သူများမုန့်ဖုတ် damp ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်ဥ 3 pc ။
- ထောပတ် 180 ဂရမ်
- သကြား 180 ဂရမ်
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- အခွံမာသီး 140 ဂရမ်
- 120 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- အမှုန့် 1 နာရီဖုတ်။ L.
- မုန္လာဥနီ 185 ဂရမ်
- သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့် 1 ဇ။ L.
- နို့ 500 ml ကို
- မုန့် 250 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- ထောပတ် 250 ဂရမ်
- Powdered သကြားအပိုဒ် 0.5 ။
- ကျနော်တို့ရေနံအချဉ်မုန့်နှင့်ကြက်ဥကိုမုန့်လိုအမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, သကြား, အခွံမာသီး, ထောပတ်, မုန်လာဥနီ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, သစ်ကြံပိုး။
- ဘောဇဉ် grinder သို့မဟုတ်အစားအစာ processor ကို အသုံးပြု. minced 2 မုန်လာဥအဆင့်။
- အဆင့် 3 လူဖြူများမှနှစ်ရွေးချယ်ခွဲထား။
- အဆင့် 4 ထောပတ်, သကြား, ကြက်ဥအနှစ်, ဆား, သစ်ကြံပိုးချိတ်ဆက်ပါ။
- ချောမွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ 5 ဘိအဆင့်။
- အဆင့် 6 ခြစ်မုန်လာဥထည့်ပါ။
- Step 7: မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 8 နှိုးဆော်တဲ့အစားအစာကို Processor ကိုအခွံမာသီးကို အသုံးပြု. ဖျက်စီးရမဲ့။
- အဆင့် 9 တည်ငြိမ်သောရေမြှုပ်ပရိုတိန်းသို့ကြာပွတ်အတွက်နှိုးဆော်ရန်လွယ်ကူသည်။
- အဆင့် 10: 20 စင်တီမီတာအချင်းစက္ကူတစ်ဦးမှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုတင်ချက်ပြုတ်တည်ရှိနေပေမယ့်။
- 180 ° C တို့မှာ 11 မုန့်ဖုတ် 40 မိနစ် Step
- 12 Cool အဆင့်။ ထိပ်တန်းအညီအမျှတစ်ဦးပြင်ဆင်ထားရေနံ creamy ကြက်ဥမုန့်ကိုထုတ်နေ၏။
- အဆင့် 13: သင်ဟာကိုကိုးနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။