- ခရမ်းချဉ်သီး - 2.3 ကီလို
- မုန်လာဥနီ - 1/2 ကီလို
- ကြက်သွန်နီ - 100 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ (လေးညှင်းပွင့) - 6-8 အပိုင်းပိုင်း
- parsley (အမြစ်များ) - 100 ဂရမ်
- parsley (အစိမ်းရောင်) - 20 ဂရမ်
- ဆား - 40 ဂရမ်
- နေကြာဆီ - 200 ဂရမ်
- ဆလရီ၏အရွက် - 7-9 အရေအတွက် (Optional)
ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အကျပ်? 1. ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေး, အအမြီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သူတို့တစ်ဦးစီအနားကနေစင်တီမီတာ၏စုံတွဲတစ်တွဲထွက်ခွာတစ် longitudinal အိတ်ကပ်ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါ 2. 30-40 မိနစ်ဆားရေအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးပြုတ်။ ဘယ်အချိန်မှာခရမ်းချဉ်သီးမီးလောင်ဒဏ်ရာ, reshetochki အပေါ်မှာထားနှင့်ဖန်ခွက်ပိုလျှံအရည်ဖို့ဝန်ဆင်းကိုနှိပ်ပါ။ ဝန်အောက်မှာအအေးသူတို့ကိုချန်ထားပါ။ 3. ခရမ်းချဉ်သီးအရည်ကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရချအအေး, အ stuffing ကွိုတငျပွငျဆငျနေစဉ်။ နေကြာဆီမှာရှိတဲ့ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသေးငယ်တဲ့ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်, သန့်ရှင်းညွှတ်။ အခြားကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အတွက် strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ပီးလ်မုန်လာဥနဲ့ parsley အမြစ်။ နှိုးဆော်-ကြော်မုန်လာဥ, အမြစ်များနှင့်ကြက်သွန်နီ။ သူတို့အားကုန်တယ် parsley Add ဆားနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ နှိမ့်ချအအေးကြပါစို့။ 4. တစ်ဦးကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဆလရီအရွက် Start ခြုံသို့မဟုတ်တင်းကျပ်စွာတစ်ဦးချည်ကြိုးနဲ့တုတ်။ ထုဖျက်သိမ်းကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူဖြန်းဆွတ်အိုးတလုံးထဲမှာ 5. နေရာအဆိုပါကျပ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ဘဏ်များ (အစားဦးထုပ်၏) ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစခြုံကာအေးမြသောနေရာတွင်သုံးရက်ထားခဲ့ပါ။ 6. သုံးရက်ပြီးနောက်ပထမဦးဆုံးအအေးမြထို့နောက်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်သောခရမ်းချဉ်သီးနေကြာဆီ, သွန်းလောင်း။ အရေအတွက်လိုအပ်သောနေကြာဆီခရမ်း stacking ၏သိပ်သည်းဆပေါ်တွင်မူတည်သည်, ဒါကြောင့် "မျက်စိရန်။ " ဟန်ဆောင် အဆိုပါရေနံ 1.5 စင်တီမီတာအပေါ်ဆုံးအလွှာခရမ်းချဉ်သီးကိုဖုံးလွှမ်းရမည်ဖြစ်သည်။ 7. (လှိမ့်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး) တန်ဆာရှိသမျှတို့ကိုငါအဖုံးများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုပိတ်ပြီး! ခရမ်းချဉ်သီးအဆင်သင့်ကျပ်! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 10