နောက်ဆုံးစနေနေ့, အဧည့်သည်များလာမယ့်အိုင်ဗင် Urgant အစီအစဉ်ကိုသူ့ဇနီး Oksana နှင့်အတူ Leonid Yarmolnik စတင်ခဲ့သည်။ သူတို့ကဂျြောဂြီယနျထဲတွင်မူရင်းကြက်သား cutlets ၏စာရွက်မျှဝေဖို့ လာ. , တစ်ချိန်တည်းမှာ Alix Veneaminu နှင့်လည်းဘာဂါပြင်ဆင်သောဟာသ outdo ။ Leonid သူအစားအသောက်အတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်အတော်လေး unpretentious ဖို့ဘယ်လိုမသိကြောင်းဝန်ခံပေမယ့်ကံကြမ္မာကိုသူ့ကိုလောကပါတီများအတွက်ဒဏ္ဍာရီကြောင်းအချက်အပြုတ်ထူးချွန်၏အိမ်ထောင်ဖက်ကိုပေးတော်မူ၏။ သူတို့ရဲ့ဧညျ့ကျော်ကြား chet Yarmolnik, သူတို့ရဲ့ဧညျ့စားပွဲပေါ်မှာအဘို့မကြာခဏနှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှလူများအတွက်ကုမ္ပဏီနှင့်ပင်သူ၏သမီးရဲ့မင်္ဂလာဆောင်, သူတို့ကအိမ်မှာကျင်းပခဲ့တစ်ဓမ္မပွင့်လင်းသောလေထုပါတီဖွဲ့စည်းကြရ။
ဂျြောဂြီယနျ Oksana Yarmolnik အတွက်ကြော်ကြက်သား cutlets
ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ stuffing လေးကြက်သားပေါင်နှင့်ရင်သားနှစ်ဘက်ကိုယူရပါမည်။ ဘောဇဉ် grinder အတွက်သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, အရေပြားကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်, core နဲ့ zhir.Vmeste အသား walnuts, 0.5 ခွက်သုတ်သင်, parsley cilantro နှင့်အရသာများထဲမှမီးသီးမီးသီးလက်တဆုပ်စာ overwind ။ အဆိုပါရရှိသော minced နှစ်ခုကြက်ဥ, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် Khmeli Suneli ထည့်ပါ။ အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, အရှင်လေကြောင်းနှင့်အတူက saturating, သင်၏လက်ကိုဆန့်သည်။ pre-ကြော်ဒယ်အိုးကိုဆီကောင်းကောင်းထဲမှာကြော် Patti ။ cutlets တစ်ဦးအပါအအဖြစ် Oksana ပိုးစာမုန့်နှင့်အတူ seasoned arugula, လတ်ဆတ်သောသစ်တော်သီး၏ချပ်, ထင်းရှူးအခွံမာသီးများနှင့်အခြောက် cranberries ၏အလင်းစပ်သုပ်, ပူဇော်ကြ၏။
Aliki နှင့်ဗင်္ယာမိန်ဟာသထံမှကြော်အစားအသောက် cutlets
တရားမျှတမှုအတွက်ကြောင့်ဘာဂါမိသားစုဟာသချက်ပြုတ်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်ခေတ္တမင်းဆက်၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်အများအားဖြင့်အပေါငျးတို့သညျအခွားအစားအစာအဖြစ်အစားအသောက်ဖြစ်ကြသည်။ Alec သူမနှင့်သူမ၏ကျော်ကြားဖခင်လျော်သောအစာအာဟာရမှလိုက်နာခြင်းနှင့်ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့၏ပရိသတ်များဖြစ်ကြောင်းဝန်ခံခဲ့သည်။
သငျသညျထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခြစ်ကြက်သွန်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးနှင့်အတူဟာသကီလိုဂရမ်ကြက်ဆင် mince ရောနှောဖို့လိုအပ်စာရွက်သည်နှင့်အညီကျေးလက်နေ cutlets များအတွက်အသုံးဝင်သော။ မြည်းစမ်းဖို့နှစ်ခုဥ, ကောက်မုန့်ညက်သုံးဇွန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, သော့ပွငျ Patti ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်မုန့်ညက်မှာသူတို့ကိုလှိမ့်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်တစ်ဗန်းပေါ်တွင်တင်နှင့် 15 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာ preheated မီးဖိုတဖို၌နေရာချ, တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ တစ်ဦးအပါအအဖြစ် pyureiz ပြုတ်ဆလရီတင်ပြရန်။