- ဘဏ်များယင်း-ပဲ - 2 အပိုင်းပိုင်း (450 ဂရမ်)
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- parsley - 3 ဇွန်း။ ဇွန်း (optional)
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့
- မြေပြင်ဇီ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေပြင်နံနံ - 2 Tsp
- ငရုတ်သီးမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 အဖြစ်တော့
- tahini - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- Feta ဒိန်ခဲထုပ်ပိုး - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (240 ဂရမ်)
- ဆလတ်ခေါင်းကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- lavash - 12 ပိုငျးပိုငျး
1. ချောမွေ့ကိုက်ညီမှုသည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက် garbanzo ပဲ, မုန့်ညက်, parsley နှင့်နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။ သင်တို့သည်လည်းနံ့သာမျိုးနှင့်အတူရောထွေးပြီးတော့တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်အာလူး masher နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသင့်ရဲ့ garbanzo ပဲမျိုးစုံဆန့်နိုင်။ အကြောင်းကို 3.5-5 စင်တီမီတာရှည်လျား 2.5 စင်တီမီတာအထူသေးငယ်တဲ့ Patti ဖွဲ့စည်းရန်ဖို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် မှစ. 2. ။ Preheat မီးဖို 200 ဒီဂရီနှင့်တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် Patti ထားတော်မူ၏။ 15-20 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာချထားပါ။ 3. ဘာဂါ tahini နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေဖို့ပြင်ဆင်ထားကြသည်နေစဉ်, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ Diced ခရမ်းချဉ်သီး, အကျအဆုံးများ feta ဒိန်ခဲနှင့်တဦးတည်းအခြမ်းမှစွန့်ခွာ။ 4. ဘာဂါအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, ပြင်ဆင်ထား stuffing အများကြီးနဲ့ pita ပေါ်သူတို့ကိုထားပါ။
စားသုံးခြင်း: 3-4