မုန့်အတွက် Mussels နှင့်မှို

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောမှို, အခြောက်မှသူတို့ကိုပေးပါ။ ချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ ကြက်သွန်နီပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်
• အေးစက်နေတဲ့ mussels - 300 ဂရမ်
• မုန့်၏ 35-40% - 100 ml ကို
• ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ (နျဌာနခှဲ) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ငရုတ်ကောင်း svezhepomolotaya ၏တစ်ဦးကအရောအနှော - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောမှို, အခြောက်မှသူတို့ကိုပေးပါ။ ချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ ကြက်သွန်နီအသေး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်စမုန်ဖြူတစ် sprig ထားပါ။ အဆိုပါဒယ်အိုးအပူ။ ယင်းအပူဒယ်အိုးထဲမှာ, ကြက်သွန်ဆမ်း။ ထို့နောက်ပွင့်လင်းကြက်သွန်နီ, စမုန်ဖြူပစ်တစ် sprig သည်အထိစမုန်ဖြူနှင့်အတူကြော်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးဖို့မှိုထားနှိုးဆော်နှင့် 3-4 မိနစ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်။ ကျွန်တော်တို့သည်ထို skillet mussels ထံသို့စေလွှတ်နှိုးဆော်နှင့်အခြား 3-4 မိနစ်အားလုံးအတူတူကြော်ရပါမည်။ အခုတော့ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်ကိုလောင်း။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ နှိုးဆော်နှင့်အဖုံးအောက်မှာအကြောင်းကို 15 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ သင်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ Done! :)

စားသုံးခြင်း: 3-4