- Chanterelles - 250-300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- အာလူး - 6 ပိုငျးပိုငျး
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - - အရသာရန်
- ဇီ - - အရသာရန်
- soy ငံပြာရည် - - အရသာရန်
- သံလွင်ဆီ - - အရသာရန်
- ဟင်း - - အရသာရန်
- နံနံ - - အရသာရန်
ချပ်သို့ဖြတ်အာလူး။ Chanterelles ရေ running အောက်မှာကောင်းတစ်ဦးရေဆေးကြသည်။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဖြူအတွက်လိုက်သည်ကိုအာလူးထားပါ။ ဆားနှင့်အတူအာလူး, ဇီနှင့်အတူဖြန်းသည့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် add နှင့် preheated မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။ Skillet အပူ။ အထဲတွင်သံလွင်ဆီလောင်းခြင်း, ဟင်းနှင့်နံနံထည့်ပါ။ ထို့နောက်ကြော်နံ့သာမျိုးနှင့်အ chanterelles ထည့်ပါ။ Chanterelles ဒယ်အိုးထဲမှာသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးသငျ့သညျ။ မှိုမျှတည်ထားပါသောအရာကိုမှိုခဲ့ကြောင်းအလုံအလောက်အရည်, secrete ။ မှိုနှင့် ပတ်သက်. 20-25 မိနစ်ခန့်ဖြစ်သင့်မျှတည်ထားပါ။ ရေကိုပြုတ်ဖို့စတင်သည်ဆိုလျှင်, ဖြည်းဖြည်းလောင်း။ အဆုံးမှာကြီးမားသော Chunk သို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ မီးဖိုထဲကအာလူးရဖို့အဆင်သင့်။ အာလူးထိပ်တွင်အဆင်သင့် lesichki တင်. 5-10 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ မှိုနဲ့အာလူးဤအချိန်ကာလအတွင်းအနည်းငယ် podkoptit မယုံနိုင်လောက်အောင် appetizing အသွင်အပြင်အရပါလိမ့်မယ်။
စားသုံးခြင်း: 3-4