- Chanterelles - 800 ဂရမ်
- ရေနံ - 60 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 300 ဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - 300 ဂရမ်
- Paprika - 100 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 3-4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- လတ်ဆတ်သော parsley - - အရသာရန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ - Peel ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, chanterelles အမှိုက်သရိုက်များထဲကဂရုတစိုက်လျှော်ရှိတဲ့အကိုင်း, အရွက်, စသည်တို့ကို အဆိုပါ parsley ခုတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်။ ကြက်သွန်ကိုနူးညံ့ဖြစ်တဲ့အခါ - ထို paprika ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်သည် chanterelles add တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အလတ်စားအပူကျော် 35-40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ Chanterelles မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်ရေနံကိုပိုမိုပေါင်းထည့်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားထို့နောက်အရည်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့် Chanterelles ပြီးသားကောင်းစွာငွိမျးအခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အငွေ့ပြန်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အခုသူတို့ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်ဖို့လို - ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအရည်နည်းနည်းသူတို့ကိုအငွေ့ပြန်နှင့်ကြော်နေကြသည်။ အချဉ်မုန့်တဝက်, မုန့်ညက်နှင့်အတူရောထွေး, အချို့ရေနည်းနည်းထည့်ပါ။ ရလဒ်အရောအနှောမွခှေးဖြည့်ခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောသတ်နှင့်အတူအခြား 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အရည်တစ်နေရာရာမှာတစ်ဝက်အငွေ့ပြန်သည်အဘယ်မှာရှိပြည်နယ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးနေသောမြေခွေးနှင့်မျှတည်ထားပါ။ ထိုအခါအချဉ်မုန့်, ဒိန်ခဲနဲ့ parsley ၏ကျန်ဖို့ chanterelles ထည့်ပါ။ chanterelles နှင့်အတူမီးဖို၌ဒယ်အိုးတင်ပါ - နဲ့စာသားဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိ 5 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အစဉ်အလာအရသိရသည်ပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် - အာလူးပြုတ်အတူ။ Savory! :)
စားသုံးခြင်း: 3-4