- Minced - 400 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မှို - 200 ဂရမ်
- မုန့် - 300 milliliters
- White ကငရုတ်ကောင်း, marjoram, သစ်ကြံပိုး - အရသာမှ 1 (တစ်ဦးအဖြစ်တော့)
- ကော့ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 မြည်းစမ်းရန်
- အာလူး - 5 ပိုငျးပိုငျး
1. ပထမဦးစွာအဆိုပါ stuffing ပြင်ဆင်လော့။ အားလုံးဂရုတစိုက်ရောမွှေ, ဒီမှာသစ်ကြံပိုး, အဖြူရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် oregano add, (မြည်းစမ်းရန်) ဆားထည့်ပါ။ ရလဒ် stuffing မှစ. အသေးစား meatballs ဖွဲ့စည်းရန်ပါလိမ့်မယ်။ ရွှေအညိုသည်အထိ meatballs ကြော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 2. ကိုရှင်းလင်းရန်ကြက်သွန်နီနှင့်ရုံမှိုနှင့်ဖြတ်သန့်ရှင်းရေး, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပျော့ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုသည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ပြီးတော့ (တဦးတည်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ဤနေရာတွင်ဘရန်ဒီအတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လောင်ကျွမ်း။ အပြာရောင်မီးလျှံမုန့်ညက်, မုန့်နှင့်ဆားထည့်ခြင်း, ထွက်ဝင်ရတဲ့အခါ။ (ဆော့စ်ထူသင့်ပါတယ်) မျှတည်ထားပါရန် Continue ။ ကျနော်တို့ထိပ်ပေါ်မှာငံပြာရည်လောင်းတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ meatballs ထားတော်မူ၏။ preheated မီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်မှပေးပို့ပါ။ 3. ယခုအခါအာလူးကိုလျှော်အရေပြားကနေသန့်ရှင်းရေး။ တစ်ခုချင်းစီကိုအာလူးရှစ်အစိတ်အပိုင်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။ 4. အာလူးဆူရေထဲမှာဆယ်မိနစ်အဘို့အပြုတ်။ ရေသေချာပေါက်ကောင်းသော podsolit (ပုံမှန်ထက်ပို) ဖြစ်ပါသည်။ ယခုငါတို့ပြတ်သားသည်အထိဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ဖို့အာလူး shift ။ 5. Next ကိုကျနော်တို့တစ်ပန်းကန်ပေါ်အဆင်သင့်အပါအနှင့် meatballs shift ။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 6